第二百二十章:清亮如新
送走去镇上的几人,郁知秋径直回家,家里的琐事不多,劈好的柴火还有,鸡简单喂一喂就行,再把猪给喂饱,也就没啥事了。
郁知秋把家里的事情处理完,往背篓里放上镰刀和小锄头:“蛋黄,走,咱们出门转转。”
三个孩子不在家,她只好把蛋黄带着一块出门,接连在家里躺了好几天,要她再待在家里实在是待不住。
蛋黄哒哒哒跑过来,冲郁知秋摇着尾巴,郁知秋揉揉它的头,锁上院门朝大北山的方向走去。
太阳还未当空,路边的草叶上露水仍在,在草丛里走几步就能感受到湿意。
郁知秋也怕自己再生病,故意避着草多的地方走,尽量不弄湿鞋子和裤腿。
天气温暖,路边野菜频发,随处可见,好些小姑娘结伴同行挖野菜为饭桌增香。
春日野菜鲜嫩,隔了一冬再吃,口感比其他时候吃着更好吃,能当菜吃,添进饭里还能省点粮食,因此大伙都爱春天挖野菜。
郁知秋今儿不想挖野菜,前些日子吃得有些勤,她的新鲜劲儿有些过了,再说家中还有晒干的没吃完,暂时不需要挖。
她今日主要想出来转转,具体要挖点什么或是摘点什么,得看一会寻到啥。
大北山如同一个巨大的宝库,其中珍稀不计其数,能食用的花草树木比比皆是,她就是去闲逛一圈也能有不少收获。
春日好景,鸟语花香,风光无限,满目苍翠欲滴,繁花簇簇盛开。
一路漫步而行,远处杨柳含烟,近处青草清亮如新,晶莹剔透,惹人喜爱。
郁知秋沉醉在春景之中,颇有流连忘返之意。
耳边鸟鸣阵阵,人声忽远忽近,偶尔听得谁家妇人扯着嗓聊天的声音,只是离得远,听不清说的是什么。
几个孩子说的也没错,她近来的确光顾着挣钱和农活,没怎么出来过,辜负了大好春光,今天出来只当是春游踏青。
“蛋黄,你机灵点,发现有异样,可得及时通知我。”郁知秋手里拿着跟棍子边打边往前走。
也不知蛋黄听没听懂,总之它叫了两声作为回应。
郁知秋只当它听懂了,说明天给它买大骨头吃,这回蛋黄的叫声更大了些。
上回进山采野菜的时候,折耳根还不算很嫩,全是些老根,这次瞧见的不一样,白胖鲜嫩,香气浓郁。
前几天下过雨,雨后蘑菇多,但村里人近来都忙,没人腾出手来采蘑菇,好些蘑菇烂在枯叶下泥土里,重新变成养分滋养土地。
郁知秋一路走走停停, 瞧见有没被虫吃,没腐烂的蘑菇木耳就采起来丢进背篓,虽不是特地来寻,也不能送到嘴边还丢掉的道理。
因着是一人一狗,郁知秋并不敢走进深处,只在边缘徘徊。
香菇,野生羊肚菌,天然大木耳,还有几株野生黄精,郁知秋忙得不亦乐乎,她就知道只要进了山,便不会打空手回家。
最叫人惊喜的是那小半背榆钱,榆钱可健脾养胃,治疗食欲不振,因着形状像铜钱而得名。
春日里的榆钱叶子色泽淡绿,一串一串缀在枝头,瞧着分外喜人。
郁知秋挑挑选选摘了好些嫩榆钱,吃鲜吃现,今儿中午就吃背篓里这些鲜货,也不用另琢磨菜色。
“蛋黄,回家啰。”太阳已经升到半空,郁知秋收获满满,觉得该该回家了。
背着背篓蹦过一个小水沟,蛋黄紧随其后,一人一狗悠哉悠哉往家走。
半道上碰到杨家养的鹅,那几只鹅许是刚从池塘处走过来,身上还是湿的。
一只只鹅伸长脖子叫着,瞧着不是善茬,鹅爱啄人,凶悍无比,被它盯上讨不着好。
郁知秋不想招惹,唤蛋黄走其他路,刚刚还很听话的狗子,关键时候压根不听她的。
大白鹅叫得厉害,扑腾着走近,蛋黄察觉到危险,本能弓起身子回应。
奈何它越叫,大鹅吵得越大声,蛋黄一条胖狗对阵五只大鹅,吵得脑仁疼。
眼见着鹅扑腾得越来越近,郁知秋向后退了好几步,鹅的攻击力她是知道的,狗咬一口就跑,鹅是追着不调头,不把人打服不罢休。
“蛋黄,回来。”郁知秋唤了好几声,蛋黄也不听, 胖狗跟肥鹅谁也不让步。
未免一会打起来,郁知秋也不知哪里来的力气,跨步上前抱起胖狗就跑,一路向前不回头。
跑过几根田埂,冲到自家屋旁的竹林处,听见身后有人拦住鹅,拿着棍棒赶鹅走的声音,她才停下来。
“呼,好险,幸亏没追过来。”
郁知秋说着放下胖狗,低头训斥:“蛋黄啊,你是年纪小不知道它们的厉害,一只鹅一口能把你啄成斑秃狗。”
蛋黄水汪汪的眼睛盯着主人,狗嘴咧了咧,郁知秋暗笑自己疯魔,跟一条狗都能聊天。
刘家门口放着一背鲜嫩新鲜的猪草,应该是徐春丫来过,发现刘家没有人,就把背篓跟猪草一块放门口了。
那丫头是个勤快的,每天割的猪草鲜嫩得很,从不糊弄,郁知秋最喜欢这样的人,私下想着以后有其他事也可以交给徐春丫做。
打开院门放下背篓,再把门口的猪草提进院子里放着。
三个孩子还没回来,做午饭倒也不急,只将榆钱收拾出来用盐水泡着,其他东西放在院子里晒好,晒干了好收起来存放。
盐水能驱虫,郁知秋不怕浪费盐,入口的东西,不好好洗洗,一会吃出虫子多恶心。
榆钱的吃法颇多,熟的好吃,生的味道也不错。
不过郁知秋不想吃生的,她总觉得生的东西吃了会拉肚子,更喜欢经过烹饪煮熟的食物。
人的肚子还需等会,猪崽的肚子空不得,多吃多长,她还指望着过年前杀头大肥猪呢,家里的小猪崽能吃,可不能饿着它。
宰猪草用的木盆和菜板都是从前家中用旧的,她当时想把那些东西全劈了当柴烧,还是刘二毛说留着,或许能用上。
后来养了鸡又背回来一头猪,这些旧东西也就用上了。
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