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第二百五十七章:皮薄馅多


  这时节的密林跟去年秋天那会完全不一样,此时的密林中,花已开过,枝头树叶青翠碧绿,叶间已经挂上密密小果。

  果树才挂果不久,果子又小又青离成熟还早得很。

  因着周围树多叶密,这里头比其他地方更凉,深吸一口空气,凉到心底,提神醒脑。

  郁知秋环顾四周,去年匆忙,只摘了梨子去卖,捡了橡子做凉粉,那棵野柿子她都没顾上,今年抽时间来摘回去做成柿饼,过年也多几分甜。

  在林子里看过一阵,郁知秋在一旁的灌木林上意外寻到几棵酸藤果。

  酸藤果别名很多,酸藤头、入地龙等都是它的名字,这东西生命力强,总是成片成片地生长。

  它喜欢爬在灌木或是石头上长,藤蔓蜿蜒缠绕,宛如作画一般。

  初春开花,一到夏天,花儿谢后藤条上便会结满果子,起初是青色,随着时间的推移渐渐变成紫红色。

  酸藤果结果子多,多到能挤掉叶子霸占全部地盘,一颗颗色彩艳丽的小果子挤在一起,十分引人注目。

  因着果子多,采摘起来十分痛快,一枝枝摘下来就成。

  酸腾果的果子可以单独吃也可以做果酱,郁知秋有些兴奋地动手摘起来,刘三河兄妹俩学着她的样子,一起摘起来。

  刘三河边摘边往嘴里塞,咬破果皮,酸味散开,酸得他挤眼睛皱鼻子:“呸呸,娘啊,这个好酸,不好吃。”

  郁知秋笑道:“吃紫红色的,青的没熟透,酸点也没事,摘回去熬果酱,兑成开水酸酸甜甜的,特别好喝。”

  说着,她选出几颗熟透的递给刘三河和刘百灵,让他们尝尝。

  刘三河方才吃的那颗太酸,这会嘴里直冒酸水,他还有些犹豫,只敢吃一颗,并不多拿。

  他不太能吃酸的,熟透的酸腾果他吃着也觉得酸,还是方才的山莓好吃些,倒是刘百灵吃得眉开眼笑。

  刘三河自己虽不怎么喜欢这小小的果子,见妹妹吃得开心,他又继续摘起来,他不吃,妹妹和娘可以吃。

  酸藤果的果子小,直接放进背篓怕是会混进草里不好找,可是这会又没有其他能装的东西。

  郁知秋兜着果子,苦笑出声,她也真是高兴过了头,都没想到怎么带回去。

  刘三河往前走了两步,来到刘百灵面前:“百灵,你把衣服提高点,我把我这里的果子倒进你衣服里。”

  “娘,我把衣裳脱下来,咱把这些小果子都放进我衣裳里,我抱回去。”

  郁知秋不同意:“山里树枝多,不穿衣裳怕划伤,三河你别脱衣裳,在附近找找有没有大叶子,芭蕉叶芋头叶都可以。”

  就是些野果子,若是带不回去不要也行,断不能为了点野果子让孩子光着膀子回家。

  “娘,你跟百灵等我一会,我在周围找找看。”刘三河不是不知好歹的人,停下脱衣裳的手,拿着镰刀钻出密林。

  不知道能不能找到装果子的东西,郁知秋暂时停下摘果子的手。

  母女俩坐在背篓旁安静地等着刘三河回来,没一会儿刘三河握着一把芋头叶兴冲冲地钻进来。

  郁知秋把摘下来的酸藤果分成几份,用芋头叶包起来,小心放在背篓里:“太阳快下山了,回家吧。”

  在山里待着容易忘了时间,这会时间已经不早了,一旦天黑,山里会变得越来越危险。

  郁知秋不好再耽搁,催着两个孩子赶紧下山回家。

  日头西斜,火辣辣的太阳收敛起炙热,重新变得温和,悄悄把西边山头的云变得绚丽多彩。

  下坡的时候瞧见路边有野韭菜,顺手割上几把鲜嫩的野韭菜,正好给晚上添个菜。

  刘家院子里,刘二毛已经从地里回来了。

  他收拾干净猪圈跟院子,自己烧了热水洗完澡,把换下来的脏衣裳洗干净晾好,做完这些才坐在竹椅上休息。

  “大哥,你回来了。”

  “大哥,我们摘了果子回来。”

  刘三河跟刘百灵兄妹俩瞧见刘二毛,兴冲冲跑过去,围着他叽叽喳喳个不停。

  刘二毛伸出双手摸摸弟弟妹妹的脑袋,迈着大步上前,帮着郁知秋把背篓提下来。

  郁知秋放下背篓,揉揉肩膀:“地里咋样了?问到秧苗没有?”

  刘二毛把背篓提到屋檐下,说起下午的事:“下午通了沟放水去田里,过几天耕一耕,撒上肥就能插秧。”

  “秧苗我也问到了,王婶子家有多的,王婶子说胡家爷爷育苗的时候本来给胡二叔家也准备了,现在不用给胡二叔家,家里多出来不少秧苗,她让我需要的时候自己去取。”

  “我跟王婶子说给她钱,王婶子不要,还说我跟她瞎客气,我想着回头扯了秧苗割两斤肉送到王婶子家。”

  “成,你送吧,这些事你自己学着安排。”孩子都想好了,郁知秋便不再多加干涉。

  胡家虽是分了家,胡家老两口心里仍是想着二儿子的,要不也不会把秧苗也帮着育上。

  可惜胡老二一家不识好歹,不明白老人待他们的心,自己闹完还指示儿子闹,彻底寒了老两口的心。

  “咕咕~~”

  刘二毛的肚子唱起空城计,他笑着揉了揉肚子。

  别说刘二毛饿了,郁知秋自己也饿了,她想了想对三个孩子道:“中午还有骨头汤,晚上包点饺子吧,路上割了些野韭菜,就包韭菜猪肉馅的饺子。”

  “二毛你来和面,我剁馅,三河跟百灵摘韭菜,再去菜园子摘几根丝瓜。”

  母子四人分工明确,齐齐动手,刘二毛揉好面出去抱柴。

  刘三河跟刘百灵摘完韭菜丝瓜,打了井水细细洗干净放到厨房。

  郁知秋拌了馅,刘二毛切剂子擀皮,她便带着刘百灵跟刘三河包饺子。

  面食做得多了,刘二毛手上功夫越来越熟,剂子在擀面杖底下滚几下,变成一张张面皮落在撒了面粉的桌上。

  自己家吃的饺子,馅包得多,每个饺子的肚皮都是鼓鼓的,皮薄馅多才好吃。

  说起来这是郁知秋来到这里后,全家第二次包饺子,第一回是去年过年的时候。

  


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