第一百五十九章:做酸菜
劳累了一场,秦安晚上居然睡的挺好,崔季川早上起来的时候餍足的很,他身心都舒畅不已。
早上村里的大喇叭一早就响了,让去收菜,他用做好了早饭,都放在煤炉上温着,秦安醒过来的时候就能吃。
他在家里等了一会,果然没一会,崔季莹带着永宁和月月过来了,
“三哥你下地去吧,三嫂这里有我和月月呢!”
崔季川点点头,从橱柜里给几个孩子拿了一把花生和几块江米糖。
“拿着吃,你们说话小声点,你嫂子还没醒,煤炉上热着饭 ,你嫂子醒了让她吃,有啥事就去 菜地里喊我,知道了吗 ?”
崔季莹点了点头,崔季川看着她呆呆的样子,忍不住又嘱咐了两遍才出门。
崔季莹撇撇嘴,她觉得三哥现在啰嗦的很,她一边就听懂了,不懂为啥他三哥还得说三遍,傻子一样的。
崔季川到了菜地的时候,一群人干的热火朝天的,砍刀,撅头挥舞的出了影,各家各户早就断了菜,自留地都是种的粮食,一点菜没有,现在吃的还都是春秋的时候在山上挖的野菜晒干了泡着吃的呢!
知道分菜,都激动的不行,
崔季川拿着个砍刀到了自己的一块任务田,王旭东干的正起劲,瞧着崔季川过来了,笑吟吟的喊了一声“川哥。”
肖林在一旁撇撇嘴,朝王旭东呲了呲牙。
“就会卖乖。”
他早就知道了秦安给王旭东介绍了个媳妇,是个勤快能干的,现在已经定亲了,他心里酸的不行,这么好的媳妇咋不给他介绍一个,他觉得和王旭东比起来,自己好看不止一星半点呢!
“咋地,不服你也可以卖。”
“哼,我才不,我这是最真实的样子 ,是吧川哥?”
崔季川没理他,转头看向了王旭东道:“你和何云都去修河道了,你奶奶咋办?你家里拿一窝子可是想着法子的想去你家里捞好处呢,等你走了,家里就剩你奶奶一个人 ,谁照顾?”
“没事的,我找了一个别人惹不起的人过来,嘿嘿,大雨婶,她可是打遍全春无敌手的,我给她说,我去修河道期间,她帮我照顾奶奶,一天三顿饭,我都收拾的好好的,她看着做就成,大雨婶 脾气不好,但是为了蒋支书的名声,她不会做昧良心的事情 ,而且她在我家照顾我奶奶,我爹娘哥嫂他们不敢上门惹她生气,再说我给她钱的,五块钱呢,她高兴的合不拢嘴。家里柴和的事情 ,我交给了李欢和李秀,也答应给他们五块钱,天冷了,之前我忙活别的事情 ,都没来得及捡柴和,正好他们兄妹俩日子不好过,也算是帮一把了。”
崔季川点了点头,边上肖林接着道 :“大雨婶子找的好,你爹娘要是敢上门,她能把他们 骂的屁都放不出来,嘿嘿!”
“赶紧的干活,下午就出发了,你东西都拾掇好了吗 ?”
肖林一看崔季川理他了赶紧的道 :“收拾好了,收拾好了,哥你看你们两个都安定了,你能不能让三嫂也给我介绍一个媳妇啊,我也想结婚来着。”
崔季川:“......”
“自从旭东定亲了,你见着我就没有别的话了吗 ?成天的要媳妇,我欠你一个媳妇吗我?”
“可不就欠我一个,你让嫂子给旭东介绍了一个这么好的媳妇,不给我,哥,你不 能偏心眼啊?”
崔季川听的头上的青筋跳了跳。
“你看你现在有一点老爷们的样子没有?娶了媳妇你知道疼人不?肖林你不能看着我和旭东有媳妇,你就想结婚,你得好好的想想,你娶了媳妇要咋疼人家,能不能照顾的好人家,不能看人家结婚,自己就想结婚,你要是这样的想法,娶了人家姑娘,也是让人家姑娘跟着你受苦。”
肖林被说的一愣,他扪心自问,确实是看着王旭东天天和何云有说有笑的,他觉得心里痒痒,可让一个姑娘成天的跟着自己,自己去哪里都要说一声,肖林皱了皱眉头,他光是这么想着都觉得烦的慌。
“是呢,好好的想想,娶媳妇回家可不是为了完成任务的,是找个知心人 好好过日子的,肖林你在等等,等你想清楚了,没准不用你三嫂去说 ,你自己就能找到合心意的姑娘 ,你觉得呢!”
肖林疯狂点头 ,他现在十分认同川哥说的话,可不就是这样的吗?
田埂上,牛车扁担都在忙活着,地里砍好的菜直接送到了打麦场,过了称以后一半放进了村里的仓库,一半算了工分,按照工分分配菜。
一直忙活到晌午,才分好了菜,崔机车崔季山两个人把崔家分的菜用平板车拉回了家,一趟拉完还有一趟。
冯菊瞧着地上堆的白菜萝卜,高兴的合不拢嘴。
“哎呦,今年真是个丰收年,咱家分了两平板车车的白菜萝卜,胡萝卜和土豆也分了不老少,咱家还存着不少的野菜干,今年真是不愁没吃的了。”
赵红玉和张芳也跟着高兴,两个人弄了两大木盆的水,把萝卜和白菜都洗的干干净净。
弄酸菜是在秦安家里弄的,她就站在堂屋门口指挥,其余的活一点也没让她干,就连崔季莹都被安排到厨房烧锅去了。
秦安看弄的差不多了,就把自己留的一大包辣椒面拿了出来。
“娘,这个缸咱用来淹酸菜,淹酸菜的时候过一下热水更好吃,这么一缸做白菜,这一缸做萝卜的,胡萝卜也扔进去一些,在做一缸辣白菜,这么多就够咱家吃的了,雪里蕻就做咸菜吃,这东西弄好了切的碎碎的,炒鸡蛋可香了。”
秦安说着话的时候还差点流了口水,可爱的样子,让冯菊和赵红玉几个人都笑了起来。
她们听着秦安的话,一步一步的做,做辣白菜的时候,秦安亲自看着调的酱汁,一点一点抹在辣白菜上,
“这个用的时间不长 ,过几天就能吃了酸酸辣辣脆脆的,好吃的不得了,可下饭了。”
张芳咽了咽口水,心想,这辣白菜用了这么多的好东西,咋可能不好吃呦,她现在就想着日子过的快一点,她好能吃上这个辣白菜,安安这么认真的指挥,味道肯定好的不得了。
正忙活着,崔季阳拎着两条子肉跑进了家门。
“三嫂,哎呦累死我了,你让我买的肉,我买回来了,咱啥时候做了吃啊?”一路上他都抱着肉,同行的人看到他怀里的肉,馋的不行,一直朝他看,他到了村口就跳下了车,生怕有人朝他的抠点肉腥过去。
“哎呦,咋买这么老些肉,崔季阳你个小兔崽子,这得花你三嫂多少钱,你啥时候去的县城,我咋不知道,你个小瘪犊子,我咋说一早上都没找着你!”
冯菊说着就站了起来,手上还沾着辣白菜的酱汁,伸手就要拧崔季阳的耳朵。
“娘,你干啥啊,是三嫂让我去买的,她说大哥,二哥,三哥下午要去干活去了,得让他们吃的暖暖和和的去,我地里干活呢,就被季莹喊过来的,真是三嫂让我买的。”
“娘,你别吓唬季阳了,是我让他买的,我想着季川还有大哥二哥修河道肯定吃不好,睡不好的,马上要走了,肯定得吃的好一点,我刚发的工资,买这点肉花不了多少钱 ,肉票我还有呢,是我大哥寄给我的,您就不要怪季阳 了。”
秦安这么一说,冯菊也不好说什么了,只是又朝季阳瞪了一眼,这傻小子哪里知道钱来的多不容易,他三嫂起早贪黑的写稿子,才赚了点钱,他倒是好,天天惦记着吃。
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