第二百一十章 咱们合作吧
程梦一边和方宁斗嘴，一边提心吊胆的关注着包间门，就怕大厨杀过来质问，很有些食不知味。
也就几分钟，大厨真的来了，身后跟着满面红光的蒋勋。
“来来，我给你们介绍，这位是程梦，我嫂子，这位是御香厨的黄大厨。”
黄大厨身高和她差不多，看起来有五十多岁，很严肃，眉心有一道皱纹，平时应该没少皱眉头。
太尴尬了，程梦带着职业假笑和对方握手，盼着人家能轻拿轻放别计较。
没想到黄大厨第一句话就是，“小友师承何处？”
“百家杂学。”
这话是顺口出来的，程梦说完才觉得社死。
她上辈子最后一个师父对她的评价就是百家杂学，东一榔头西一棒子，这里抓点那里抓点，也不讲究派系，只要好吃，都能认真学。
所以师父经常把百家杂学挂在嘴边，打趣她学的杂，学的乱。
没想到念叨的多了，她自己倒是顺嘴说出来了。
黄大厨顿了一下，只当是对方不好明说，毕竟前些年遭难的人多了去了，如今敢冒头的不是底子硬就是被生活所迫，不得不出头。
他拿着手里的单子，感慨良多，这道菜是他们这一菜系的头牌，工序繁多，相应的滋味儿也不俗。
运动刚开始的时候被人举报是资本家做派，他爷爷为此丢了命。
若不是老板给的实在太多，他是不愿意再做了。
“小友的舌头真是厉害，品了个七七八八。”
程梦这下是真有了想法，“您是说我品的有出入？”
要知道她品鉴的功夫可是被好多师父夸赞，是有天赋在身上的。
黄大厨也不卖关子，“也不能说错，按你这张单子来也能煮出差不多味道的菜。”
这下程梦懂了，“您的意思是我给出的料虽然和您的不同，但香料互相作用后，出来的效果是一样的？”
“没错。”黄大厨点头。
她是按照味道来反推，有区别是不可避免的。
“我能用你的方子试试吗？”
黄大厨把程梦给问懵了。
“当然可以，您随便试。”
看出程梦的疑惑，黄大厨有啥说啥，“我原本的配料里有好几种香料现在已经不好找了，要是再不改变，这道菜就改到灭绝的时候了。”
他把原始配料原原本本的说了出来，程梦一听只有咋舌的份儿。
这道菜真不是普通人能吃得起的，光配料就够贵重的了。
反而是她的配料又便宜又实用，如果效果相同的话，真可谓花小钱办大事。
“要不现在就去试试？嫂子你也来观摩观摩。”
蒋勋适时接话，程梦没好气的瞪他。
她提心吊胆怕得罪人，结果人家算盘打的噼啪响。
确定了，这家店一定和蒋勋脱不开，不然不能这么上心。
“我看上面的东西厨房都有，择日不如撞日嘛。”
老板都同意，黄大厨没什么不同意的。
看老板给他使眼色，他也开口邀请这女娃一起。
蒋勋牵着方宁，一行人去了后厨，专门腾出一个灶台用来制作。
全程只有黄大厨在操作，程梦边观摩边打下手，等成果出来的时候他们都尝了尝。
味道真的没什么不同，若要鸡蛋里挑骨头，那只能程梦这个方子出来的底味稍微清淡一些，原方子口更重。
蒋勋也尝了尝，完全惊艳。
“您觉得呢？”他问黄大厨。
“能用。”黄大厨回答的很稳，江山代有才人出，方子也不是一成不变的，只有不断改进出新才不会被人们所遗忘。
“太好了！”
蒋勋笑的太开心了，要知道这道菜算是御香厨的招牌，现在点的人虽然不多，可随着大家生活越来越好，总有一天只要进御香厨的人，肯定都会点。
这下好了，总算解决了原料的事，他心头的一块大石也算放下了。
黄大厨是他苦口婆心挖来的，人不错，就是太老实，不懂变通，今天要不是心血老巢带着程梦来这一回，等着黄大厨想出替代的方法，那就难说了。
黄大厨还在对着菜细品，他性子严谨认真，对菜的态度估计快赶上老婆孩子了。
蒋勋见过他沉浸在自己的世界里不是一回两回了，他示意程梦先出去。
回到包间，他的好心情还是止不住。
“嫂子，你不知道，你真是帮了我大忙了，以后你来御香厨全部免单。”
程梦倒是不在乎免不免单，能帮上蒋勋的忙也算感谢他关照一大家老小。
贺定洲不在的时候，这个发小别说对罗姨贺叔了，就是对方宁那也是疼的很。
罗姨贺叔上了年纪喜静，小孩子又都喜欢出去放风，这一点上蒋勋弥补了不少。
方宁说他蒋叔没少带他四处瞎晃瞎玩，不然短短半年时间，方宁怎么成的京都通。
“别说客气话，能帮上忙就好。”
没想到她上辈子被逼无奈之下养成的习惯，如今反而有了更大的用处。
以前向家人就喜欢强人所难，在外面吃到什么好吃的，都让她复刻。
又不给足材料费，只撂下一句做，她就要做个八九不离十。
为此她养成了做平替的本事，真是，三十年河东三十年河西，世事无常啊。
“这可不是小忙，是心头大患！”
蒋勋的心情还处在亢奋中，“嫂子，你这本事真是无敌了，以后要是谁家饭馆有招牌菜，我带你去吃，回来不就能复制出来了？”
那他不就发了？
“你想得美。”程梦喝了一口汽水，送了一个白眼给他。
蒋勋也就说说，他还不想被人围殴。
看程梦不动筷子了，他笑嘻嘻道，“嫂子，你想不想挣钱？”
得，主意打她身上了。
“有话直说。”
蒋勋放下翘起的二郎腿，神色认真起来，“是这样的，我吃过嫂子你做的菜，我猜你肯定有很多方子吧，要不咱俩合作？”
他没少蹭饭，大多数是家常菜，偶尔来一两道特殊的，都能叫他念念不忘。
程梦淡定的不得了，“怎么个合作法？”
一听她感兴趣，蒋勋来劲了。
“我买你的方子怎么样？”
“不怎么样。”
一锤子买卖她可不干。
经过梅梅那一遭，现在她也不抗拒与人合作赚钱，只要出技术，拿分红，不管其他闲事，这活适合她。
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