第187章


手法也极其严苛!

只有火候控制恰当,手法完美,蛋丝能呈现得如此完美!

蛋丝成絮状,才能完美的将米饭包裹起来。

李志强品尝了一口之后,他就知道,这碗炒饭并不简单。

他刚才特意只尝了纯米饭,就是想尝米饭是否入味。

吃到第一口米饭以后,李志强品出了其中的味道。

每一粒米饭都完美的融合了食材的味道。

鲜虾的香味,火腿特有的熏肉香味,香菰的清香味,海参和鲍鱼这两种极致的鲜味。

所有的味道都融合在了一粒小小的米饭当中!

只有每一种食材的味道被完全激发出来,才有可能做到每一粒米饭都融合着各种食材的香味!

李志强吃到这一口米饭的时候,感觉吃到了所有的食材!

细细品味,米饭又不失本来的香甜味。

神!

这碗炒饭,实在是太神了!

李志强作为一个国宴主厨,吃过最著名厨师做的扬州炒饭,

此刻,他不得不承认。

这位小年轻做的扬州炒饭,比最著名厨师做的还要好吃!

他此刻终于明白网上为什么有这么多人,吹捧这家小吃摊了。

他们说这家小吃摊扬州炒饭的味道是炒饭中的天花板,果然不是瞎吹捧的!

李志强品尝了一口炒饭以后,就开始暴风吸入。

这么好吃的炒饭,他作为国宴主厨,也是第一次吃!

吃完以后,他又跑去排队了。

他终于明白,为啥这家小吃摊的客人都要捂着肚子离开了,

原因很简单,那就是吃得太撑,走不动道!

李志强都羡慕这家小吃摊有这么多客人!

要是自己的饭店生意也能有这么火爆就好了……

他在这站得越久,把陈飞收为徒弟的想法就越浓烈!

他知道,这位小年轻,以后肯定不简单!

所以趁着他还年轻,初入社会,尽早把他忽悠到才是最好的。

李志强这只老狐狸,现在就只把陈飞当成是一个初入社会的小年轻。

他认为,陈飞社会经验不足,肯定很容易被忽吃完了炒饭。

李志强并没有走,他还在小吃摊这守着,守着等陈老板空了和他商讨事情。

——

狗博主他们几个美食主播,每个人都吃了三份炒饭!

就连女生也不例外,

谁让陈老板的炒饭实在是太好吃了呢,他们根本停不下来!

吃完炒饭以后,几个美食主播还在陈老板的摊位着直播。

现在直播间热度很好,他们可舍不得离开。

几个人要一直直播,直到陈老板收摊之后再走。

而且狗博主还想和陈老板加个威信,今天陈老板试菜他们没赶上,

如果和陈老板加了威信,他们说不定就能第一时间赶上试菜了!

九点左右,炒饭全卖完了。

后面还有客人陆续前来光顾小吃摊,他们都没想到,今天陈老板收摊这么早!

一听说炒饭卖完了,客人也就只能散了……

陈飞刚刚得空,李志强和狗博主他们几个就围了过来。

李志强率先出手,他拿出了早就准备好的名片递了过去。

“陈老板你好,我叫李志强,是一名国宴厨师。”

李志强的话刚一出,狗博主他们几个震惊了。

没想到,陈老板的小吃摊竟然出现了国宴名厨!

他们连忙把摄像头转了过去,想记录一下国宴名厨找陈老板干啥。

国宴名厨的事身份一亮出,狗博主直播间的观众都很激动。


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