第177章 容卫司
第一百七十七章 容卫司
“这西山普通人,平时吃的是什么?”
看着碗中还算白净的米饭,桌上那盆白米粥。朱厚照抬起头来,朝着韩文天问道。
“陛下恕罪,臣只是怕陛下吃不习惯,所以善做主张……”
“回答朕的问题,朕知道你的心思,不会治罪于你,只是想了解有些信息罢了。”朱厚照淡淡的看着韩文天,此番,他的确没有斥责对方的意思。
“谢陛下隆恩,普通人的吃食其实和现在这些差不多。”
“韩文天,你敢明目张胆欺君,是当朕是傻子吗?”听到这种言辞,朱厚照面上多了一些怒容,语气也冷了下来。
“臣,臣不敢,只是的确差不多,区别大概就是,菜不太新鲜,而且味道比较淡。另,另外,稻米比较贵,他们的米饭一般是黄米为主……”
“只有这些?”
“还……还有,黄米现在也贵,里面可能夹一下糠皮。”
“得了,坐回去吃吧,问你你也说不出来。等下,朕亲自去看一眼。”
朱厚照看着吞吞吐吐的韩文天,面上颇有几分沉重。匆匆填饱肚子之后,朱厚照就去到了后厨。此时,后厨那边还在做饭,朱厚照进去之后,略微一打量,心里有有了大概。
进去不远处,此时正放着几盆米饭,这些米饭呈现黄褐色,蒸熟之后,也能看到其中夹杂着的糠皮,此外,好像还有有些颜色各异的沙子夹杂其中。
再往后,还有馒头。
其实若不是这东西形状和馒头一致,朱厚照都不敢确定。这馒头,是黑乎乎的那种,表面也不甚光滑,看上去就没有食欲。
“这馒头和米饭,怎么回事?”
“回陛下,这馒头是糙米面制成的……这米饭,其实还算好的,只是没淘洗干净。”
“拿双筷子来,朕尝尝这菜的味道。”
“是。”
刚好新出了一锅黄花菜炒烩豆腐,朱厚照品尝了一口,差点当场吐出来,勉强吞咽之后,面上也是充满了古怪。
这菜肴有种发酸的怪味,也没有多少盐味,堪称是难以下咽了。和这个比起来,朱厚照感觉,那些腥臊的他豚肉,完全成美味了。
果然,没有最难吃的东西,只有更难吃的东西。
“盐为什么不多放一点,而且,这菜里面怎么也有沙子,别告诉我,菜在下锅前都不清洗一下。”
“陛下有所不知,这菜里面的……沙子,是粗盐之中最常见的。这种盐一直都是这样,如果想要完全去除里面的沙子,需要耗费许多工序。”
“细盐很难生产?”
朱厚照眉头微微一挑,有些奇怪的问道。听到这话,刘健等人面上都多了一些古怪。
“陛下有所不知,宫里用的细盐,甚至是净牙用了精盐,产量极为有限。民间的用盐,主要是以粗盐和准盐为主。其中,这准盐主要产自各大盐湖,质量要比粗盐好上许多。粗盐在民间被称为广东盐,后来其他地方也有生产,其晾晒过程简单,产量最多,也是普通人家使用的盐巴,西山这边平时用的就是粗盐。”
“广东盐是海水晾晒?”
朱厚照皱了一下眉头,有些诧异的问道。
“海水晾晒是其一,还有盐岩等产出,臣其实也不知道具体的过程,不过产量都比较高。”
“好吧。”
朱厚照沉思了半晌,点了点头。
他继续观察了一会儿后,就离开了后厨。午膳之后,朱厚照继续之前的视察。遇到问题的时候,现场就提出了自己的建议,韩文天等人,自然都一一记下。
西山之行。
总共持续了一整日,朱厚照回到宫里的时候,日头已经快落山了。坐在御书房中,朱厚照回想着一整日的经历,面上稍有些发沉,吓得旁边的王喜,都不敢乱动了。
好半晌,朱厚照开口说道:“取一些宣纸过来,朕有用。”
“是。”
王喜快步出了御书房,心里大松了一口气。平日这御书房里,气氛都比较融洽,今日却让他有种如坐针毡的感觉,现在出来了,顿觉神清气爽。
王喜取来宣纸后,就在一旁研墨。
朱厚照沉思一会儿,铺开了一张宣纸,在上面记录起来。他准备成立一个叫容卫司的部门,主要负责卫生方面的清扫工作。
在他的设想中,容卫司主要负责两种工作。其一,各处街道的清扫工作,每日一遍,就像后世中,那些环卫工所做的一样。这方面的工作,朱厚照建议雇佣那些身体健康的老年人来负责,如此也算是发掘了新的劳动力。
此外,老年人有了工作,丰富生活的同时,不仅仅能赚钱贴补家用,还有着锻炼身体的好处,可谓是一举多得。
其二,容卫司要负责垃圾的转运,掩埋工作。这个工作主要由青壮负责,毕竟是个体力活。朱厚照可是清楚的,这么大一个顺天城,垃圾的产出速度,绝对不会低。
所以,单是第二项,就要招募不少人员。此外,朱厚照还加入了垃圾桶的概念。这个时代,钢铁产量有限,垃圾桶可以由陶瓷来代替,甚至是木制的也可以。
在街道上增加垃圾桶,显然是很有必要的,垃圾桶可以有效地维持卫生的整洁,也方便容卫司的工作开展。
想要彻底改善卫生环境,容卫司只是其中一个环节。好有一个最重要的环节,那就是卫生的意识。只有当这种意识普及了之后,城市里才能变得整洁起来。
毕竟,如果人们还是以前那种思想,垃圾乱扔,随地大小便之类的,那就是再怎么整治,都难以改善卫生环境。
为此,朱厚照特意增加了罚款的制度。这项权力的实施者,他本打算给容卫司,但考虑良久后,觉得时长在大街上巡逻的警备司,更加合适。
容卫司的人员,做完工作之后,不可能整天在街上转悠。倒是警备司,巡逻本就是他们的本职工作,顺便罚个款什么,也不算麻烦。
将所有的想法仔细记录下来之后,朱厚照又画了几种垃圾桶的图案,打算交给工部去完成。
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