第三百六十九章 门口摆台卖汤圆
兴隆酒楼后院搬来两袋糯米粉。
灶房的人看见后，显得有一些懵圈。
万柒柒走进后院，指挥着人将糯米粉搬进灶房。
雷子好奇地凑过来，问道：“柒姐，你这是要做什么？”
万柒柒被问得也很懵圈，“你们过上元节不吃点什么？”
“吃点什么？”雷子好奇地问道。
“你们没吃过汤圆？”万柒柒彻底整蒙了！
她怎么记得古代吃汤圆？
“浮圆子？”潘达语气中带着不确定，解释道：“在县里吃浮圆子的多，镇里也吃，但是很少有人自己做。”
他在之前的酒楼做过“浮圆子”，知道做“浮圆子”的材料。
万柒柒这才反应过来，原来是说法不一样。
与她想的一般，很少人自己做，都是在外面买。
她歪头笑道：“潘子揉面，我来调馅，其他人烧水的烧水，洗菜的洗菜，做好手里的活。”
万柒柒一声令下，大家忙活起来。
她将调馅的事留给自己，是想从商城买点东西加进去，争取将馅挑好。
“潘子，分次加热水，慢慢调。”她一边调馅一边叮嘱着。
其实万柒柒哪里会那么多，大都是从书里看到的。
至于汤圆的做法，也是她以前跟着姐妹学的。
潘达做过汤圆，所以这些对于他来说都得心应手。
汤圆做起来不复杂，不一会儿装汤圆的盆子便装满了。
万柒柒不等大家反应，将人喊道灶台前，认真道：“所有的做法我只示范一次，你们能学会的可以今后自己回去做着吃。”
“阿丙，出去将陈永良喊进来！”
被点名的人愣了一下，迅速往外跑。
万柒柒认真道：“‘浮圆子’我们改叫汤圆，意味着团团圆圆。”
“今日上元节，来酒楼的客人应该比往日多，潘子和雷子你们只管酒楼内部点的菜，汤圆我会让人在门口摆个摊子专门买。”
此时，陈永良和阿丙正好回来。
万柒柒接道：“永良和阿丙，你们负责今日买汤圆，我等会儿示范一次做法。最开始的一锅会犹有人做好，但是后面忙起来，你们要自己煮。”
陈永良显得有些懵，半晌才答道：“好。”
“我们的汤圆分为甜口和咸口两种。甜口是以往大家都吃的黑芝麻馅，咸口是肉馅……”万柒柒认真说道。
其他人一惊。
大家一直吃得都吃的黑芝麻馅，哪里吃过肉馅。
肉多贵啊！
肉是贵，但是来酒楼吃东西的大都是一些有钱人家，只图新鲜好吃，价格都好商量。
咸口汤圆做法简单，没什么特别的，万柒柒教了一遍大家便会了。
而接下来的甜口汤圆的吃法就各种各样。
酒酿桂花汤圆、红糖水汤圆、炸汤圆……
只有他们想不到，没有万柒柒做不到的。
重要的在于每一种奇怪的搭配放在万柒柒手中，出来的东西却并不奇怪，各有特色。
大家直呼万柒柒威武，什么都会，简直是天上掉下来的仙女！
朱成业走在后院刚好听见这些话，忍不住好奇走进来，道：“你们在说什么仙女？”
雷子笑呵呵应道：“我们在说万掌柜人美心善，心灵手巧，简直是天上的仙女下凡！”
“噗嗤”一声，万柒柒笑出声，道：“你怎么知道仙女会这些，而不是不食凡间烟火？”
她的反问让人一时间不知该怎么反驳。
“行了，大家忙碌起来，先将第一锅煮出来，趁着空闲时间多做些放着，以免后面忙不过来。”
万柒柒安排完以后，跟着朱成业往前厅走。
朱成业越看万柒柒越觉得自己捡到了一个宝贝，叹道：“若不是你，我这酒楼恐怕开不起来。”
“哪能啊！朱掌柜的也不赖！”万柒柒笑着打趣，随后接道：“汤圆的价格我还没定，不知道该卖什么价位，朱掌柜的定一下咯！”
“你都亲自动手了，我定个价格还能说什么？”朱成业去了柜台，与刘济一起商议出一系列价格。
半个时辰后，兴隆酒楼门口摆上了卖汤圆的摊子。
万柒柒逮住带着小孩玩的陈永年，让他带着小孩坐在门口的小桌子吃汤圆。
小孩对好吃的东西总是赞不绝口，好吃与不好吃都摆在脸上。
不一会儿，便吸引过来一波百姓，围着小摊子看。
“汤圆是何物？我看着就是浮圆子啊！”
陈永良笑着答道：“您说了没错，这就是浮圆子！不过我们掌故地说了，今天是上元节，是阖家团圆的日子，所以也取名叫做汤圆！”
“这寓意倒是好，有什么特别的？”
“这您就问对了！”陈永良笑着揭开煮好的汤圆，道：“能吃酒的可以尝尝我们的酒酿桂花汤圆，带着酒香，又夹着桂花，就跟你喝口桂花酒一般！”
“您要是不能吃酒，我们这还有糖水汤圆，保证每一口都甜进你心里！”
“还有还有……我们还有炸汤圆，外面酥酥脆脆，一口咬下去，里面的芝麻像水一样流出来，别提多好吃了！”
“若是你舍得，便尝尝我们的鲜肉汤圆，那也是一绝，都是今儿一早刚买回来的肉……”
万柒柒隔着人群听着陈永良在里面介绍，心中忍不住感叹。
陈永良真的是快销售得好料子！
见汤圆卖得火热，她也就放心了，这才将注意放在陈永年身上。
“相公，娘他们呢？”
陈永年虽然带着平平、安安、小猴子和吴狗剩，却不见王雉他们的身影。
陈永年脸上露出几分无奈，道：“娘说弟妹还没出月子，不宜出门，她对这些不感兴趣，便不来了！”
“永兴他不放心将娘和弟妹留在家中，也担心村里帮忙开荒的人偷懒，也就没来。”
额……好吧！
万柒柒表示无奈。
不过李虫娘还没出月子这事她是真的忙忘了，总觉得过了很久了！
至于陈永兴，万柒柒倒是有些意外。
记得刚来的时候，陈永兴可是最能偷懒的！
现在居然为了看着开荒，都不出来玩了，真是变了不少。
“没事，你便带着平平他们玩，四处逛逛。”万柒柒看着四个小孩，蹙眉道：“你还是得看着点，我可能没时间，酒楼今儿客人应该多。”
“好。”陈永年应道，想代替万柒柒看酒楼，让她去玩。
随后想想自己好像帮不上什么忙，不能像娘子一样迎刃有余地接待客人。
“对，晚上街上的人可能更多，你要注意点四个小宝，别让他们走散了！”
万柒柒起身并不担心走散，镇子只有那么大，她也教过小宝走散怎么办。
她怕的是遇上别有居心之人。
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