第29章 熬猪油
“阿英, 你知道我现在是什么吗？”桑景云突然问桑景英。
桑景英不解：“是什么？”
桑景云一脸认真：“我是背锅少女。”
说完，桑景云就忍不住笑起来，桑景英见状, 也笑起来。
此时此刻, 他们心情极好。
今日是周末，张庄茂便也从租界回到上海县城。
他是上午到家的，在家吃过午饭，便跟同学一起出来逛街。
张庄茂的同学听张庄茂说起过未婚妻，逛街时，便询问起来：“你要不要去看看你的未婚妻？”
张庄茂道：“她住得离县城有些远, 我只有一日假, 来不及过去。”
张庄茂本身, 也不太想去桑家。
桑景云虽好，但桑学文是一摊烂泥，他怕自己被桑学文缠上。
“那真可惜。”张庄茂的同学道。
而就在此时，张庄茂看到了背着一口锅, 笑靥如花的桑景云。
桑景云的笑容让张庄茂心跳加速，升起无限欢喜，但桑景云的打扮让他却步。
桑景云今日本是在家写小说的，得到消息来不及换衣服，就匆匆往县城赶。
她穿着旧衣裙，头发随意捆在脑后，头上戴了个破草帽遮阳。
最重要的是，她背着一口锅！
张庄茂不仅不敢打招呼, 还唯恐桑景云瞧见自己。
他在同学面前, 将桑景云描述成聪慧美丽的大家小姐, 自然不想让人知道, 真实的桑景云是这么个模样。
等他和桑景云成亲，绝不许桑景云这般不修边幅！
张庄茂带着同学，换了一个方向走。
张庄茂瞧见桑景云时，桑景云其实也瞧见了张庄茂。
但她只觉得对方有些眼熟，没认出人。
买完锅，需要的东西已经买得差不多，两人便一道来到阿兰如今待着的主家。
这家的房子较大，有侧门，之前桑景英，便是将阿兰送到侧门处。
两人敲了门，很快就有个圆脸妇人将门打开。
桑景云往里望去，发现挨着侧门的地方，便是厨房，此时，阿兰正在厨房门口洗碗。
阿兰作为厨房的帮工，平日里要做的事情，就是洗碗、洗菜、烧火等，闲下来，还会被叫去干别的杂活。
桑景云喊了一声“阿兰奶奶”，阿兰闻言连忙站起身，擦擦手快步走过来：“云小姐，英少爷，你们怎么来了，可是家里缺了什么？”
桑景云见阿兰面露担忧，连忙道：“阿兰奶奶，家里不缺什么，是这样的，我跟阿英写书挣了钱，现在家里日子好过了，想问你要不要跟我们回去。”
桑景云简单说了说现在的情况。
她没说自己和桑景英赚了多少，只说他们赚到了一笔钱，以后还会有固定收入，想接阿兰回去养老。
阿兰听得直流眼泪，不停说好。
但她没同意跟着桑景云和桑景英回去：“我现在过得好着呢，云小姐你不用担心我。”
阿兰眼里带笑，说主家很宽厚，厨房大厨也是个好人，中秋的红烧肉，便是大厨特地给她留的。
桑景云瞧了眼那几个在不远处看着他们的下人，又看了看阿兰的穿着，知道阿兰没说谎。
想也是，这世间绝大多数的普通人即便有点小心思，也不至于在没有利益纠葛的时候，故意欺负一个老太太。
桑景云想了想，拿出一只烧鸡，两个银元给阿兰：“阿兰奶奶，你不愿意跟我们走，就收下这个吧，我们过些天再来看你。”
阿兰不想要，但桑景云把钱和烧鸡硬塞在她手里，带着桑景英跑了。
桑学文从阿兰手上骗走的，足有几十个银元。
此外，阿兰以前在桑家的柜面上存的钱，也因为桑家破产没了。
此时的商店，为了能多些资金周转，会让亲友在自家铺子里存钱，每到年底，还会给存钱的亲友利息。
若只是桑学文输钱，桑元善总归能留下些东西，他当年，也是学桑家老祖宗，在地底下埋了银元的。
不学无术的桑学文，甚至连桑家到底有多少产业都不清楚。
只是前几年，上海县城日渐萧条，桑家的生意本就在走下坡路，桑学文输钱后，被桑家欠了货款的商户上门要钱，在桑家柜台存钱的存户也上门挤提，店铺周转不灵，便维持不下去。
桑元善为快速获得资金，出售家中存着的绸缎布匹和田产时，还被人趁火打劫恶意压价。
桑元善不得不变卖各种东西，好给存户兑钱。
但钱还是不够，那些没来要钱的人，他们便没有给。
其中就包括阿兰。
目送桑景云和桑景英离开，阿兰笑容满面，坐回原来的位置，继续洗碗。
此时下人们刚吃过饭，正好是没什么活儿的时候，便聚在厨房这边说话。
见阿兰回来，他们好奇地询问起来。
阿兰在这里做帮工，活儿有些多，日子过得不如从前。
但她确实没受多少委屈。
因是在厨房工作，能吃剩菜，伙食还挺不错。
但前些日子，她脸上总是带着愁苦。
桑家出事后，她心里总归是不安定的，精神头也就不好。
现下却不同。
桑景云和桑景英来看她，还给她送了吃食和钱，这让她瞬间有了精神，整个人松快起来。
阿兰滔滔不绝，跟人说她的景云小姐和景英少爷，还反复提到：“他们说了，过几日要再来看我。”
众人见阿兰这么高兴，不管心里如何想，嘴里都说起好听话。
阿兰更高兴了，像是凭空年轻了几岁。
桑景云和桑景英并不知道阿兰这边的事情，两人从阿兰处离开，又去了桑景雄工作的糕点铺。
桑景云在买了些糕点后，提出要提前接走桑景雄。
现如今桑景雄是没工钱的，算是在学做糕点。
这铺子卖的都是普通糕点，工艺并不复杂，按流程做便可，桑景雄又是个聪明的，因而已经学得差不多，提前走也无妨。
糕点铺老板将桑景雄叫出来。
桑景雄瞧见桑景云和桑景英非常高兴，等闻到从桑景英背篓里传出的熟食味儿，更是欣喜若狂：“你们买了什么？”
桑景云道：“我们拿到稿费，买了些熟食。”
桑景雄道：“有烧鸡味儿，能先给我吃点吗？鸡头鸡屁股都可以。”
这糕点铺不大，人却很多。
掌柜年近七十，三个儿子四十多岁，早就娶妻生子，甚至他年纪最大的两个孙子，都已娶妻生子。
一大家子足足三十口人，全靠糕点铺生活，开销颇大，在吃上面也就比较节省，桑景雄中午在这里吃饭，荤腥只有咸鱼，吃不上肉。
现在闻到烧鸡的香味，他垂涎欲滴。
桑景云没拒绝，从油纸包里扯了个带鸡脖子的鸡头给他啃，顺便将放了熟食、肥皂等零碎东西的背篓给他：“背篓你背。”
有鸡头吃，桑景雄自然不会拒绝。
桑景云又把那口锅从背上取下，用报纸包裹草绳后，给桑景英背着。
这时大约是工艺不行，铁锅做得比较厚，着实有些重。
她背着走了一段，已经背不动，肩膀还被草绳勒得生疼，应该是破了皮。
她这身体，明明比桑景英大三岁，但不管是个头还是力气，都比不上桑景英。
把铁锅给桑景英后，桑景云背上装了纸张的布包，一手拿锅铲，一手拎着糖和糕点，觉得轻松许多。
走了一段后，她手上的锅铲还被吃完鸡头的桑景雄要走，拿着当棍子耍。
他们到家时，大约下午三点。
桑景云刚进门，就大声道：“奶奶，我跟景英拿到了四十元稿费！”
稿费一共九十元，但她不想让桑学文和桑景雄知道具体情况，就瞒下了五十元。
家里人都兴奋地看过来。
桑景云和桑景英将买回的东西放下，又将剩下的二十三个银元并一些零散的银角子和铜板放在八仙桌上，说了说今天的开销。
总共四十个银元，熟食买的有点多花掉一个银元，跟洪掌柜买纸笔墨水花了八个银元，给阿兰两个银元，这些加起来已经十一元，之后买铁锅锅铲糖果猪油等，又花了四个银元，现在剩下不到二十四个银元。
“家里有钱了！”桑景雄很高兴。
但桑景云给他泼冷水：“这剩下的钱，留两元过两天去交下月的房租，再留点当做下月生活费，剩下的十五元，我们拿去还债。”
桑景雄蔫了，怏怏不乐，其他人也没之前那么高兴。
桑景云见状，又给他们打气：“这次稿费拿得多，全靠洪掌柜一家帮衬，往后我应该赚不了这么多，但一个月下来，也能赚二三十个银元。景英去学做珐琅，每月有两个银元可以拿，景雄每月也能拿两个银元，娘做针线活，一个月下来能挣三个银元，爹和奶奶正好负责家里的杂事。往后我们一家各司其职，日子一定会越来越好。”
桑景云还对桑景雄道：“景雄，你赚的银元，到时让奶奶给你存着，等你存够学费，可以去考中学。”
桑景云激励了一番家人，全家便都兴致昂扬起来。
桑景云又道：“奶奶，你去熬猪油，顺便给新锅开锅，今儿个晚上，我们好好吃一顿！”
桑钱氏立刻就拿出猪油让桑学文去洗，自己则修整了一下厨房。
这厨房的灶台本就不止一个，只是他们家之前仅有一口锅，别的灶台就空置着。
现在将空置的灶台整理一下，那口小锅放上去刚刚好。
桑学文洗完猪油切好后，桑钱氏先取了一小块猪油开锅，然后开始熬猪油。
猪油的香味极为霸道。
上辈子不爱吃肥肉，炒菜油用多了就嫌腻的桑景云闻到这味儿，肚子里的馋虫全被勾起，再也没心思写书。
她顾不上熬猪油时有油烟，站在灶台边，看着桑钱氏熬猪油。
桑景英桑景雄桑景丽也不能幸免，桑景丽个子矮看不清楚，还搬了个凳子站上去，扶着灶台看。
就连陆盈都时不时来狭小的厨房转一圈。
熬猪油需要时间，桑景云缓过劲，去拿了些糕点回来，一人分了一块。
吃完，她觉得更饿了。
也不知过了多久，猪油终于熬好，捞出来一碗猪油渣。
桑钱氏见家里人一副“嗷嗷待哺”的模样，拿出碗，给大家分了分。
四个孩子一样多，她和陆盈桑学文则只有孩子们的一半。
“吃吧。”分完，桑钱氏开口。
桑景云拿过自己的碗，捏起一块焦香酥脆的油渣放进嘴里。
油脂在她的口腔里爆炸，她感觉幸福极了。
前几天清汤寡水的饭菜，着实有些伤着她。
她往后，一定好好写小说，到时想吃油渣就能吃油渣，想吃烧鸡就能吃烧鸡。
熬完猪油，桑钱氏让桑学文做了一锅白米饭，自己则用那口小铁锅炒菜。
今儿个晚上，他们能吃一顿无比丰盛的晚饭。
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