第二百七十九章 一蟹五吃
再就是清蒸蟹腿了,这个比较简单,将其清洗干净,直接上锅蒸就可以,配上调配的酱汁想想都觉得美味。
很快浓郁的香味就弥漫开来,就连小白都忍不住抬头看向热气腾腾的蒸锅。
巨螯蟹蒸熟之后,林染拿出四条巨螯蟹腿,取出筒状的蟹腿肉,裹上面粉,放入油锅中烹炸。
不多时金黄酥脆的油炸蟹腿肉就出锅了,这就是岛国非常有名的蟹腿天妇罗。
外酥里嫩的蟹腿,闻着就要流口水了。
处理完蟹腿,林染将巨螯蟹身体上的蟹肉切成小块进行爆炒,最后撒上料,味道依然美味。
最后就是蟹黄了,林染将两只巨螯蟹的蟹黄全部取出来,配上带来的大米,做了一道蟹黄炒饭,这就是两人的主食了。
除了巨螯蟹之外,林染还做了两道小菜。
取出一瓶红酒,林染便和楚轩开始品尝美味可口的巨螯蟹。
看着巨螯蟹制作的满桌菜肴,直播间观众的口水甚至能淹掉整条船。
“没想到一只螃蟹还有这么多吃法,小林哥做的也太有吸引力了吧。”
“蟹腿肉好大一条,我感觉一条蟹腿我就吃饱了。”
“我饭量比较大,我觉得我还能再吃一碗蟹黄炒饭。”
“这么美味的食物,当然得每样都品尝一下了。”
“不仅有巨螯蟹,它们在船上甚至还有红酒喝。”
“如果我没猜错的话这应该是一瓶拉菲,而且还是价格很高的那种。”
“卧槽,小林哥简直壕无人性呀,直接喝拉菲。”
林染拎起蟹腿刺身,对着直播间观众展示一番,开始品尝。
楚轩也不甘示弱,拿起蘸满酱汁的蟹腿就往嘴里送。
“顺滑鲜甜,没有半点的腥味,果然还是新鲜的更加美味。”楚轩三两口吃掉整条蟹腿,眼神中满是惊叹。
林染品尝着鲜嫩的蟹腿,也连连点头。
点头的同时林染还给小白拿了两条清蒸的蟹腿,对于它来说这种最是美味。
两条蟹腿肉对于小白来说还是太少,三两口就吞入腹中。
林染无奈只能又给它准备了一些身体上的肉,不然这些蟹腿可能还不够小白自己吃的。
看着小白吃的津津有味,两人继续品尝美食,接下来该天妇罗了。
天妇罗是岛国料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,放入油锅炸成金黄,味道绝佳。
林染蘸上酱油和萝卜泥调成的汁,一口咬下去,酥脆的声音直播间观众都能听到。
“鲜嫩美味,香而不腻,非常完美的展现出了巨螯蟹蟹腿的鲜甜。”
听着林染的评价,直播间观众只觉得口水止不住的流。
“不行了,我受不了,纸巾都快用完了。”
“看着小林哥他们吃的太香了吧,简直让人难以忍受。”
“不光是小林哥他们在品尝,小百竟然也有份,而且还这么多,心里好不平衡。”
“小白每天的伙食可比我们好多了,没想到有一天我会羡慕一条狗。”
“今天的零花钱只能买一只巨螯蟹尝一尝了,这场面顶不住了。”
“楼上的真壕,几千一只的巨螯蟹不过是一天的零花钱,我厨艺贼棒,要不要一起。”
“我收拾桌子贼快,我可以去帮忙收拾。”
在直播间观众讨论的时候,林染以及开始品尝蟹黄炒饭了。
“蟹黄的鲜美裹挟着大米的芬芳,吃到嘴里满嘴的香气,太美妙了。”楚轩一脸陶醉的咀嚼着。
蟹黄炒饭他也不是没有吃过,但是没有一种能如此美味。
林染制作的蟹黄炒饭可是大师级水平,而且米饭还是用营养液蒸出来的,味道更上一层楼。
可以毫不夸张的说,林染这盘蟹黄炒饭没有人能做的出来。
满桌的巨螯蟹在两人的品尝下,很快被一扫而光。
尽管两人胃口很好,还是剩余了不少的蟹肉。
还好小白来着不惧,帮助他们吃掉了剩余的巨螯蟹
楚轩揉着肚子站起身,脸上的满足溢于言表。
“这绝对是我吃过的最完美的巨螯蟹,这次跟船出海真是来对了。”
林染笑着说道:“海里好东西多的是,后面咱们慢慢品尝。”
两人吃完之后再次来到甲板上,船员们仍在分拣巨螯蟹。
基本上每一个诱捕箱内都装满了巨螯蟹,收获非常多。
船员们根本顾不得休息,就连吃饭都是分批去。
吃完美味可口的巨螯蟹,众人再度投入工作中。
一直忙活到后半夜,诱捕箱才收了一遍。
“大家今天辛苦了,晚上先好好休息,明天晚点再继续捕捞。”
林染给众人准备了强身健体液煮的肉汤,让大家恢复体力。
众人喝完热汤之后,浑身暖洋洋的返回卧室睡觉。
不多时船舱内就响起了震耳欲聋的呼噜声。
第二天一早,林染从卧室出来的时候,船员们就已经开始忙活起来。
一个晚上的时间足够巨螯蟹们装满诱捕箱了。
结果也如大家所预料的那般,诱捕箱内的巨螯蟹比昨天还要多。
“虎叔,巨螯蟹的收获怎么样,大约能有多少斤?”林染问向旁边忙碌的林虎。
林虎激动的回道:“至少也在万斤以上,而且这还只是海湾号的收获,再加上大力号和晓东号,我估计能接近十万斤了。”
这个数量非常恐怖了,按照巨螯蟹的市场价格,差不多能有上千万。
如此大批量的捕捞,这个发展了不知多久的巨螯蟹也所剩无几。
通过仿真机器人林染可以清楚的看到现在的巨螯蟹规模大减。
基本上只剩下个头小的巨螯蟹已经诸多母蟹了。
为了让它们继续繁衍,收完诱捕箱之后,林染也就没有再让大家进行投放,再捕捞也不会有太大收获了。
船员们也有了时间休息,一个个抱着蟹腿啃着,激昂的讨论着分拣巨螯蟹的英勇事迹。
楚轩抱着小白也加入其中,完全没有豪门大少的样子,和船员们聊的非常开心。
三艘渔船继续在海上行驶,林染也控制着仿真机器人继续寻找鱼群。
明媚的阳光照耀广袤的海面上,众人视野中缓缓出现一座小型岛屿。
借助望远镜看清岛屿的样子之后,林染喃喃道:“又到了收获的时候。”
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