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第二百五十八章:心有盘算


  人多干活快,一家人手脚麻利一起动手,不多时便包上百个饺子。

  郁知秋装了些让刘二毛给刘满堂送去,老爷子今晚上吃一顿,明早还能吃一顿。

  扯把干草点火,折几根干透的菜籽杆塞进灶膛,灶里的火光照得厨房里亮堂堂的,刘三河脸上跳动火光更显满室温馨。

  锅里水开,胖嘟嘟的饺子滚下锅,沉寂一阵,很快随着沸腾的滚水起伏翻滚。

  中午的骨头汤已经热好,郁知秋摆出四个大碗,添上香浓的骨头汤,撒上白绿相间的葱花,捞起煮熟的饺子依次放进碗里。

  家里吃的饺子没有店里卖得漂亮,郁知秋包得标准些,两个孩子则是自由发挥,啥样的都有。

  “娘,娘,那个元宝饺子我包了四个,咱们一人一个。”刘三河看第二个大碗里装了两个元宝饺子,想拿筷子去夹。

  郁知秋怕他烫着,让他站远点:“行了,我记住了,等会端到桌上去分,别挤在这里,烫着可不得了。”

  刘三河嘿嘿笑了两声,拿起抹布擦擦桌子,跟妹妹一起坐在凳子上等着。

  刘百灵眨着眼睛问刘三河:“二哥,吃了元宝饺子咱家是不是能挣很多钱?”

  “那是当然,吃啥补啥,吃了元宝带财运,咱家就能挣很多很多钱,盖大房子,买铺子,买很多地。”

  “百灵,等二哥挣了钱给你买金头面,亮闪闪拿着压手的那种,你戴出去谁见了都羡慕。”刘三河那豪情万丈的模样,说得跟真的一样。

  郁知秋无声地笑笑,没给小兄妹俩泼冷水,小孩子有憧憬有梦想有想象力挺好的。

  捞完饺子,郁知秋把洗干净的几根丝瓜削进锅里,把灶里的火捅一捅,过一会丝瓜就能熟。

  四碗热腾腾的饺子端上桌,郁知秋先喝了口汤道:“辣椒跟醋在桌子上,自己想吃什么口味自己调。”

  骨头汤鲜味美,饺子馅有味,吃清汤也好吃,刘百灵啥也不放,直接吃清汤也吃得笑眯眯。

  刘三河跟刘二毛往碗里放了辣椒油、酱油,郁知秋则拿来个小碗,倒了些醋跟辣椒油,挑出饺子蘸着吃。

  饺子皮包馅足,煮过的面皮变得透明,能看到里头的绿色韭菜。

  野韭菜味比自家种的味大,喜欢的人赞不绝口,不爱的人闻到味道便受不了。

  吃过两个饺子,刘二毛起身把锅里的丝瓜捞起来,吃了饺子吃点蔬菜,再喝碗鲜汤,肚子里被添得满满的。

  吃饱喝足,幸福感满满,一家人洗漱完躺在院子里纳凉。

  郁知秋提了提接下来的安排,她准备过完端午节便着手安排盖房的事,收完麦子有段时间的空闲,能找到人。

  若是再等下去,得等到秋收以后,时间上怕是来不及,她可不想该娶儿媳妇进门了,家里房子还没盖好。

  攒钱盖房攒钱买地都是家里的头等大事,银子放在家里她心里不放心,还是落到实处踏实。

  “二毛,回头我问问来宝娘她家忙得过来不,若是你徐三叔有空,咱家盖房还请他盯着,一回生二回熟,他做过一回,多少有些经验。”

  “待我问过后,你得空去徐家跟你徐三叔商量商量盖房的事,你俩看着找人买材料,我这边腾不出手来。”郁知秋有心锻炼刘二毛,放手让他去干。

  家里盖房就是为了自己成亲的事,刘二毛压根拒绝不了。

  他点了头,暗自想着,娘事情多,自己务必要把这事办好,不懂的他去问去学,总之不能让娘操心。

  地里的活暂时告一段落,郁知秋恢复镇上的摆摊,刘家三兄妹也继续去何秀才处上学。

  隔了两日再摆摊,郁知秋感觉还不错,天天摆摊,日子长了难免枯燥,歇两日会好上许多。

  这两日没摆摊,李秀娥跟王氏同样没歇着,她俩忙着家里的农活,比摆摊干活还忙还累,不过两三天时间便黑了几个度。

  几个人碰面时,你看看我,我看看你,眼里藏不住的笑意。

  搬来东西支上摊,还没来得及把吃食摆放好,就有客人凑上前来:“郁大姐,家里的活忙完了?”

  郁知秋放下一盆菜,抬头一看,笑了:“是郭大呀,我家地少,没种麦子就种了些菜籽,菜籽已经打完了。”

  郭大舔舔嘴角:“菜籽好啊,菜籽油香,郁大姐,给我来两个烤肉的,都加卤蛋。”

  “您等等啊,我马上弄。”来了客人,郁知秋三人加快手上的动作。

  只是卖卤肉卷,三人做着自己常做的事,忙而不乱,顺顺当当做着生意。

  郭大拿到卤肉卷,立在一旁吃了两口,露出满意的笑容:“郁大姐,你咋不卖清明果子了?不卖清明果子,卖锅巴也可以,或者猫耳朵也行。”

  有人惦记自己做出来的吃食,这是好事,郁知秋笑着解释:“清明果子清明卖,锅巴跟猫耳朵是过年的零嘴,要想吃还得等等。”

  “眼看端午快到了,三日后,我这里会卖粽子,大伙有兴趣的可以来瞧瞧,保管是你们没见过的。”

  郁知秋说话的时候,郭大已经消掉一个卤肉卷,摸出第二个剥油纸:“我信郁大姐的手艺,到时候我准来。”

  有认准百味小摊的客人,默默在心里记下时间,想着到时候一定得来看看。

  也有熟客对粽子不感兴趣,点了卤肉卷在一旁等着:“老板娘,你说你的粽子好吃,我信,你说我们没见过粽子,这是吹牛,我娘也会包粽子呢。”

  郁知秋认识说话的客人,这人从她卖橡子凉粉开始就常来买吃的,他说这话不是找茬。

  她手下麻利地包着卤肉卷,笑容满面地道:“过端午吃粽子是老规矩,我知道大伙家里都会这个。我说大伙没见过,指的是我家的粽子跟普通的不一样。”

  “嗯?咋不一样了?”熟客摸出钱递过去,李秀娥接过放进钱匣子。

  郁知秋清清嗓子,提高声音:“大伙都知道普通的粽子是米白色的,而我们百味小摊三日后卖得是五彩粽子。”

  ”端午节挂五彩线吃五彩粽子,驱邪避凶,祈求平安,更有来年吉祥如意,五谷丰登之意。大伙三日后都来瞧瞧,给我捧个人场。”

  “三日后头一天卖五彩粽子,前三十个客人享八折优惠,先到先得,只有三十个名额。”

  


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