第256章

除了有泡椒味以外，吃起来还有回甜和清香。

最关键的是，这辣椒虽然辣，但是却不烧胃。

吃多了，也不会觉得难受。

而且泡椒凤爪是放在冰箱里冷藏过的。

冷藏过的凤爪味道更棒。

特别是凤爪的肉，冷藏过后肉质更加紧实，吃起来口感更佳了！

就算是现在把凤爪从冰箱里拿出来，口感和味道也不会有什么改变。

自己做的泡椒凤爪，的确比外面的好吃数倍！

后面自己多做做，配料跟着分量进行调适，味道会更好。

味道这么好的鸡爪，应该卖多少钱一斤呢？

一斤鸡爪26元，还要加上调料费，一斤鸡爪的成本在三十块钱左右。

外面的鸡爪普遍卖三十八一斤左右。

陈飞决定卖50一斤！

这个价格已经很便宜了，做生意嘛，不赚是王八。

吃过自己家凤爪的人，肯定不会觉得五十一斤贵。

陈飞问着爸妈：

“我决定把凤爪卖五十一斤，你们觉得如何呢？”

“可以啊，这个价钱一点都不贵。”

“我也同意，儿子做的鸡爪品质这么好，肯定要比市面上那些卖得稍微贵些。”

三个人一致同意。

如此美味的鸡爪，价格一点都不贵！

“我买了打包袋和电子秤，爸妈，今晚上你们就帮我卖鸡爪吧。”

“等明天过后，我们就可以在家把鸡爪按斤装袋，密封了进行售卖，这样就不用一直守着了。”

陈飞决定今天先零售出卖。

这样还可以在现场听取顾客的意见。

不管做什么美食，食客的反馈是最重要的。

以后就算是小吃摊做大做强了，也必须以食客为主。

陈飞还准备了手套，客人现场就能品尝到鸡爪。

“嗯嗯，儿子你放心，这事就交给我和你爸了！”

“老爸可是有做生意的料，卖鸡爪轻轻松松！”

陈爸陈妈很兴奋的点头同意。

让他们俩去售卖鸡爪，他们当然同意了！

搞定了这些，陈飞开着小吃车出摊。

很快，就到了摊位。

爸妈帮忙，几下就把桌子板凳摆好了。

江月汐拿出了小黑板，在上面写下了今日售卖菜品。

今日售卖——

「扬州炒饭份/38块」

「新品：泡椒凤爪斤/50块」

“写得真棒。”

陈飞摸了摸小猫头，江月汐的字写得真好。

“嘻嘻。”

江月汐甜甜的吐了下小舌头。

刚出摊不久，就有不少客人前来光顾。

有个男生先看到了小黑板……

哎！

陈老板今天出新菜品了啊！

“陈老板今天出新品了啊！泡椒凤爪，我先尝尝味！”

男生说完，就去买了一斤鸡爪。

他看了一下陈老板做的鸡爪。

每一个的个头都很大，而且肉非常厚实！

陈老板的鸡爪果然和别家的鸡爪完全不一样！

品质胜过市面上所有的鸡爪！

这男人的话引起了周围人的注意。

“有新品哎，泡椒凤爪五十一斤，稍微有点贵啊……”

“妹妹，一看你就是才光顾陈老板小吃摊，他的东西都不贵的！”

“泡椒凤爪，看电影必备啊！我一会正好要去看电影，买点尝尝。”

“走走走，陈老板出新品了，不然一会卖完了。”

几个人连忙跑了过去买凤爪。

江月汐见人多，连忙去帮忙。

“我去帮叔叔阿姨的忙。”

“嗯。”

陈飞也没慌着去炒饭。

他挪步过去，想听听食客的意见。

“大家先尝尝鸡爪的味道吧，如果有什么意见可以给我提哦。”

陈飞把手套给了面前这几位食客。

在他们买凤爪之前，还是想让他们先尝尝。


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