第七百二十六章 狗肉煲
吃着香喷喷的烤薯，忽然有个游客开口：“其实，这种天气，煲狗肉是最好的。刚好现在人齐，要不去弄些狗肉回来，大家碰几杯？”
这建议一出，不少人都眼睛一亮，想起那些狗肉煲，均咽了咽口水。在场不少都是吃货，自然也吃过那种美味，所谓“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。
“这提议不错，左右现在有空，冬天吃狗的确很爽。”周福荣开口道。
“你们想吃就去搞吧！”楚家强也是可以吃狗肉的，所以没有拒绝。在他们楚家寨，有些孩子是不能吃狗肉的，据说名字跟狗相克、吃了会破相之类的原因，当然这有点迷信。
不过，楚家强却知道，狗肉狗肉太热气，因此夏天很少人吃。但也不绝对，夏至日就除外。据他所知，邻省的BH市就是夏至吃狗，听说可以以毒攻毒，不但不会热气，反而会对身体有益。
另外，吃狗肉破相的说法也有一定的科学根据。他学过医便知道，狗肉暗含微量毒素，不会毒死人，却容易导致人长斑点。而且众所周知，被狗咬过的人，都要去打狗针，就是狗牙有毒的原因。
陈武马上叫上几个人，到外面购买狗肉跟材料回来，而周福荣等人也没继续烤番薯，起身去准备一番。
楚家强让他们去找些狗耳豆浸泡，一会放在一起焖。在楚家寨，大家还是习惯用狗耳豆、陈皮等焖狗肉，味道极佳。
狗耳豆是楚家寨的叫法，它的学名叫龙爪豆。这种豆的豆性豆性喜光，喜温暖湿润。世界各地的温带和热带地区皆有栽培，我国除少数高寒山区外都有种植，许多地区常做一年生栽培。炎热伏天，开花量减少，初秋天气转凉，又会出现第二次开花高潮。
楚家寨大部分村民都有种植，不是什么稀奇东西。每到夏日，在农家小院的竹篱旁，常常可以见到一种颇似食用菜豆的攀援植物，开的是红花，轻风一吹，似有千只万只红蝶嬉戏于绿叶丛中，煞是好看，这便是优良的爬篱植物——龙爪豆。
楚家强没有跟着凑热闹，而是让唐立业到时通知一声，自己就跑回家去。
到家正好碰见小松鼠从山里面带回来一群松鼠，正在门口的龙眼树上跳上窜下。对于这种情景，大家也不陌生，但还是不少大人孩子围观。
“小松鼠又要做慈善？”跟着楚家强回来的李泉笑道。
吴老笑呵呵地看着这一幕，感觉很舒心，这里悠闲和谐的气氛让他们这些老人十分享受。自己外孙家的所有动物，他都喜欢，懂事的小松鼠更是青睐有加。
吴老夫人用袋子装一袋坚果出来，都是小松鼠的存货，绝大部分还是那些游客给它的礼物。
小松鼠朝树上唧唧叫几声，龙眼树上的松鼠都跳下来，一个个有序地排队。
“啧啧！这些小家伙当真不错。”唐老笑道。来这之后，感触最深的，便是这里的动物，一个个都聪明伶俐。
从小松鼠那儿分到食物的再次跃到树梢上，蹲着啃起来，样子相当萌人，不少人纷纷架起手机相机猛拍。
小金夫妇从外面回来，路过的时候，小金也在袋子翻了下，找出两个最好的，毫不客气搬走。
站在楚家强肩上的小松鼠非常不忿地指着小金乱叫，楚家强只好安慰：“算了，让它拿吧！反正你也是给别人吃，谁吃不是一样？”
过了两个小时，唐立业跑回来，告诉楚家强，那边狗肉可以开吃，要吃的人捉紧时间。
“外公，你们也去吃点吧！有益的。”楚家强建议道。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
“哦？原来你们刚才大张旗鼓就是煲狗肉呀！同去，同去！”杨老叫上在场的文教授等老人。
“怎么？一个个苦着脸干啥？”到了场地，见那些人全都苦着脸色，楚家强不由问道。
周福荣指了指守在其中一锅边上的两头巨熊：“这两个家伙赖着不走，这几大锅的狗肉，说不定大半要落到它们的肚子。”
丁院长等人啼笑皆非，均是爱莫能助地看了眼其他人，表示这事情他们也没办法。这两个家伙的鼻子比狗还灵，你们这样毫无遮掩地开餐，它们不报道才怪。
“让山口村那边送两个烤全羊过来，这狗肉我们吃。”楚家强说道。
“等等，我刚才已经安排好，应该很快就到。”楚家强没来之前，陈武见两头巨熊厚着脸皮坐在边上，便知道自己该怎么做了。以前，大家也是习惯这样打发它们。
等周福荣几个人扛回来几箱啤酒、雪碧、橙汁等饮品回来，山口村那边的烤羊也赶到。楚家强将两头巨熊打发去对付烤羊，大家便开始动手开餐。
看见小熊捧着自己的大木碗过来，顾老亲自给小家伙盛狗肉：“一边吃去。”
.猴子不喜欢吃狗肉，但美味的狗耳豆却大吃特吃，还老气横秋地要陈武给它倒酒。它从山里弄回来的猴儿酒早就被其他人瓜分，也只能喝这些廉价的啤酒。
最无聊的可能就属鹩哥，飞来飞去，不能吃也不知道它哪来的那么大兴致。要知道，这些天鹩哥都没怎么出门，这家伙怕冷，呆在屋子总是叫“关门、关门！”
“狗耳豆煲狗肉居然那么好吃，也算是你们这里的特色吧？”一个游客询问道。
老村长受邀而来，笑道：“我们这农村以前就是三大美食：南瓜混芋头、豆豉炖猪肉，以及这个狗耳豆煲狗肉。”
“南瓜混芋头？没吃过。”周福荣一愣，自己来这时间也不短，怎么没有吃过？
“那是以前吃不饱的时候吃的，现在很少人做。当时，时不时吃上一顿就很满足啦！猪肉跟狗肉更是那时的顶级美食，过节都不一定能吃上，哪像你们现在那么幸福？”五叔公插话道。
(https://www.xvqianqian.com/4055/4055860/18823331.html)
1秒记住千千小说：www.xvqianqian.com。手机版阅读网址：m.xvqianqian.com