第一百章 竞争逐渐激烈的餐饮业
陆阳之前就在外面盖的仓库搭了炕，这个屋能住三口人。
葛三看了眼这屋子，不禁羡慕道：“这屋子真敞亮，能住下十几口人的。”
陆阳无奈道：“盖这个房子本来是要当仓库用的，但后来没用上，就被我妈当仓房用了。”
几人放下东西后，就出去收了柴火把炕烧上。
不一会儿屋里就热乎起来，林红山收拾了下东西说：“阳子，这次真是太感谢你了。”
“过完年咱们就去南方，把我弟弟的学籍也转到那边去。”
陆阳垂下头想了想，他要不要趁机把陆星和陆月的学籍也转过去。
但转念一想，还是要问问他们的意见。
之前陆建军不停纠缠他们的时候都没转，现在陆建军已经消停了，不知道有没有转的必要。
他想了想，就把自己的顾虑说了。
林红山犹豫了下说：“我妈在那边没熟人，出于私心，我当然希望田婶子和星星、月儿过去。”
“但到那边需要适应，毕竟语言都不通，我都觉得小民过去得蹲级。”
这也是陆阳最担心的事，平心而论陆星和陆月没有齐康的适应能力。
他索性没再提这个事，招呼他们去正屋看电视。
次日上午，陆阳和葛三跑到市场去购置年货。
陆阳有些奇怪：“你不回家过年吗？”
葛三一摊手说：“我回家转了一圈没意思，我大嫂、二嫂都阴阳怪气的，明里暗里让我拿钱，我还是不回去了！”
陆阳不禁叹了口气，两人将年货置办齐全后，就一起去了省城。
老于头自己坐在电器行里，他小孙女站在他腿边玩布娃娃。
“于叔，过年好呀。”
陆阳跑进店里，笑着说。
老于头笑出一脸褶子说：“过年好，这两天生意比平时还好，我寻思着要不过年就别关门了，我们闲着也是闲着！”
陆阳摆手：“那哪行？该放假放假，带你小孙女出去溜达溜达，工资照发！”
老于头起身给他们倒茶，林红山问道：“婶子呢？”
“和小雪出去买年货了，这是我们在这边过的头一个年，她们非要多买点东西。”
老于头嘴上嫌弃老伴和女儿乱花钱，但脸上的笑却怎么都抑制不住。
林红山点了下头，眉宇间也透着一股松弛感。
几人聊了一会儿，于婶子就回来了，她笑着给他们做饭。
陆阳他们立刻跑到楼上去打下手，几人在这边吃了饭，才去了电器行的分店。
陶敏正坐在店里啃苹果，于光雪坐在旁边看电视。
见到陆阳他们进来，两人都有些意外。
“陆哥，我表哥前几天还念叨你呢，你啥时候回来的？”
陶敏笑着递给陆阳一个苹果说。
陆阳接过苹果坐在她旁边：“前几天就回来了，先回家解决点事，事解决完了才过来。”
于光雪看了眼林红山说：“红山家的事解决了？”
“那林婶子和小民呢？”
林红山笑着说：“还在县里呢，等过完年我们就南下。”
于光雪赞同地点头：“只要一家人在一起，力往一处使，总能把日子过好的。”
她已经走出唐家人带给她的阴霾，气色都比以前好了。
几人聊了一会儿，问了下店里的生意情况，嘱咐他们大年二十五关门，就一起离开了。
临近过年，饭店反而比以前忙碌，程林几乎忙得脚不沾地。
陆阳他们进来后，也没来得及和他寒暄，就立刻一起忙活起来。
房间里做了隔音，但依旧能听到音乐声。
这饭店很火，毕竟省城只有这么一家既能唱歌又能吃饭的店。
他们忙活到晚上九点多，才终于送走了最后一桌客人。
程林点了根烟坐在楼梯上，旁边的服务员进进出出的试试东西。
陆阳苦笑了一声：“我真不知道饭店的生意这么好。”
程林吐了个眼圈说：“都是暂时的，有好几家店要模仿咱们的店。”
“等那些店开张，肯定会分流走咱们店里的客源。”
林红山认真思考了下说：“要不咱们找些会做南方特色菜的厨子过来。”
“我觉得开饭店主要是在菜上下功夫，菜好吃价格还不算太贵，服务周到应该问题就不大。”
“就算被分流走一部分客源，生意也能继续维持下去。”
陆阳也觉得这个办法可行，他笑着说道：“不用，我会做很多南方的菜，咱们大年二十就关门，我教教他们。”
“让他们签合同，如果泄露了菜谱要付法律责任。”
程林眨巴了下眼睛问：“你在哪学的？”
“你不是去学什么统计啥的专业了吗？”
陆阳点头道：“抽空学的，不耽误上学，既然要做餐饮，总得自己了解一些。”
程林早习惯了陆阳出乎预料的能力，起身揉了揉腰说：“行，先回去休息吧，我感觉腰快断了。”
几人等服务员收拾完东西，立刻锁上门开车回了省城的住户休息。
转眼到了大年二十，他们买了一堆食材，陆阳就将饭店里四名厨子全叫过来带薪集训。
对于成手厨师来说，只要不是太复杂的菜品，知道菜谱再上手做两次，也就掌握了。
他们集训到大年二十九，四名厨师各自掌握了四道南方菜。
“先别急着将所有新菜品全展示出来，一个月上新两道新菜，慢慢来。”
陆阳提醒程林，以后这边的店就要辛苦他了，陆阳自然要和他交代清楚。
程林抖了抖眉毛说：“我明年也想去南方。”
陆阳有些意外：“你不是嫌那边太热吗？”
程林苦着脸说：“之前陶敏过来我都只敢把他安排在电器行里，就担心出事”
“我大嫂那个娘家弟弟一天到晚好吃懒做，我看见他都烦，不想把他安排进饭店上班。”
陆阳挑了下眉头，也不想让程林为难。
于是他笑着说：“等过完年这边生意稳定下来，你安排个靠谱的经理管这家饭店，你就南下去找我们。”
程林直接说：“让于光雪管我觉得最合适，她是高中毕业，学历高，平时我忙不过来的时候，她就过来帮忙，她肯定能独当一面。”
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