第三百二十八章:油香浓郁
秋来无声,万物皆明。
初秋刚来时,其实跟夏天没什么两样,该热还是热,待田里露出点点金黄时,大伙对秋的到来便心知肚明。
等到稻谷收回屋,秋姑娘才不加掩饰,大方展示她的美丽。
暑热消散,气温下降,宜人的秋风吹了一阵又一阵,生怕大家不知道她的到来。
农忙过后,生活恢复正常,刘二毛恢复上学,每日跟弟弟妹妹愁眉苦脸去,无精打采回。
郁知秋悄悄问了问,得知是何秀才给刘二毛开小灶,每日抽出更多的时间盯着他,捂着嘴乐了好久。
这小子课程落下太多,还试图蒙混过关,何秀才可不会放任他一直那样。
周氏先前就说过,盼着收完稻子能下场雨,翻田增肥撒麦种。
老天爷也真给面子,果然下了两场雨,一场急促,一场绵长。
两场雨过后,野菊星星点点长出来,一开始是几朵,慢慢变成一大片,胡莺跟徐春丫没事就是在外头转,摘些开放的野菊回去晒。
李永福在雨后下田扣了扣泥土,回家跟郁知秋交待一声,转头牵着牛去耕地,李小康也被叫上一起,这些活他也会。
父子俩一个耕地一个在后头拔草,觉得腰酸腿累就换个活,两人轮着来。
干农活是李永福的强项,他跟刘二毛是一路人,活干得细致,要求高,李小康时不时就挨批,说他眼睛不清亮,拔草也拔不干净。
要不说牛是农民的好伙伴,有牛的帮忙,刘家的几亩地一天时间也就成了。
剩下的抖土拔草、填肥慢慢来,还有些日子才撒麦种,不赶时间。
“呼~终于写完了,三河你帮大哥看看有没有写错的。”刘二毛放下毛笔的同时肩膀也松下来。
刘三河跟刘百灵同时跑过去,兄妹俩一个从头看,一个从尾巴看。
“大哥,大哥,这个字写错了,这里多写了一点。”刘百灵最先发现问题,赶紧跟自家大哥报告。
紧接着刘三河也指着一个字道:“大哥,这儿不对,这一笔不用出头。”
“大哥,这里写成钩了。”
“大哥,这个字下面写错了。”
………………
两个孩子你一句我一句,愣是从刘二毛写的几张大字里寻出了六七处错误。
刘二毛听一声大哥,心便紧一分,等弟弟妹妹把错误都寻出来,他眼神都木然了,变成木头也得动,刘二毛揉揉手腕拿起一张新纸铺开,准备重写。
别看先生年纪大眼睛比鹰还利,一点没写好他都能看出来,他这会重写好过明天在先生眼皮子底下写。
也不知道为啥,他在先生面前写字总觉得写不好,笔也拿不好,好像那手不是自己的。
“大哥,你写慢一点,越急越写不好,时辰还早呢,大哥的速度比之前快了不少,能写完的。”刘三河看大哥一着急又写错一笔,忍不住出声提醒。
刘二毛把写错的纸放到一边,回头家里记东西能用上,心里不停提醒自己不要着急,慢慢来,他深呼吸两口气,重新提笔。
这一次还挺顺利的,虽写得不怎么好看,至少没有写错,也是不小的进步。
对刘二毛来说写对比写好重要多了,他的手这辈子都不一定能写出一手好字。
等刘二毛把功课收好恢复往日神采,郁知秋将他唤到身边来:“二毛,你跟小康爹说说榨油的地方,让他把家里的菜籽都榨成油,稻谷也舂些出来,咱们尝尝今年的新米。”
刘二毛也这样想:“咱家的油榨出来家里有段时间不用买油,也省些钱。”
“咱家菜籽榨的油就留在家里吃吧,铺子里还是得打油。”郁知秋抿了两口刺梨蜂蜜水,酸酸甜甜的滋味沁满口腔,味蕾得到满足,人的心情也跟着变好。
“二毛,榨了油舂了新米记得给佩兰家送些去,张家住在镇上,米油都是买来吃,这时候新米应该还没上市,你让你岳家占个先。”
“人家千娇万宠的闺女要嫁到咱家给你做媳妇,你得好好孝敬你岳父岳母,逢年过节想着他们,咱家地里产的东西收获了也送些过去。”
“东西不值钱,这份心意值钱,佩兰爹娘知道你心里惦记他们,自然知道你对佩兰上心,他们做父母的心里才放心。”郁知秋絮絮叨叨教刘二毛人情世故。
人的情感要表达出来,别人才知道,说不出口那就做给别人看,情感是双向的,你对别人好,别人能感觉到的。
头天刘二毛写字写得认真,又把错字改过重写,今儿把课业交上去何秀才笑着夸奖了他,中午没把他留下来补课。
刘二毛难得被先生夸奖,高兴得回家的路上赶牛车还带着笑。
昨儿刘二毛跟李家父子商量好了,今日下午他跟李小康去榨油,李永福负责舂米。
邻村就有榨油的,吃过午饭刘二毛跟李小康把菜籽搬到牛车上,赶着牛车送去邻村的油坊。
榨油前菜籽需重新筛几遍,保证菜籽干干净净的没有枯枝渣滓。
筛干净的菜籽再下锅炒,上百斤菜籽下锅炒,对翻炒的人臂力要求很高,没力气的人翻两下手上便没了劲儿。
炒菜籽也是个技术活,讲究火候跟时间,不管是炒过了头还是时间炒得不够,榨出来的菜籽油都差点味儿。
菜籽炒好还不算完,还需要碾碎上锅蒸,再将蒸熟的菜籽粉做成菜籽饼,最后一步才是榨油。
打桩榨油,菜籽饼在一次次大力撞击下流出菜籽油,随着撞击的时间加长,流出的菜籽油越来越多。
榨油的人仿佛不知疲惫,誓要榨干油饼中的每一滴油,那一缕一滴都是庄稼人的心血,容不得浪费。
第二天下午刘二毛驾着牛车,带回来醇香的菜籽油跟油饼。
整个刘家院子油香弥漫,郁知秋上前看了看又看,心中感概万千,这是她自己动手种的菜籽榨出的油,爷爷如果知道心里会为她感到骄傲吧。
爷爷会为她骄傲的,她自己心里对自己肯定地说道,一定会的。
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