第260章
“大概就是这样了,你呢,怎么想到跑来梨园行?”白少平问道。
叶晴平静的道:“厌倦了假戏,所以就来演真戏,看来大家都过得挺好。”
“哈哈哈哈,那还是没有你滋润呀,真是没想到我们无念者——清竟然是南粤叶家的大小姐,还是青斋社的社长,刚刚见到你的第一时间,都不知道怎么称呼你了。”白少平打趣道。
“其实,我还有一个身份。”叶晴语气平缓的道。
“嗯?”白少平微微皱眉。
叶晴停顿了一会,刚想张口,敲门声响起,门外一个恭敬的声音道:“社长,菜好了。”
“端进来吧。”
然后门被推开,一个服务生一样的中年女子推着餐车,将一道道菜肴端到了桌子上,足足有八菜一汤。
上完菜后,服务员关门离去,叶晴才道:“先吃东西。”
白少平还是好奇,舀了一勺汤,喝了一口,问道:“你刚说你还有个身份,是什么?”
叶晴也舀了一勺汤,轻轻吹了吹,抿了一口,突然眉头皱起,对白少平道:“等等。”
然后朝着门外喊了一声:“进来一下!”
刚刚的服务人员推门进来,躬身道:“怎么了,社长?”
叶晴砸吧了一下嘴,道:“这个奶汤锅子鱼怎么能用鲫鱼做,汤的味道不对,应该用鲤鱼做,叫厨房师傅重新做一碗来。”
“是!”服务员将中间的鱼汤端了出去。
白少平纳闷的尝了尝碗里剩的汤。
味道还行呀!
然后又看了看西楼,西楼都直接喝完一整碗鱼汤了,也对白少平投来了一个疑惑的眼神。
白少平也只能笑笑,毕竟是叶晴做东,就由着她吧,便没有再说什么。
只是心里苦笑着觉得叶晴的强迫症并没有缓解多少。
不一会,很快,新弄好的奶汤锅子鱼又端了上来。
白少平尝了一口,感觉跟之前的鱼汤没啥区别,又问道:“清,你到底还有一个啥身份?”
叶晴又重新舀了一口汤喝,这次没有再皱眉,微微点了点头。
但是接着夹起一片鱼肉,嚼了几下,眉头又皱了起来,对白少平道:“再等等。”
对着门外又喊道:“再进来!”
服务员再次推门进来,脸上没有一丝不耐烦,倒是叶晴脸上有了一丝不满,道:“这鱼肉口感不对,明显鱼的重量轻了,要两斤半到三斤之间的鲤鱼,让厨房重新做!”
“好咧。”
服务员又把那盘新的鱼给端了出去。
我擦!要不要这样!?吃鱼还要算重量?
白少平都看着那热气腾腾的鱼汤可惜,还想喊着算了算了,但是服务员手脚很快,根本就没给机会。
随后白少平认真的劝说道:“清,吃顿便饭,不用这么大讲究吧?”
叶晴还是依然一副面无表情的样子,道:“重量太轻,说明鱼岁数太小,肉太散,重量太重,说明岁数太大,肉太紧。
厨房师傅刚换,要让他们养成习惯,面试的时候就说了,工资最低十万一个月,但一定要按规矩做最正宗最地道的菜。
你也看到了,我这里经常会有很多村里人来,他们的口味,好多比我更刁钻,如果现在不培养好,后面被他们挑出毛病来,可就不是重做的问题了。
而且刚刚那两碗鱼汤,厨房师傅他们也会自己吃掉,不浪费粮食,拿了钱,没做到该有的程度,让他返工,有什么问题吗?”
“额……”白少平一时间还真不知道咋反驳,毕竟在他印象里,清好像一直是这样,说好听些是严谨,其实就是强迫症。
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