第1559章
爷爷笑眯眯的,说完这些。
“虽然现在偶尔也是有这些美食的,但是吃起来总是不是那个味。反正就不像我小时候吃的那个味道了。”
爷爷点了点头。
“还有其他吃的吗爷爷?”
江月汐倒是挺爱听爷爷说她小时候的故事,所以听来了,说完这些江月汐忍不住问道。
“那时候可多了。”爷爷回答,“比如说什么麦芽糖呀!还有那种糯米糕呀,龙须须呀,这些可都是奢侈的呀,我们以前能吃到一点,那真的是能高兴好几天呢。”
“哇,听爷爷这么说,我都想吃了。”
江月汐忍不住发出惊叹的声音。
“我记得我以前吃冰糖葫芦的时候也挺好吃的,酸酸甜甜的,一咬下去整个嘴里面都是冰糖葫芦的味道。”
陈飞听到爷爷还有江月汐这么说。
忍不住笑了笑,他心里面倒是有了一点想法。
毕竟要作为当地的特色美食,还真的是要有一点特色的,而且这一次舌尖上的美食是走的怀念风陈飞自然是要紧扣主题的。
他已经想好了,他大概要做什么美食了。
只是把这个美食的名字发给节目中,那边倒是不怎么着急,陈飞暂时还没有确定定下来。
于是陈飞去书房里面待了几个小时。
出来之后他倒是想好自己要做什么美食了。
他打算做麦芽糖跟龙须须,这个龙须须是当地的一个特色说法,至于大家所知道的学名,那就是也是叫麦芽糖。
大概两者的区别就是一个是液态的,一个是固态的。
两种都是常见形态,吃的人也挺多的。
以前陈飞小的时候,经常能在大街上看到这种固态的麦芽糖,只是现在随着肯德基呀或者是其他小事的崛起,像这种固态的麦芽糖现在还真的是不怎么看得到了。
说起来陈飞还真的是有一些怀念的,毕竟这个麦芽糖还真的确实好吃,而且平时当做零食,完全是刻意打打牙祭。
“陈飞,你是想好要做什么的吗?”
江月汐看到陈飞从书房里面出来,就已经好奇的问了。
陈飞也告诉过江月汐自己要选择一类以前的特色美食,去节目组里面做出来,
江月汐听到这个之后反而比陈飞还要上心。
已经说出了好几个特色美食了。
江月汐已经说出了好几个特色美食了。
简直是比陈飞本人自己还要更加上心,于是陈飞把陈妈妈,爷爷,还有江月汐这边听到的这些传统美食归类好,接着就去书房查资料去了。
最后陈飞决定还是选用这个麦芽糖会更好一些。
麦芽糖的由来已经非常久了,几乎所有人都听说过,但是很少有人能吃到这个正宗的麦芽糖。
如今随着机器年代的迅速发展,很多种麦芽糖都是机子打出来的,而不是人工做出来的,所以以前那种老传统的麦芽糖的味道现在几乎很少能吃到了,除了在一些比较老的村子里面还能见到之外,其他的地方简直就是就像是珍惜品一样。
“陈飞,你打算是做什么传统美食了吗?”
江月汐眼睛亮的盯着陈飞,她心里面可是非常好奇极了。
江月汐早就给陈飞想了好几道传统小吃或者是美食,然后最终就只等陈飞自己选择同意了,这个可是要上电视的,那必须是非常严肃认真呀。
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