第一千零二十五章 海岛火锅
船员们处理捕捞今天捕捞上来的海鲜。
林染则是拿了两块冻羊肉和牛肉准备切片。
涮火锅自然不能只用海鲜,牛羊肉也是必不可少的。
刚从冷冻舱拿出来的冻羊肉很冰冷。
林染毫不畏惧,按住羊肉就开始切片。
随着林染手腕快速抖动,刀光闪现,切出一片片薄如蝉翼的羊肉片。
直播间观众都被林染的刀法所震撼。
“好刀法,这种肉片涮火锅绝对完美。”
“都不用多刷,放进火锅几秒恐怕就能吃了。”
“都已经开始期待小林哥他们今晚的火锅了,食材真的很丰盛。”
“今天捕捞的鲍鱼都拿了出来,简直太奢侈了。”
在众人的惊叹中,林染手起刀落,一整块羊肉就变成了薄片。
船员们架好火锅,放入淡水和火锅底料就开始煮了起来。
船上船员数量多,出海前大家就提前准备了很多铜制火锅和火锅底料。
很快浓郁的香味开始在营地弥漫。
船员们把切好的鲍鱼之类的海鲜也都摆放好。
五六个人围着一个火锅,开始往里面下食材。
林染带着陈清瑶和林倩单独一个火锅。
当然小白和黑熊也围在他们身旁。
它们不能吃火锅,林染提前给它们煮了海鲜和肉类。
看着大快朵颐的两个毛孩子,林染笑了笑没有再管它们。
陈清瑶拿了一些牛肉片放入火锅里,很快红色的牛肉就开始发白。
蘸上林染专门调制的料汁,一口吃下满嘴的香味。
三两口咽下牛肉,陈清瑶竖起大拇指。
“牛肉切得非常好,料汁也很棒,简直就是绝配。”
林染涮了些羊肉,得意道:“这可是我特意调配的,味道肯定不会差了。”
薄薄的羊肉很快就能涮熟,一口咬下去没有半点膻味,只有浓香。
林倩更喜欢海鲜,夹起切好的鲍鱼就放入锅里。
煮熟后迫不及待的小口吃了起来,忙活了半天,她早就饿了。
“好爽,又麻又辣,还有鲍鱼的鲜味,真是太过瘾了。”
其他船员们吃的更加豪放,各种海鲜肉类,不停的往火锅里放。
林染还给大家准备了酒,一口肉一口酒,简直不要太享受。
直播间观众看着大家热热闹闹的吃着火锅,感到口水都要流出来了。
“羡慕,简直太羡慕了,小林哥他们这就是出来度假的吧。”
“白天捕捞的海鲜,晚上直接涮火锅,这小日子真是滋润。”
“你敢信大家这是出海捕鱼的,竟然专门准备了这么多铜火锅。”
“不光有火锅,旁边锅里还蒸着椰子蟹呢。”
林染吃着火锅笑道:“出海本身就比较辛苦,闲暇时间自然得好好歇息。”
说话的同时,林祥智端着蒸好的椰子蟹走了过来。
“小染哥,椰子蟹蒸好,香味非常浓郁。”
林染道了声谢,接了过来。
蒸熟的椰子蟹红彤彤的,没有了之前的狰狞。
林染把这只体长足有半米的椰子蟹大卸八块,拆出里面鲜嫩的蟹肉,分别递给陈清瑶和林倩。
“可惜没有椰子汁,不然做出来的椰子蟹味道绝对更好。”
林倩拿起一块塞入嘴里,细细品尝之后称赞道:“现在的口感就非常完美,怪不得这么人喜欢吃椰子蟹。”
陈清瑶连连附和,“蟹腿肉真是不错,和龙虾的尾巴肉质相差无几。”
“或许是平时它们经常吃椰子,还有独具的椰香味,真是太完美了。”
庞大椰子蟹蟹肉非常多,林染也拿了一些品尝起来。
他之前也没有吃过椰子蟹,第一次吃就被其独特的味道所吸引。
也难怪很多人大肆捕捞椰子蟹,它的味道绝对非同一般。
很快一整只椰子蟹就被三人分完。
林祥智又很及时的送来一只,让意犹未尽的三人继续大快朵颐。
其他船员同样有椰子蟹吃,这次捕捞的椰子蟹全都蒸了。
虽然做不到每人一只,但是两个人分一只椰子蟹还是很轻松的。
直播间观众看着船员们全都在啃椰子蟹,羡慕的眼睛都红了。
“今晚大家真是享受呀,每人都有椰子蟹吃。”
“椰子蟹当主食,海鲜和各种肉类煮火锅,神仙般的生活呀。”
“每次看小林哥出海直播,都想穿进去跟着一起出海。”
“没办法跟着一起去,只能点个外卖接着看直播了。”
每到林染直播船员们吃饭,都会引得直播间观众放弃原定的菜单,重新点外卖。
相比较而言,林染他们吃的就非常过瘾了。
在岛上吃火锅非常有感觉。
感受着迎面吹来的海风,耳畔想着海浪的声音。
船员们吃着火锅聊着天,一直到凌晨才各自放回帐 篷休息。
一夜无话,等到众人醒来的时候,太阳都高高悬挂半空了。
船员们收拾好昨晚的残羹冷炙,开始准备早饭。
早晨吃的比较简单,昨天准备的肉没有吃完,今天直接放一起炖了。
每人再配上一碗自家做的面条,吃的非常过瘾。
林尚鹰拿了一瓶海鲜酱,盛了一勺放入面条中,一口吃了小半碗。
“海鲜酱配面条,还是熟悉的味道。”
林栋凑过来加了一些海鲜酱,吃了一口就竖起大拇指。
“鹰叔,这是婶子在家自己做的吧,味道就是正宗。”
林尚鹰大笑道:“喜欢吃的话去我那拿,这次出海我准备了很多。”
林祥宇等人一听,纷纷凑过来加了一些。
其他人也都有带自家准备的辣椒酱,蒜蓉酱等等。
用来拌面条味道简直绝了。
吃饱喝足,大家把岛上的垃圾收拾干净,准备离开了。
再次返回渔船,大家一扫之前的疲倦,全都精神抖擞。
休息之后也开始准备干活了。
各种渔网收拾好,蟹笼也都摆放在合适的位置。
等到发现鱼群蟹群随身都能拿出来使用。
海祥号也再度扬帆,朝着东南方向继续行驶。
很快探鱼器发现了鱼群,林虎冲着众人喊道:“海里有鱼群,大家准备捕鱼了。”
船员们面露欣喜,纷纷抵达各自的位置。
林染站在船头朝着海面望去,只见海面上不停的有鱼窜出来。
其他人离得太远没有看清鱼的种类。
不过他认出了这群鱼的身份,是金线鱼。
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