第二百三十章:别出心裁
清明果子的生意不错,明日的量还需比今日多一些。
肉松费时,回到家郁知秋就把肉处理好蒸上,等到饭后歇息一会,刘家人便忙开了,刘二毛舂,郁知秋炒,厨房就没停火。
刘三河跟刘百灵兄妹俩顾着家里的鸡跟猪,收拾院子这些杂事也是他俩做,还得完成何秀才布置的课业,没多少空闲时间。
这样一来,家里就没人能腾出手摘艾草,另外咸鸭蛋也需要人去买。
在镇上买始终要贵一些,刘家用的量多,不如去别人家中收,或许会更便宜些。
郁知秋想了想决定请人帮忙,徐家跟胡家还有铁牛家都是靠谱的人,她手里这些杂事请这几家人就够了。
摘艾草这种细致活适合姑娘家,王氏的女儿胡莺跟徐春丫能做,这两个姑娘她了解,手脚勤快做事细致,不是偷奸耍滑的人。
至于收咸鸭蛋的活,郁知秋觉得交给铁牛家合适些,铁牛娘做收鸡蛋的活做好好几个月,从没出过错,检查鸡蛋没人比她准。
这活交给铁牛娘,她心里放心,不怕收到坏的。
炒好肉松,郁知秋先去了铁牛家一趟,跟铁牛娘说了她的安排。
铁牛娘心细,看着闷不吭声,对村里的事其实很了解,郁知秋一说要咸鸭蛋,她能立马说出三家家中有现成咸鸭蛋的。
半下午时,王氏跟李秀娥腾出手来刘家做活,她俩主要做洗菜、剥花生、炒芝麻、剥蒜洗葱这些杂事。
活是不累人,就是太杂太费时间,要是一个人做,不知要做到啥时候去。
三人坐在院子里剥着花生,郁知秋顺便提了要请徐春丫跟胡莺做活的事。
“艾草村子附近就有,每日需要的量不算大,她们两个姑娘结伴同行,要不了半个时辰就能摘够,摘回来来的艾草我按两文钱一斤收。”
“只是有一点,不要梗,只要嫩的尖跟嫩叶。”郁知秋剥着花生顺手往嘴里塞一颗。
李秀娥按破一颗花生,嘴角噙着笑:“你就偏疼春丫吧,摘点艾草还给她工钱,这丫头自从帮你打猪草能挣两文钱后,尾巴都快翘上天了。”
郁知秋毫不掩饰她对徐春丫的喜欢:“春丫能干,自己知道上进,我咋不能疼她了。王家妹子,你家胡莺你能帮她决定不?”
王氏笑着点点头:“那丫头知道能做事挣钱不知会高兴成什么模样,她是个停不下的性子,让她玩着歇着她还不乐意。”
“原本我想着她也不小了,老在外头跑,晒得跟黑小子似的不好看,叫她在家待着少晒太阳,我婆婆也疼她,家里的活让她少做一些。”
“这丫头不听,说她不管嫁到哪里都要干活,还让我们别把她养刁了,合着我心疼她还心疼错了。”
王氏嘴里说着抱怨话,脸上的笑却明媚得晃眼,可见是打心眼里心疼自女儿。
郁知秋语带赞赏:“我看胡莺是个心里有主意的,她说这话没说错。”
傍晚时,刘三河往刘满堂家送吃的,回家时带回来十个竹编小篮。
小竹篮圆底大肚,口子微收,上面盖着个精巧的盖子,盖子上还配着草绳扣,捏着绳扣一提就能打开盖子。
郁知秋把竹篮捧在手里看了好一阵,没发现有毛刺和明显的瑕疵,暗自感叹刘满堂的手艺真好。
“娘,明天就用这个装青团吧,看着好看。”刘三河语气里带着兴奋。
年底大哥娶媳妇,要花不少钱,娘这些日子时不时发愁,应该就是为银子发愁,他不忍心娘那么辛苦,一直想找机会帮娘。
鸡蛋生意维持原状,挣的钱太少,另一桩生意还没准备好,也不知他大哥成亲的时候能不能开张。
他心里盼着能给家里帮上忙,多挣点钱,却苦于没有机会,现在这个机会来了,他一定要好好把握住。
要不说是母子呢,刘三河的想法跟郁知秋不谋而合。
母子俩兴致勃勃的往竹篮里铺上油纸,假装里头有清明果子,提着绳扣示范怎么给客人介绍,看着还挺像那么回事。
不过,郁知秋总觉得竹篮太素了些,竹篮是绿的,青团也是绿的,瞧着色彩有些单调。
所谓花红叶绿,春天花儿多,山坡上野花开放,绿地里点缀着五颜六色的花,老远就能引着人看过去。
若是在竹篮上配上些颜色好看的花,应该会比光秃秃的篮子更吸眼球。
心里有了想法,郁知秋立刻让刘三河行动起来:“三河,你去外头摘些野花回来,我试试看把花装饰在篮子上好不好看。”
刘百灵抓住刘三河的衣角:“二哥,我跟你一起去。”
兄妹俩欢笑着跑出门,没一会一人握着一把野花跑回家。
郁知秋挑了些颜色鲜艳花瓣饱满的,将花枝上的叶子清理掉一部分,再用剪刀剪成合适的长度。
野花一朵朵嵌进竹篮,原本单调的竹篮变得色彩斑斓,光彩夺目。
“娘,这个竹篮好漂亮呀。”小姑娘爱美,郁知秋一停手,刘百灵便惊喜地叫起来。
刘三河围着篮子转了一圈,笑道:“那些夫人小姐最喜欢花了,这个拿出去,不用我吆喝就有人主动问。”
“这还不算完,如今咱家卖的清明果子只是普通的圆形,一点也不精致,卖给有钱人家的是另一种,外形更好看,价格也更贵。”郁知秋对自己作品很满意,她有些迫不及待想看成品。
刘三河来了兴致,跟在郁知秋身边忙忙后,想看看到底是什么样的。
郁知秋洗手揉了点面,取出适量的面擀圆,包入馅料封口,放入用开水烫过的具中。
一按一推,进去时是圆团,推出来的是一朵,花中心印着百味二字,百味是刘家小摊的名字,旁人一看便知道这是刘家出品。
郁知秋一连做了九个,蒸好后摆进插满花的篮子里。
篮子外是芬芳馥郁的野花香,篮子里是清新淡雅的艾草香,郁知秋私心里觉得若是她手上有钱,是愿意买上一份的。
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