第二百二十二章:桃花酥
不同于杨梅糕的软糯香甜,桃花酥是酥脆的味道,又因为之前揉面的时候放入了桃花汁水,因此又有一股桃花的清香。
唐梓月小心翼翼的拿着一个桃花酥,又像之前那样咬掉了一个花瓣,这桃花酥显然做得很好,颜色粉嫩,外表酥脆,里面却是香甜的豆沙馅,一口下去,让人忍不住眯起眼睛,细细品味起这滋味来。
“怎么样?好吃吗?”唐梓颜问。
她因为刚刚一直注意添柴加火,因此被热得满头大汗,不过这刚做出来的烤箱显然很成功,第一炉桃花酥一做就成了。
“好吃!”唐梓月重重的点头,“而且味道很不一样,外面又酥又脆,里面却又香又甜,我第一次吃到这种的糕点。”
因为这个时代没有烤箱,所以很多的糕点,大多是用蒸的,有的还是用油炸的,跟这种用烤箱烤出来的酥脆味道自然是不一样的。
唐梓颜之前在那糕点铺子买的几种糕点,也都是软糯口的,没有这种酥脆口的。
“好吃就行,”唐梓颜一边说着,一边擦着额头的汗水,“那咱们院子里这个烤箱可以一直留着,以后还可以烤点其他的东西吃。”
有了烤箱以后,又可以解锁许多的新吃食了,不过这烤箱毕竟比不上现代的烤箱,在温度上不太好控制,因此一些高难度的吃食也是做不出来的。
唐梓月吃完手中的这一个桃花酥以后,还有些意犹未尽。
“你今日做的这两种糕点都太好吃了,承宇他们回来肯定也很喜欢的。”
“姐姐,你不如去倒两杯酒,配着酒尝一尝这糕点呢?我本来做出来就是想在咱们酒坊和酒一起卖的,若是配合着吃不错的话,那咱们酒坊就可以卖这两种糕点了。”
听见这话,唐梓月连连点头:“那好,我进去倒酒,你也进来跟我一起吃吧。”
饮酒当然要有人一起才好,若是一个人喝的话,未免有些没劲,唐梓颜现在没有什么事情要忙,便也点了点头:“好,姐姐,你先去倒酒吧,我很快就进来。”
她将烤箱里面的柴都退了以后,又确保周围没有易燃的东西,这才进了屋,屋里唐梓月已经倒好了酒,桌上还放着两个小盘子,盘子上面装着几个糕点。
“我先来试一试杨梅酒配杨梅糕。”唐梓月道。
唐梓颜挑了挑眉:“那我就来试一试桃花酒和桃花酥?”
说完这话以后,姐妹二人忍不住相视一笑,都觉得很有意思。
酒好喝,糕点也好吃,两样配在一起自然也不会差,酸酸甜甜的杨梅酒配着软糯香甜的杨梅糕,味道正好,而清甜的桃花酒,配着酥脆的桃花酥,也别有一番滋味。
姐妹二人一边喝着酒,一边吃着糕点,不知不觉,杯中的酒喝尽了,而桌上的糕点也被她们二人吃的差不多了。
几块糕点下肚,姐妹二人都吃得有些饱。
“我看时间差不多到中午了,可我现在都已经饱了,姐姐,你中午想吃什么?”唐梓颜问。
“我也没什么想吃的,反正糕点还有那么多,就算给承宇他们和唐默留一些,也还有许多呢,咱们中午干脆就不做饭了吧。”唐梓月道。
听见这话,唐梓颜忍不住笑了起来。
光吃糕点不吃饭这种事情,只有小孩才会干,没想到她们姐妹二人今日却都好像幼稚了好多岁一样,又是分花瓣吃,又是用糕点代替午饭的。
“我现在好饱,”唐梓月道,“反正杨梅已经洗好了,桃花也已经洗好了,就等着晾干了,咱们现在没什么事情做,不如回屋休息会儿吧。”
唐梓月已经养成了午睡的习惯,中午饭后总要去床上眯一会儿,下午才有精神。
唐梓颜是可睡可不睡的,不过今日做成了两种糕点,她心里也高兴,便想着放松一下,因此也点头答应了下来。
做好的桃花酥和杨梅糕被唐梓月和唐梓颜专门装了起来,然后姐妹二人就都回了自己的房间,准备午休。
下午顾承宇他们回来的时候,顾君泽一进院子,就道:“我怎么闻到了一股特别的香味?”
唐梓颜此刻正在院子里翻着桃花花瓣和杨梅,听见这话,忍不住笑道:“你鼻子怎么这么灵呢?”
“姐姐,你今天又做什么好吃的了吗?”顾锦安有些迫不及待的道,“我也闻到了是一股甜味儿。”
“我今天做了两种糕点,一种是用杨梅做的,一种是用桃花做的,”唐梓颜道,“就放在屋里的桌子上,你们赶快洗洗手去尝尝吧。”
听到这话,顾萧琛几人都迫不及待的往屋子里面跑去,顾承宇倒是不着急,他本身对甜食也不是很感兴趣。
“你也去啊,”唐梓颜道,“我这次做的不是很甜,那个杨梅糕你可以尝尝,我觉得应该适合你的口味。”
桃花酥因为里面夹了豆沙,确实是会甜一些,但杨梅糕却是刚刚好的,就算是不喜欢吃甜的人也能吃几块。
听到这话,顾承宇也点了点头:“好,那我也去尝尝。”
他刚走进屋,就听见了几个弟弟的惊叹声。
“哇,姐姐把这些糕点都做成了花瓣的样子,真的好像一朵花啊!”
“对呀,而且颜色也是花的颜色,粉粉的,好漂亮。”
“这中间还有花蕊呢,你们看。”
听见几个弟弟的话,顾承宇也有些好奇起来,他忍不住走近看了看桌上的糕点。
桌上两个大盘子里整整齐齐的摆着杨梅糕和桃花酥,这两种糕点都被做成了花朵的模样,而且这花瓣栩栩如生,实在是很漂亮。
“你们洗手了吗?”顾承宇问。
他一问,正准备偷偷伸手拿一个糕点的顾萧琛就把手缩了回去,有些心虚的道:“还没有呢,正准备去洗。”
兄弟几人一起去洗了手以后,各自选了一个自己觉得最漂亮的糕点尝了尝。
很多的小孩子都喜欢吃甜食,顾萧琛他们也不例外,虽然顾承宇不喜欢吃太甜的食物,不过也觉得杨梅糕味道非常不错。
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