第五百二十八章 忘年交
“田小姐,田老板并无大碍,你不用担心。”
“呜呜呜……”
田文静擦着眼角泪花,说道:“陆先生,今天的事情我都听说了,都是他们不好,害的父亲晕厥入院。”
“田小姐,我会用厨艺,证明松鹤酒店永远是江东餐饮界的龙头,狠狠打那些势利小人的脸!”
陆洋心里也是冒火,不过还是强忍着没有发作。
不知不觉,时间到了晚上,陆洋决定自己留下来守夜,让田文静回去休息,明天早上七点来换自己。
“陆先生,后天就是比赛了,你需要养足精神,守夜的事情还是我来吧。”
田文静不愿意因为自己家的事情,影响了陆洋的比赛发挥,反倒劝说他回去休息。
“我体力好着呢,你放心吧。”
陆洋好说歹说劝走田文静,坐田安康病床旁陪护。
午夜,陆洋快要睡着时,田安康嘴里发出轻微声响。
“田老板,田老板,你醒了吗?”
陆洋既高兴又紧张,小心翼翼的呼喊田安康。
田安康勉强睁开眼睛,打量起陌生的环境。
等到他看到陆洋的身影时,才略为心安。
“小陆,我怎么会在这里?”
田安康挪动身子,发现手臂插了针管,顺着针管往上看,看到上头挂着的点滴瓶。
“田老板,您别乱动,我去请医生。”
陆洋请医生过来检查,又拨了个电话跟田文静报平安。
等到陆洋回到病房时,正好医生检查完毕。
医生冲着陆洋说说道:“病人状况没什么大碍,不过需要住院观察一天,如果后天没其他问题,就可以出院了。”
说完,医生补充说道:“这几天让病人多休息,不要有太强烈的情绪起伏,还有,如果给他吃东西的话,尽量以清淡为主,不要吃油炸生冷的食物。”
“多谢医生。”
陆洋道了一声谢,重新走回田安康身边。
后天就是比赛的日子,也不知道田安康的身体,能不能过去观战。
“小陆……小陆……”
听到田安康叫自己,陆洋走到病床前,露出关切的神色,说道:“田老板,您怎么了?”
“没什么,就是想跟你说说话而己。”
田安康五味杂陈的说道:“你一定要帮松鹤酒店,把厨王的荣誉带回来!”
“我会尽力的。”
陆洋安慰道:“田老板,这件事包在我身上,你就别担心了。”
田安康点点头,叹气道:“没想到会有这么多人不看好你,不过我相信,你一定不会让我失望的。”
陆洋安慰道:“田老板,你现在要好好休息,不要累坏身体,想不想吃些什么,我去弄给你吃。”
“我现在不觉得饿,不过有点口渴而己。”
田安康声音虚弱的说道:“小陆,你帮我倒杯水来好吗?”
陆洋二话不说,走出病房倒一杯温开水,扶起田安康让他慢慢喝下。
田安康有感而发的说道:“想我田安康活了大半辈子,山珍海味吃过不少,可是现在却觉得,这杯白开水的滋味,比那些山珍海味还要好上百倍。”
看着田安康气虚力弱的模样,陆洋心中颇为不忍。
虽然这次自己来江东,是为了完成系统任务,并不是出于好心。
不过在和田家父女接触的这段日子,陆洋发觉田安康把自己当成忘年交看待,几乎将几十年的厨艺和经验倾囊相授。
想到这里,陆洋想着做点什么。
忽然,陆洋灵光一闪,知道可以为田安康做些什么了。
“田老板,等一下田小姐和我换班,我回酒店熬粥给你喝。”
“那就麻烦你了。”
早晨七点,田文静准时来接替陆洋。
离开医院后,陆洋打车返回酒店厨房,从保鲜库里拿出几样食材。
陆洋把一只没切过的鸡,切成一小块一小块的排骨,洗净丢入锅里,然后以大火滚煮。
等待煮沸的时间里,陆洋将一颗颗莲子的蒂头去掉,洗干净备用。
紧接着,陆洋又将红枣,薏仁,糯米洗净,分开装好。
鸡汤沸腾之后,陆洋转成小火炖煮了二个小时,将那锅浓郁醇厚的高汤,用汤勺过滤汤里过多的油脂及血水。
经过了三四次反覆过滤,最后产生一锅精纯无杂质,淡黄透明色的黄金高汤。
有了高汤做汤底,陆洋就将糯米置入汤底,以大火煮滚,直接转成微火。
紧接着,陆洋将红枣,薏仁,莲子放入锅内,以焖煮的方式,细心将糯米熬煮成糯米粥。
直到这个时候,陆洋才有机会停下来休息一下。
陆洋一面紧盯着锅里的糯米粥,一面运起内功,借着火焰的变化,调整火力。
经过陆洋不断翻搅,生米变成白色饭粒的米粥。
傍晚,陆洋提着花了几个小时做成的糯米粥,来到了田安康的病房。
田文静走后,陆洋将粥放在病床床头柜上,抬手打开了盖子。
一阵浓郁的清香,充斥在满是消毒水味的病房内。
田安康闻到这股香气,整个人精神为之一振。
吹掉热气,田安康吃了一口看似无奇的白粥,两眼立刻放出惊奇的光芒。
“小陆,这……这粥是你熬的?”
陆洋点点头,不解的问道:“田老板,这粥有什么问题吗?难道我熬的不好吃?”
“不不不!这粥简直是极品中极品呀,”
田安康闭着眼睛沉思了一会,睁开眼睛说道:“鸡排骨熬成高汤精华,完全溶入每一颗米粒中,而且里头没有一丁点血水和油脂,味道不但清爽无比,吃了这粥之后,我整个人突然感觉活力无穷,你应该花了很多功夫过滤杂质吧?”
陆洋惊讶的说道:“您真厉害,这都喝得出来?
“呵呵呵……我的舌头尝了这么多年的东西,这点味道还是能品尝出来的。”
田安康淡淡一笑,继续说道:“再说到这莲子,你居然知道蒂头会带苦味,把它全部挑掉,光这份耐心,就令我刮目相看。”
陆洋挠挠头,不好意思的说道:“我这也是略尽绵薄心意,希望田老板能早期康复,亲眼见证赢得比赛冠军。”
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