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第七十五章 渔家晚宴


  受到惊吓的鸡鸭鹅只能沿着给它们规划好的路线,朝着山林逃去。

  进入山林之后的鸡鸭鹅见到没有了危险,也就逐渐放松下来。

  而且它们发现这片区域更加广大,而且食物也更丰富,这下更开心了。

  迈着欢快的小步伐,开始捕食落叶下的虫子。

  有些母鸡甚至找了合适的地方开始下蛋。

  等到全部鸡鸭鹅都被驱赶到山上,林染便把小门关上。

  以后这些鸡鸭鹅就直接放养在山林中了。

  林染又和众人一起将养殖床搬到了竹林内,给它们提供一个遮风挡雨的住所。

  “小白和小隼真是聪明,很难想象它们竟然能听懂小染哥的话。”林祥宇看着半空中的小隼和旁边的小白满眼的感叹。

  “小染哥养的动物哪一个是平凡的,哪天它们开口说话我都不意外。”林栋有些神经大条的说道。

  小隼重返天空之后不停的在老宅上方盘旋,好像要把这个位置牢牢记在脑海。

  等到看了一眼林染,振翅高飞,朝着青龙山脉急速而去。

  林染望着离去的小隼,心里百感交集。

  就像是老父亲看着即将远行的儿女,喜悦,担忧,不舍,牵挂和期盼,各种情绪涌上心头。

  尽管知道早有这么一天,但是这天真正到来的时候还是有些措手不及。

  “小染,小隼终究还是属于山林的,你也不要太伤心。”林志强老爷子走过来安慰道。

  林染点点头,坚定的说道:“我没事,小隼还是会回来的。”

  随后调整情绪,开口道:“既然小隼都给杀好了,那今晚就吃它了。

  “东叔,虎叔,尚元尚武叔,大家都把家里人喊来,一起出海这么久,正好今晚我们好好聚一聚。”

  “林栋祥宇你们也把叔和婶子喊来,人多热闹。”

  忙活完之后,林染趁着大壮家里渔家乐不忙,准备把他喊来帮忙做饭。

  林父林母也跟着下厨,一起准备晚饭。

  把林染带回来的几十斤梭子蟹清洗干净,放在一旁,等到吃饭前蒸上。

  一斤多的梭子蟹他们也很少吃到,上一次也是林染捕捞的,那口感不是一般梭子蟹能比的。

  还好林染留的螃蟹足够多,足有五六十只,每人差不多能分到两只螃蟹。

  今晚人数不少,林母准备再去杀两只鸡。

  不过这种事情不用自己动手,林染打开围栏门之后,对着鸡群轻轻挥手,小白就窜了过去。

  以小白的能力,捉几只鸡还是非常轻松的。

  除了鸡群有减员之外,鸭群和鹅群同样有伙伴丧命在小白口中。

  晚上的烤鸭和炖大鹅都有了食材,林母开始动手做饭。

  林大壮过来的时候提了一些毛豆角和卤花生,这可是上好的下酒菜。

  不多时,林晓东,林虎等人也提着酒带着家里人来到老宅。

  这时一声清啼响起,小隼再度出现在老宅,两只爪子还提着一只肥硕的兔子。

  “小隼回来了,它竟然捉了一只兔子。”林祥宇激动的说道。

  林染从厨房出来,看到小隼和它捕捉的野兔,露出一抹笑容,摸了摸小隼的羽毛,轻声道:“我就知道你还会回来的。”

  小隼蹭了蹭林染的手心,随后振翅而起,稳稳的落在前院松树上。

  显然以后它要在树上安家了。

  林染把兔子递给林父:“小隼带来的战利品,正好晚上烤了吧。”

  众人看到小隼竟然捉了一只野兔,都觉得惊讶万分。

  “现在山里的兔子可不好捉,没想到小隼竟然捉了一只。”

  “这是在报恩吧,小隼知恩图报呀。”

  在众人的惊讶中,越来越多的人也来到老宅。

  有些手艺好的还拿着自家做的菜,林小蝶更是有些吃力的拿了一块酱牛肉。

  “小染哥哥,我带来了妈妈卤的酱牛肉,你以前最喜欢吃了。”

  林染擦了擦手,摸了摸林小蝶的小腮帮,笑着说道:“小蝶还记得哥哥最喜欢吃酱牛肉的呀。”

  林尚武的老婆谢琳不仅人长得漂亮,卤肉更是好手。

  前两年林小蝶来林染家里玩的时候,林染说自己最喜欢酱牛肉,没想到她还记得。

  林小蝶高兴的说道:“当然了,小染哥哥经常给小蝶好吃的,小蝶自然也记得小染哥哥喜欢吃的东西。”

  看着林小蝶水汪汪的大眼睛,林染轻声道:“那今天哥哥给你做你最爱吃的油焖大虾好不好,正好今天哥哥捞上来不少大虾。”

  林小蝶高兴的跳了起来:“好呀好呀,又能吃到小染哥哥做的油焖大虾了,那我今天去给你帮忙好不好。”

  谢琳拉了拉林小蝶的衣服,轻声道:“小蝶,哥哥要去做饭,你不可以捣乱。”

  林小蝶脸上的笑容瞬间没了,闷声道:“好的妈妈,那我在外面等哥哥做饭。”

  林染摆摆手:“没事的婶子,我家厨房大,不会有影响的,就让小蝶跟着一起吧。”

  谢琳看了眼闷闷不乐的林小蝶只好点头同意。

  见到妈妈同意,林小蝶高兴的跑到林染跟前:“跟着哥哥一起做饭了。”

  油焖大虾做起来比较简单,采用的是鲁菜特有的油焖技法,是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。

  虽然林染不是鲁省人,但也会这道油焖大虾,无非是口感略有差异而已。

  林染一边做一边给林小蝶讲解:“油焖大虾第一步要选新鲜的大虾,剪掉须,挑出虾线。”

  “然后把大虾用大火过油,等到颜色变红捞出备用。”

  “锅里留适量油,放入切好的姜蒜末爆香,再加入适量番茄酱。”

  “再次放入大虾翻炒,过程中轻压虾头,让虾黄流出。”

  “最后放入料酒、生抽、耗油、适量糖等佐料,再加少许清水闷煮,收汁勾欠,充分摇匀后盛出,撒上葱花即可。”

  林小蝶听得似懂非懂,时不时还问上几句,倒是有几分学徒的样子。

  做好油焖大虾,林染把林小蝶送出厨房,接续做菜。

  爆炒黄鳝,泥鳅钻豆腐,辣子鸡,家常小炒菜等一道道美味菜肴接连出锅。

  另一边林父烤的野兔和烤鸭也已经摆在桌上。

  再加上林大壮和林母做的其他菜肴,两桌色香味俱全的晚饭就准备好了。


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