第七百章 李叔震惊
无论是陈氏私房菜还是疗养院,需要的海鲜都是最为新鲜的。
基本上都是当天捕捞当天送,然后现杀现做。
至于那些私人订制,需要的肯定就是最新鲜的海鲜。
捕捞上来的海鲜通常都会养在渔船内,然后走海路运往码头。
距离远的甚至直接空运,为的就是新鲜。
当然这些私人订制价格也远超普通的海鲜的价格。
听到林染的解释,李安荣连连感叹。
“我们渔场的鱼都是发往各大批发市场,而且价格低廉。”
“没想到小染你这里的海鲜直接送往各大富豪的家里,高端定制。”
林染笑道:“顾客有这个要求,我们自然也得满足。”
李安荣摇头道:“那是因为你们渔场出产的海鲜品质高,他们才愿意出高价购买。”
“我们渔场的海鲜即使想要走高端定制,人家也不接受。”
两人聊着天,渔船已经来到了目标海域。
船员们直接下网开始捕捞。
这时李安荣突然注意到渔场内并没有什么网箱围栏,这让他大为惊讶。
“小染,你们渔场内的鱼直接养在渔场内,没有使用网箱之类的设备辅助?”
林染点头道:“没错,除了渔场外围有围栏拦着,其他地方全都是放开的。”
“这也是我们渔场内鱼品质比其他渔场的鱼更好的一个原因。”
“尽管渔船面积不算大,但也足够这些鱼肆意遨游的了。”
李安荣忍不住说道:“这样的话你就不担心养的鱼都被那些食肉的鱼直接吃掉了?”
林染满不在意的回道:“尽管被吃掉一部分,但是总能有活下来的。”
“而且这些食肉鱼也是要捕捞出售的,它们长得好,也能卖更好的价格。”
“再说了我们平时也有喂饲料,只要鱼都吃饱了,它们也就不会再去吃其他鱼了。”
听到林染的解释,李安荣面色一动,“饲料,你们也是用的饲料喂鱼?”
“这样难道不会降低鱼的品质吗?”
林染笑了笑说道:“并不会,相反,吃了这些饲料的鱼长势还会更好。”
“因为我们渔场的饲料都是自己研制了,采用的原料都是海生物,没有半点添加剂和其他有害物质。”
李安荣感叹道:“想必这款饲料也是你们渔场的不传之秘吧。”
现在他有些明白为何林染的渔场养殖出来的鱼为何品质这么高了。
渔场内的鱼全部散养,完全和野生鱼没有什么区别。
另外还有专门研制的饲料,哪个渔场有这种魄力。
林染笑了笑没有解释。
李安荣也知道自己说错了话,转神看向旁边员工捕捞上来的鱼。
这种肯定是渔船的机密,自然不能轻易泄露。
这时候他也被员工捕捞上来的渔获所吸引。
这一网竟然全都是肥美的大黄鱼,体型比他们在海里捕捞的更大,而且活力更足。
不等大黄鱼完全死掉,员工们当即把它们装在准备好的保温箱内。
大黄鱼四周铺上碎冰,盖上盖之后,贴上捕捞时间地点和捕捞人的姓名。
然后直接交给旁边等待的快艇,他们将在第一时间送到客户手里。
李安荣不禁动容,“这效率确实难得,整个过程完全都有记录。”
旁边的工作人员笑道:“不仅是这些标签,每送出一批渔获,保温箱里都有监控设备,确保从捕捞到客户打开,全都有视频记录。”
李安荣更加惊讶了,“怪不得小染你们的高端定制这么受欢迎,服务是真的好。”
林染笑道:“客户花了这么高的价格购买这些海鲜,我们怎么也得让他们放心。”
捕捞完大黄鱼,员工再度驾驶着渔船前往其他海域,捕捞别的渔获。
基本上想要捕捞什么鱼,员工总是能找到正确的位置。
“难道海里的鱼群位置你们都有记录?”李安荣疑惑道。
林染点头回道:“没错,大部分的珍稀海鲜都有自己生活的海域。”
“尽管它们平时也会离开觅食,但是在吃饱之后还会回到原来的位置。”
“这样我们捕捞的时候也更加方便,同时也不用担心捕捞到别的鱼。”
“导致其他鱼因此受伤甚至死掉,造成损失。”
越是了解林染渔场的情况,李安荣脸上的惊讶越甚。
等到船员们完成今天的捕捞任务,李安荣见到了至少十余种珍稀海鲜。
大黄鱼,石斑鱼,大龙虾,鲍鱼,海参等等,每一种海鲜的品质都是顶级。
“之前在你们的海鲜专卖店见到这些珍稀海鲜,还以为是你们专门收购的,没想到渔场内竟然都有。”
李安荣已经不知道这是自己第几次惊讶了,总之每捕捞一种珍稀海鲜,他都会感叹几句。
林染笑道:“参观完海上捕捞任务,我们去海里看看具体的情况吧。”
李安荣点头道:“我已经迫不及待的想要看看小染你的渔场究竟是多么的富饶了。”
等到李安荣换上潜水衣,林染带着他直接进入海中。
最先映入眼帘的便是规模庞大的大黄鱼群和小黄鱼群。
它们的个头全都不小,拿出去卖绝对能卖到高价。
绕过黄鱼群,突然一群石斑鱼又拦在了他们面前。
石斑鱼可不是集群的鱼类,但是在渔场内因为数量够多,竟然汇聚成群了。
看着这群自由游动的石斑鱼,李安荣的眼睛都直了。
最让他惊讶的还在后面,跟着林染潜入海底,一片洁白如玉的海参又出现在眼前。
不远处还有一片拳头大小的鲍鱼,以他的眼力能够看得出来,最大的鲍鱼制作成干鲍恐怕得是单头鲍。
接下来他又看到了多宝鱼,石头鱼,赤甲红蟹,大龙虾等等珍稀海鲜。
参观完这些,林染又带着他朝着更深的海域进发。
最先看到的便是一群体型庞大的金枪鱼,有鲣鱼,大眼金枪鱼,黄鳍金枪鱼,马苏金枪鱼和长鳍金枪鱼。
浩浩荡荡的金枪鱼在海中快速游动,让人望而生畏。
本来他以为这些就完了,结果绕过鱼群之后,一群体型更大的蓝鳍金枪鱼又出现在视野中。
这下他彻底的不淡定了,要知道这里的蓝鳍金枪鱼至少有上百条。
而且三米以上的大蓝鳍至少占了一半。
看着满眼震惊的李安荣,林染指了指海面示意他准备返回岸上。
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