第一千两百一十六章：装模作样的评价

正餐和快餐不一样。

一旦加上了菜，那么就不得不讲究一下“色，香，味”这三项了。

色，自然指的就是卖相了。

一道菜的卖相，可是很大的加分点。

毕竟在吃菜之前，最先看到的，就是这道菜的卖相。

若是一道菜出锅装盘之后，就跟一碗饲料一样，让人一看就没食欲，那谁愿意吃啊？

比如说那些西餐的装盘，显得多么的高大上。

然后在看那价格，那可真是和装盘一样的高大上。

所以齐乐对于西餐，一向来不怎么喜欢吃。

倒不是说味道不好，主要是规矩麻烦。

非要拿什么刀叉，用筷子不好吗？

而这碗红烧牛肉盖浇饭的卖相，那就非常之好了。

最上面的红烧牛肉成块状，沾满了酱汁，在灯光下熠熠生辉，显得极为美味可口。

而在红烧牛肉的下面，是被酱汁沾染了些许的米饭。

没有被酱汁波及的米饭，颗颗晶莹剔透，如同一粒粒小珍珠一般。

而那些被酱汁浸透了的米饭，同样色泽诱人，宛若一颗颗细小的酱红色宝石。

单是这卖相拿出去，就能让人知道，这碗红烧牛肉盖浇饭必定价格不菲。


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