第一百三十七章 复赛(上)
杨坤心思细腻,到底是有所顾忌。但是杨强却是吩咐杨坤吩咐惯了。
向来只是说出自己的目的,然后静静的等待杨坤呈上胜利的果实。
杨强这次也丝毫没有考虑杨坤的难处,直接向着杨坤说道:“反正我绝对不想看到她进入决赛!”
杨坤闻言,眼睛里面这才闪过一丝暗光。
“我知道了。不过这件事情要仔细筹谋,否则有着美食大赛牵连,大家很容易就会想到你的身上。你先安心参加比赛吧,这个事情……我到时候会看着办的。”
沉默了良久,这下向着杨强如此说。
杨强知道杨坤说的有道理,就只能气呼呼的向着杨坤摆了摆手,示意他离去。
杨坤则是转过身,神色莫名。本来今天就心思浮动,杨强对待杨坤的态度,更是让他动摇起来。
或许……自己应该考虑一下杨弃的提议了……
在内心深处如此说着,而此时的杨强却是毫无察觉。
转眼之间,初赛的比赛日程已经全部进行完毕。
苏锦绣和杨强两只队伍,全部都以优异的成绩进入了复赛的比拼。
而和两人一样的,还有其他十八只相同的队伍。
此时这二十只队伍正站在复赛的比赛台上,等待着正式比赛的来临。
“大家好,欢迎大家来到美食大赛的现场!”
在众人的欢呼声中,莉莉作为此次比赛的主持人,走到台前。
向着大家鞠了一躬以后,这才说道。
而场下掌声雷动,众人的积极性显然都因为对方寥寥几句话语,就已经调动起来。
“今天,我们一共有20只队伍进入了复赛,而在这20只队伍中,只有前五名能够晋级决赛,角逐冠军的奖杯!
今天,是命题类的美食大赛。将由美食评审抽取唯一一道食材主题,所有的参赛者们将根据对于主题的各自理解,通过现场提供的材料,进行食物的制作。
最终的分数,由我们的十位评委取平均分给出。现在,请我们的美食评审主席,上前来抽取此次比赛命题!”
将此次的比赛规则向着大家解释清楚,莉莉随后方才将舞台转交给坐在评审台中间的那个男子。
那人在万众瞩目中站起,向着大家微微致敬。
缓缓走到台上,在莉莉将抽签桶拿上来以后,这才将自己的右手,伸了进去。
“知道那个人是谁吗?”
就在那个男子抽签的时候,管老偷偷向着苏锦绣说道。
苏锦绣疑惑的回望,不知道管老是什么意思。
虽然也猜到了男子在美食界的声望不低,但是毕竟没有过接触,所以苏锦绣对男子并不是十分了解。
管老看着苏锦绣迷茫的神色,这才回答:“他就是上届全国美食大赛的冠军——赵博。”
苏锦绣闻言,这才恍然。
既然参加了美食大赛,自然不可能不了解一下之前获胜的前辈。
赵博此人,也算是个传奇。他在传统食物上造诣颇深,更是结合古今,凭一人之力创造了许多菜肴新品。虽然在美食界刚刚展露头角,却已经盛名远扬。
而在众人的注视下,赵博拿出来一张纸递给了莉莉。
莉莉将纸打开,将上面的字念了出来:“好的,感谢赵博老师!我们这次的主题就是——你心中的国宴!”
在莉莉说出来主题后,低下又开始议论纷纷,毕竟国宴可不是他们这些平常饭馆能接触到的,他们做的,更注重的是口味好卫生好价格好的三好菜。
他们做的菜虽然也都挺好的,但是很国宴比起来,差了不是一星半点。
而莉莉见低下议论纷纷,也知道这些参赛选手们是怎么想的:“看来我们的选手们对这道菜还是存在疑惑啊,那赵老师,能否为我们的选手讲讲具体的吗?”
赵博点点头,开口说道:“大家知道,国宴是国家元首为招待国宾及其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。对于一个国家来说,国宴可是代表着它深厚的文化底蕴,而且,国宴讲究众多,国宴菜采国内各菜系之长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独特的系列菜系。”
对于这些选手来说,国宴离他们还太远了,大家听得赵博说这些,也是云里雾里的。
苏锦绣小声的向管大厨请教:“管大厨,国宴真的很复杂吗?”
管大厨面色庄重,眼神中还闪烁着光芒:“不错,国宴可是最高规格的宴会,而且,我们国家向来注重名以食为天。”
苏锦绣这是第一次见到管大厨这样的表情,庄重认真,对国宴充满了无限的敬重。
不过,其他人可不像管大厨这样,他们并不了解国宴,正当大家已经听蒙了的时候,就听赵博话音一转:
“不过,我们这次的主题,是你心中的国宴,换句话说,不是让你们真的去做国宴的菜,而是让你们做出你们觉得可以媲美国宴的菜!”
经过赵博这样一解释,大家也就都明白了,这个主题换句话说,就是做出一道自己认为规格最高的菜。
莉莉见众人的状态,赶紧趁热说道:“既然大家已经知道了,那么,就祝大家取得好成绩吧!”
苏锦绣平时就是在锦绣饭庄里做做小菜,所以对这个主题,是真的没什么主意了,不过好在,有管大厨在。
“我们就做豆腐!”管大厨低头想了想,最后提议道。
苏锦绣听到后,瞪大了双眼:“管大厨,您这是认真的吗?做豆腐?这真的是国宴级别的吗?”
不是苏锦绣不相信管大厨,而是她刚刚看到,杨强那边,可都是什么龙虾鲍鱼,山珍海味的往出拿了,这么一对比,他们这个会不会太简单了些?
“你以为,豆腐好做?能配得上国宴级别的豆腐,那就得在做法和做工上下点功夫了。”
管大厨早就有了自己的想法,他了解杨强请来的郭大厨的强项。
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