第七十五章: 糖炒栗子
回到村里,郁知秋没直接回家,她先拐弯去了杨家,问他家租了一天牛,用来明天耕地,还给了两文钱当定金。
杨家人接过铜钱,保证明早把牛喂得饱饱的,让郁知秋只管一早来牵牛。
昨天说好给几个孩子炒板栗吃,家里的孩子还有邀请了各自的小伙伴。
郁知秋到家的时候,家里几个孩子已经跟小伙伴在玩了一阵。
“娘,你回来了啦!”
“娘,你累吗?”
“娘。”
“郁婶子回来啦。”
“郁婶子好。”
瞧见郁知秋回来,六个孩子一声接一声地喊她,郁知秋一一回应打招呼,一个也没落下。
刘三河没忘记娘是去卖草药的,看见空了的背篓,他心中一乐,咧着嘴笑开,顾及着有旁人在,没好具体问。
“二毛,把家里的果子洗几个,你们先吃着,我马上炒板栗。”郁知秋放下背篓,端着板栗进厨房。
几个孩子在家已经把板栗开好好口了,郁知秋只管下锅炒。
糖炒板栗又叫灌香糖,口感香甜,老少皆宜,好吃不费功夫,做起来并不难。
糖在乡下是奢侈东西,板栗本身带有甜味,郁知秋没放太多糖,不仅是因为糖太贵,也怕放多了糖吃着腻口。
板栗好吃是好吃,就是不怎么好消化,脾胃弱的人和老人小孩不能吃太多。
郁知秋怕几个孩子没分寸吃积食,特意叮嘱了一番。
太多怕伤胃,太少不够吃,趁着几个孩子吃板栗的时候,她用南瓜煎了两盘子南瓜饼,给孩子们分着吃。
一群孩子围坐在院子里聊天吃零嘴,悠闲又惬意。
等李秀娥和铁牛娘忙完农活,来刘家找孩子时,几个孩子早已吃得打饱嗝了。
“铁牛,该回家了。”铁牛娘站在院子里喊人。
她跟郁知秋不熟,不好随便进人家院子。
铁牛娘不进,李秀娥也不进,也站在院子外喊儿子闺女回家。
郁知秋把两人拉进来,让她们坐着,她自己钻进厨房拿出两个油纸包给两人:“我下午炒了板栗,煎了南瓜饼,带回去尝尝。”
“不,二毛娘,你留着给孩子们吃。”铁牛娘推辞不要,孩子在人家家里吃了一下午,她当大人的还带一包走,多不像话。
李秀娥跟着道:“是啊,留着百灵几个吃,我看春丫和来宝都吃撑了,不带了。”
“春丫和来宝吃了,你跟徐大哥没吃,你俩也尝尝,我在山里捡的板栗,不花钱,南瓜还是铁牛娘送的,我也就动了动手。”郁知秋不理会两人的拒绝。
事情不能这么算的,板栗和南瓜不贵,贵的是油和糖,二毛娘出的全是贵的。
铁牛娘小声道:“二毛昨天给铁牛送了果子。”
郁知秋看她忐忑不安,和气道:“孩子能玩到一块,咱们大人就别这么外道,省得孩子跟着不自在,收着吧,铁牛很乖,我很喜欢。”
徐家跟刘家亲近一些,两家也不是头一回互送东西,李秀娥没再拒绝,铁牛娘看了看笑呵呵的儿子,也没再说拒绝的话。
回家的路上,铁牛娘面上没什么,心里头一直没平静下来。
她家铁牛脑子烧坏后,十几岁的大小伙子说话做事跟六七岁孩子一样,亲爷奶都嫌弃他,郁知秋却夸铁牛乖,说喜欢铁牛。
就这么一句话,让铁牛娘心里感动不已,一个劲儿叮嘱铁牛好好和刘二毛当朋友。
送走客人,郁知秋把最早泡好的橡子端出来:“二毛,跟我去磨橡子。”
“娘,我也要去。”刘三河急忙表态。
刘百灵紧随其后:“我也去。”
天气不早了,郁知秋本打算让两个小的留在家里,这会他俩说要去,她没拒绝。
吃了那么多东西,出去走一走也好。
临水村住着七八十户人家,村里一共有三座石磨,村中间的用的人最多,回回去都得排队,后来村里又在村尾人多的地方放了一座。
离刘家最近的石磨是最旧,来得人少,上面落满了灰和树叶。
要用这座石磨得先把石磨洗干净,村里人都不愿费冤枉劲儿,宁愿排队等也不来这边。
郁知秋领着刘三河刘百灵收拾上头的树叶,让刘二毛回家挑一桶水过来把石磨刷干净。
刘三河不解道:“娘,咋不去其他石磨磨,还要费功夫洗,多麻烦啊。”
“能卖钱的东西越少人知道越好。”郁知秋说出原因,不是她小气,实在是为了生活。
村里并没有吃不起饭的人家,虽说手里没什么现钱,至少是不用饿肚子。
刘家除了房子够住这一点,家底在村里算垫底的,乡下人手里有田地才是实在,刘家那点子地,外人谁看了不叹气摇头。
达则兼济天下,她得先顾着自己,把自己的生活过好了,才顾得上别人。
提到钱,刘三河也不嫌麻烦了,加快手上的东西清理石磨。
“娘,草药都卖了吗?”刘百灵心里好奇,其中有些草药她在田间地头见到过。
郁知秋露出笑容:“卖了,价格不算高,一背篓卖了六十多个铜板。”
“一个铜板也是钱,娘,你回头再教我们认认,我有空去就去挖。”
刘三河积极说着,担心郁知秋不同意,他又添了句:“我不去山里,就在田边山坡上找。
“我认识一些,也知道哪里有,三哥,我们一起去。”刘百灵心里高兴极了,总算有她能做的事了。
三刻钟磨完一盆橡子,刘二毛把浆水挑回家,郁知秋翻箱倒柜寻出一块干净的棉布,丢进锅里煮过后拿来给浆水过滤。
为了味道更好,郁知秋洗了三次浆,三次过后放进锅里搅拌做凉粉。
下午吃了板栗和南瓜饼,一家人都不怎么饿,晚上便只熬了些南瓜粥,炒了两盘蔬菜配着吃。
明天要去试着卖卖橡子凉粉,郁知秋既期待又紧张,她有些担心,万一卖不出去怎么办?
天气不等人,下过雨便会越来越冷,手里没有收入,今年冬天她就都不知道自己怎么撑下去。
算了,别想了,想了也白想,不去试试怎么知道能不能成功。
郁知秋深呼吸几口气,强迫自己别想太多。
吃过晚饭,她招呼几个孩子剥蒜洗葱,准备好明天要用的辣子油和调料,又等凉粉彻底成型,分成小块用井水镇着才去睡觉。
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