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第三百零五章 新鲜槐花


  就在林染看着村里的建设发呆时,林大壮开着直播拎着一些槐花从远处走了过来。

  一边走他还一边和直播间观众介绍着。

  “槐花在我们这里可是好东西,可制作成槐花饭,槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等食物。”

  “同时槐花还可制作成槐菊茶、地榆槐花  蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。”

  介绍着槐花,林大壮看到一旁的林染,赶忙打招呼,“小染哥吃不吃槐花,我刚摘了一些,分你一半。”

  说着就递给林染一袋槐花。

  林染推辞不过便顺手接了过来,笑着回道:“村里的槐花开的还不错呢。”

  林大壮指着周围采摘槐花的人群笑道:“没错,现在这个季节正是吃槐花的时候。”

  “不光村里人采摘,很多游客尝到槐花的美味之后也会采摘品尝。”

  槐树在华夏各地都有普遍种植,是一种常见的树。

  在华夏古代更是文化悠长。

  俗语说“门前一棵槐,不是招宝,就是进财。”

  因此槐树是一种吉祥物的象征,古人们也都用来祈求安家保宅,多福多寿。

  海湾村周围种植了很多槐树,一到这个季节槐树枝头挂满了淡纯洁净的槐花。

  喜欢吃槐花的村民都会采摘一些,制作成各种美食。

  而且槐花还有清热、凉血、止血、降压的功效。

  还能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。

  林染也颇为喜欢槐花,小时候没少爬树摘着吃。

  本来他还准备有时间采摘一些,现在倒是不用了。

  “我从渔场捕捞了一些海鲜,我给你拿一些,正好尝尝味道怎么样。”

  林染收起槐花,拿了一些海鲜递给林大壮。

  林大壮看着活力旺盛的海鲜颇为惊讶。

  “这是渔场养殖的鱼?看着比野生的品质还好。”

  林染笑了笑,“都是渔场内放养的,其实和野生的也没差多少。”

  “回头要是觉得好吃,可以去渔场那儿捕捞。”

  和林大壮聊了几分钟之后,林染拎着槐花和海鲜返回老宅。

  正欲推门的时候,陈清瑶和林母拉开大门。

  见到林染提着槐花,陈清瑶颇为惊讶。

  “洋槐花!我和阿姨正准备去采摘一些呢,没想到你竟然采摘好了。”

  林染把槐花递给陈清瑶,笑道:“没想到你还喜欢槐花,那正好,晚上吃槐花。”

  陈清瑶拿起一株淡纯洁净的槐花,看上去有一种晶莹剔透之感,像是玉一样。

  “槐花的花语可是美丽晶莹,脱尘出俗,春之爱意。”

  “包含着人们对纯洁美丽的向往,对美好爱情的向往,我当然也很喜欢。”

  “最近跟着阿姨没少采摘槐花,晚上让你尝尝我的手艺。”

  林染拍了拍肚子,“那可就等着品尝陈大厨的厨艺了。”

  槐花的吃法有很多,林染更喜欢蒸着吃,以及泡茶喝。

  陈清瑶将槐花清洗干净控干水分,随后撒上面粉。

  用手搅拌,把每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。

  接下来便上锅蒸了,大火蒸八分钟出锅。

  将蒸好的槐花,趁热倒进干净的容器里拌开。

  林染在一旁打下手,把蒜,葱姜放入蒜臼捣碎成泥。

  捣好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖。

  槐花放入盐,黑胡椒和辣椒粉,蒸槐花便制作完成了。

  陈清瑶给林染盛了一些,一脸期待的看着他。

  “尝尝味道怎么样,是不是和你之前吃的一样。”

  林染盛了一勺,细细品尝,槐花的香味和调料的味道混合在一起,口感绝佳。

  “完美,和我妈做的味道一模一样。”

  陈清瑶笑着拉住林母的胳膊,笑道:“这段时间我可是跟着阿姨学了很长时间,还好结果是好的。”

  林母拉住陈清瑶的手,称赞道:“清瑶你的厨艺可比我好多了,正槐花岂不是手到擒来。”

  林父这时喊道:“别在哪站着了,准备吃晚饭了。”

  在陈清瑶蒸槐花的同时,林母林母和钟敏就已经在准备晚饭了。

  有林染带来的龙虾、石头鱼、象拔蚌、大黄鱼以及各种海鲜,晚饭十分丰盛。

  林染还从山上捉了鸡和鸭,煮了鸡汤,做了烤鸭。

  “今天又能大吃一顿了。”看着满桌的美食,林倩欣喜道。

  美味佳肴配好酒,林染又拿出一葫芦猴儿酒,给众人斟满。

  “刚获得一些好酒,今晚大家一起品尝品尝。”

  林父闻着浓郁的酒香,颇为惊讶。

  “这酒很不一般把,光是香味就比家里那几瓶好酒浓郁多了。”

  林母也有些诧异,“家里那些酒可都是上万一瓶的好酒,你每次喝都陶醉的不行,这酒比之前的酒还要好。”

  林父得意道:“这段时间我也喝了不少好酒,几十年的茅台也喝过,但是没有一款酒的酒香能比的上这款。”

  林染催促道:“好不好喝的喝过才知道,来大家一起尝一尝。”

  这可是传说中的猴儿酒,而且还是从系统抽奖得到的,口感自然不是一般的酒能够比拟的。

  即使是不喜欢喝酒的林母和婶子钟敏品尝后都被猴儿酒的美味所吸引。

  林倩和陈清瑶也是连连赞叹。

  “这酒绝对是我喝过的最美味的酒,香味浓郁,口感绵柔,甚至还有果香,真是好酒呀。”

  林父更是迫切的问道:“小染,这是什么酒,真是美味。”

  林染笑道:“猴儿酒!”

  “什么?竟然是传说中的猴儿酒。”林父和陈清瑶都惊呼道。

  再度品尝一口之后,林父感叹道:“恐怕也只有这等传说中的美酒才能有如此美味了。”

  林母等人也是听说过猴儿酒的名声,看向林染的眼神充满了惊讶以及心疼。

  “这酒太珍贵了,听说千金不换,我们就这么喝了,太过于奢侈了吧。”

  林染满不在意的摆摆手,“我偶然间从别人哪里买了一些,数量也不少足够大家好好品尝了。”

  说话的同时又从房间里拿出数个酒葫芦,每一个里面都有五斤。

  都是一家人,林染给大家都准备了一葫芦猴儿酒。

  林父震惊道:“这里面不会全都是猴儿酒吧?”


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