第1672章

萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广上西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广上那边地区就得从萝卜牛杂开始。

关于萝卜牛杂的起源，书上存在的记录也是有好几种的，因为来源问题，萝卜牛杂存在几种不同的说法：

第一就是光塔寺附近的回族厨师在光绪年间发明了和味牛杂萝卜。由于当地信奉伊斯兰教的回民不吃猪肉，这位厨师就用牛杂和其他材料制成了一种美食。

另外有一种说法表示，这种食品起源于清朝的岭南地区，由于食材供应短缺，一位回族厨师急中生智，将牛内脏、萝卜和多种香料炖煮在一起，结果大受欢迎。

另外，也有记载指出，萝卜牛杂最初是由一名外来的回族厨师无意间制作的，后来在广上人民的推广下得以广泛传播。

所以这一次有滋有味推出萝卜牛杂这一道美食，也希望大家跟店铺其他的美食一样，让大家吃到最符合自己心意的萝卜牛杂。

以上就是有滋有味美食店铺发出来的文字版本。然后下面还附着九宫格，其中八张是做萝卜牛杂的过程跟结果，然后最后一个九宫格是一个视频。

郭友友把这个视频点开。

然后这个视频里面果然出现了自己非常熟悉的人，也就是有自己为美食店铺的老板了。

老板很年轻。

但是他的做美食的手法实在是非常的熟练，陈飞一边介绍这个萝卜牛杂的历史，手里面一边快速的处理着手上的食材。

底下已经有人在嗷嗷的大叫了。

除了沉迷有滋有味美食店铺的老板颜值之外，还被对方上得了厅堂，下得了厨房，不仅长得好看，还有一手拿手好艺的魅力吸引的嗷嗷叫唤。

大家也都习惯了在这些下面会看到这些表白的评论了，花式各种表白老板还有老板娘。

大家心里面都是有一个数的，所以看看看着倒是挺好玩的。

郭友友此时刷新了一下，评论已经上千了。他忍不住有些感慨，然后也留下了自己的评论。

离离原上草：我老家是广上那边的，这一次看到有滋有味，出品的美食是萝卜牛杂其实我是蛮意外的，我也是有滋有味的老粉丝了，以前也是从老板摆小吃摊的时候就一起关注到现在了，看着对方走到现在，然后新品层出不穷，不管是哪里的菜多多少少都能看到一丝影子，如今我终于等到了我老家那边的美食了，说实话，我是挺意外…….

郭友友洋洋洒洒的写了好几百字，然后点击发送

因为这个预售是五天之后。

所以郭友友看了一下五天之后自己的行程，迅速的定下了前往江城的机票。

这一道萝卜牛杂他是非吃不可了。

郭友友忍不住在心里面想到。

这样的曾经发生在全国各地，当然了，这一些陈飞自然是不知道的。

因为有胡经理在的缘故。

不管是萝卜牛杂的供应商，还是做这一道菜的厨师，胡经理早就找好了，恰巧的是他找的刚好是广上那边的。

于是这预售的五天之内，20家有滋有味美食店铺，开始陆陆续续的进入了准备这个新一道美食的备战当中。


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