第2734章
欧阳天成道:“还行,就是香料放的太多,有点喧宾夺主了,掩盖了肉香。”
欧阳天成这么一说,何文婕仔细的品尝了一会笑道:“我怎么品尝不出来?我就感到很香。”
欧阳天成笑道:“等有时间,我亲自给你做一次荷叶童子鸡,你尝尝就知道了。”
何文婕笑道:“好呀,我等着你。”
“呵呵,文婕,刚才我正忙,没有过来陪你,你可别见怪。”
一阵淡雅好闻的香风飘来,一位身穿一身月白素雅旗袍的漂亮女子,微笑着走了进来。
这位女子长得很是漂亮,年龄大约二十七八岁,身材白皙高挑,名贵的旗袍把她的身材勾勒的玲珑有致。
漆黑的头发高高的盘起,一根碧绿的翡翠簪子插在了头发上,露出了修长白皙、如同白玉一般的漂亮脖颈,随着一双修长的长腿移动,翡翠簪子上两颗羊脂玉坠互相撞击,发出清脆的声音,悠扬动听。
瓜子脸、挺直的小巧琼鼻,一双会说话的大眼睛,清澈的如同秋水一般,让人心动。
这是一位气质高雅的成熟的女子。
何文婕笑嘻嘻是的站了起来笑道:“玉娟姐,我们正谈论你的荷叶童子鸡,来,我给你们介绍一下。”
吕玉娟第一眼看到了欧阳天成,她的神情一呆,眼睛禁不住的亮了起来。
世界上竟然还有如此年轻英俊阳光的男人。
何文婕笑道:“这是我朋友欧阳天成,湖西市副市长,天成,这是唐宋大酒店的总经理吕玉娟,我的姐姐。”
吕玉娟一愣,湖西市副市长?不会吧,这么年轻就能当上副市长?这怎么可能?
吕玉娟很优雅的伸出玉手笑道:“您好,欧阳市长。”
欧阳天成握住了吕玉娟的手笑道:“您好,吕经理。”
吕玉娟一摆手,两位服务员端上来一瓶茅台。
何文婕笑道:“坐吧,玉娟姐。”
服务员给吕玉娟添了一把椅子和餐具。
吕玉娟开了那瓶茅台,展颜一笑道:“文婕,欧阳市长,你们正谈论荷叶童子鸡,感觉味道怎么样?”
何文婕笑道:“玉娟姐,天成说你们的荷叶童子鸡香料放的太多,有点喧宾夺主了,掩盖了肉香,我怎么没有吃出来?”
吕玉娟一听,眼里顿时露出了惊奇的神情,她点点头道:“欧阳市长说的不错,这个荷叶童子鸡的做法很难,如果把香料减弱一点,就烤不出荷叶童子鸡的清香,但不减香料,香料就会盖住童子鸡本身的骨香,我们多次改进,就是不能两全。”
欧阳天成笑道:“你们的香料有问题,中药香料中,你们用错了主要香料,不该把七香叶作为主香料。”
吕玉娟一听,她那双清澈的大眼睛看着天成道:“欧阳市长也懂烹饪?也知道中药香料在烹饪中的运用?”
欧阳天成点点头道:“你把七香叶和五香果的位置颠倒一下,让五香果做主香料,七香叶做辅料,在烘烤童子鸡的时候,把半张荷叶切碎,放进童子鸡的腹内,把你们原来用的所有香料去掉,只留下七香叶和五香果,再添加这几种中药香料,烘烤的温度和时间我给你写出来,你让师傅们现在就烘烤。”
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