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第529章:看得着吃不着


应城中央,三辉楼。

厨艺大会第三关就在这里举行。

沈意知和方家三人凭票进入楼中。

没错,观看厨艺比赛是需要买票的,基础票价800文。

对于寻常人家而言,这个票价有些高了,有这个钱还不如去买肉吃买布裁衣裳,总之800文能做的事不少了。

但应城作为一座常住人口达到百万的中大型城池,城中的有钱人家也不少,厨艺大会这样的盛会,或者说难得的乐子,他们是很乐于花钱的。

对于这样的有钱人,楼中还专门提供了单独的包厢,当然,票价也要高出不少。

沈意知买的正是包厢票,花了五十两,比起基础票价贵的不是一点两点。

光是票价这一项,举办方就能大赚一笔。而大会最后评比出来的前三名,也能获得一笔为数不少的奖金。

金钱的吸引力才是最直接的,这才是厨艺大会能够一届一届举办下去的根本原因。

沈意知几人被一名女侍领到三楼的一间包厢,“奴就在门外候着,客人有什么要求,尽可呼奴。”

女侍微微欠身行了一礼,退了下去。

沈意知环视了包厢一圈,不愧是价值五十两银子的VIP包厢,里面的摆设布置处处散发着金钱的气息。

位置也很宽敞,有内外两间,内间还有床、榻、可供客人歇憩。外间的窗户外就是进行厨艺比拼的高台。

高台呈圆形,外围有一圈碗口大的孔洞,据说这些孔洞连通着地下的火脉,稍后比试时,火脉会被激发,孔洞中就会冒出火焰来。

火焰上方会设置特殊的装置,通过调整阀门就可以控制火焰的大小。

这样也方便参赛者烹饪。

此刻,举办方的人就在圆台上忙碌着,安设阀门装置,摆上厨具案台……一片热火朝天的景象。

当时间来到巳时,现场一切已经就位。

八位评委坐在正北方的评委席上,他们身后是一个巨大的签筒,筒中放着一大把签子。

八位选手也都各就各位,站在自己的灶台前。

“阿姐!我看见阿姐了!”方成趴在窗户上,兴奋地指着方卉的方向。

方卉似有所觉,朝这边看了过来。

方成朝她猛挥双手,若非方老夫人出声制止,他怕是会直接大喊出声。

“好了,坐好,不要打扰你阿姐。”方老夫人将孙子按在椅子上。

方卉冲家人露出一个大大的笑容,而后收回了视线。

知道祖母和娘亲他们就在那里看着她,她感觉无比的安心,好像不管前方有多大的困难,她都能从容应对了。

随着一声铜锣响彻整个会场,第三十三届厨艺大会第三关正式开始!

评委席上,周胜和起身,进行了一番简短的讲话,旋即来到签筒前,从里面抽出来一根签子。

沈意知注意到,看见签子上写的内容后,他神色透出几分惊讶,看来他事先也不知道上面写着什么。

周胜和回到座位上,将签子上的内容念出来:“第三关第一场,八位厨师需要蒙上眼睛做出一道菜,时间半个时辰。”

闭上眼睛做菜?第一场就这么有难度?

圆台上八位厨师神情各异,看台上的观众却是兴奋了。

难好啊,这样就有看头了。

包厢里,方成担忧地看着被蒙上眼睛的姐姐,“这样什么都看不见,还怎么做菜啊?”

秦氏摸摸他脑袋,“咱们要相信你阿姐,她从小鼻子就灵,就算看不见也能闻得到。”

话虽如此,她眼中还是充满了隐忧。

方老夫人轻哼一声:“你们在这瞎操什么心,不就是蒙着眼睛做菜么,这难不倒卉卉,沈姑娘,你说是吧?”

沈意知闲闲剥了颗紫晶葡萄送进嘴里,“蒙上眼睛总归有些不大方便,不过——”

她勾唇一笑:“我恰好训练过卉卉这方面的技能,所以你们完全不用担心。”

方卉在厨艺上天赋甚至比她还高,最开始的一年过去后,她已经没什么可教她的了,就变着法子训练她。

闭眼做菜就是其中的一项,这样有助于更大程度的开发她的嗅觉。

作为一个厨师,有时候嗅觉比味觉要更重要。

听了她的话,方家三人都露出了如释重负的笑容,随之而来的是浓浓的期待,期待方卉能够在场中大放光彩,碾压其他人!

那样的场景,光是想一想就让他们激动得浑身战栗。

圆台上,相较于其他参赛者的不知所措、错漏百出,方卉的表现格外扎眼。

她的一举一动都沉稳从容,虽然也偶有疏漏,但看起来根本不像是一个被蒙住了双眼的人,和正常人也没什么差别了。

“哎,你们注意到那个穿蓝裙子的姑娘没?她看起来好轻松啊。”

“真不敢相信她居然被蒙着眼睛,该不会她本来就是瞎子吧?”

有人更是因此怀疑方卉眼睛上的布条有问题,那布条看起来一丝光不透,实际上可以透过布条看到外面的情景,否则如何解释方卉如行云流水般流畅的动作?

还公然提出了质疑。

结果这人被周胜和给狠狠怼了回去。

末了周胜和环视众人:“自己做不到就觉得别人也做不到?那我告诉你,你这样想就大错特错了。这位方姑娘,可是能够光凭嗅觉将生花椒从一堆熟花椒里挑出来的人。如果谁要是还心存疑惑,可以在这场比试后亲自上来试一试。现在,还是好好看比赛吧。”

刚才提出质疑的人无话可说了,讷讷地坐了回去。

楼上包厢里,方老夫人:“这个周老头总算是说了句人话。”

沈意知视线在老太太和底下的周胜和身上转了一圈,听起来这两位似乎有一段渊源?

随着时间过去,圆台上渐渐传出来阵阵香味。

能杀到第三关来的这几位,就没有一个弱手,虽然蒙着眼睛大大影响了他们的发挥,但是大厨就是大厨,做出来的东西依然远远胜过寻常人。

闻着那飘过来的香味,看台上的众人口水是哗哗地流。

看得着吃不着,简直就是这世间最残酷的事情!


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