第41章 大厨展身手
第四十一章 大厨展身手
“米饭蒸好了，你拿出来，小心烫手。”
张国强在我旁边几乎没帮上忙，所以格外听我的话。
待米饭放凉后，我指挥着张国强用双手将米饭揉搓成一团。
“啊？”
张国强迟疑看向我。
这不是糟蹋粮食吗！
他心里就是这么想的。
我见他不动事儿，白了他一眼，抓过米饭揉成一团：“你想天天吃白米饭啊！”
“不想……”
白米饭虽然好，但是天天吃也腻歪。
“该你了！”
把饭团扔进木桶里，擀面杖也跟着被我扔进了张国强怀里。
“使劲儿打，使劲儿锤！”
张国强还是听挺话的，将饭团揉搓、抡圆、摔打、敲击。
不懈努力下，饭团终于变成了黏糊糊的年糕。
“这个是？”
我欣喜地将饭团用擀面杖擀成长饼状，用刀切成大小均匀，拇指粗细的小条。
“郑同 志你做的这个是？”
“诶呀，你话可真多，一会儿就知道了，啊！”
年糕要冷一冷，固定下形态。
接下来就是我今天早上的大菜，清蒸蛏子。
昨天的蛏子我留了个桶底，撒盐后上锅一分钟。
张国强眼睛瞪的圆圆的，看着我将软塌塌的像是虫子一样的蛏子放进盘子内。
“郑同 志，这是什么东西啊？”
“一会儿你就知道了。”
还要我说几遍啊？
张国强真啰嗦！
出锅后，海货的鲜香其实已经出来了。
只需要在撒一些红辣椒和小葱点缀提味儿，这道清蒸蛏子就成了。
“好香啊，这真能吃？”
张国强咽了咽口水。
“当然能了，这可是我费了九牛二虎之力找的海货，味道绝佳，而且非常补！”
张国强眼睛直勾勾地盯着那半盘蛏子。
“郑同 志，只需要蒸一下就好了？”
“高端的食材只需要最简单的烹饪方式，你先端菜吧。”
等张国强将两盘菜端出去，我才开始辣炒年糕。
韩式辣酱一下锅，浓香鲜辣的滋味立刻冒出来，我忍不住咳嗽。
“够味儿！”
来了这就没吃过辣，但是我对辣菜情有独钟。
眼下食材有限，只能炒一道辣炒年糕过过嘴瘾。
那边其他知青也起来了，一起床闻到的就是辣炒年糕的香味。
“这是做什么呢？”
刘春花草草洗漱，走到茅草屋门口，见我挥着锅铲。
“什么菜啊？”
“炒年糕！”
我转身回了一句，看着刘春花两日不到就有些蜡黄的小脸，这姑娘往后的日子难熬了。
“炒年糕？”刘春花嘀咕，“又是什么啊……”
在京城，刘春花是吃过年糕的，但是年糕是作为点心，里面包着豆沙馅儿。
在她看来，我这番操作就是浪费粮食。
她对着灶台唉声叹气：“也是，哪有一个会做饭的……”
我没听到刘春花的话。
我鼻子和眼睛被呛得又是鼻涕又是眼泪，顾不上擦。
一直到这盆辣炒年糕出锅，我才拿起旁边的水瓢洗了一把脸。
等到我回去，就看到一群人脸色各异。
“吃呗，看什么！”
说着我已经动筷。
“郑同 志，你这饭是？”
开口的是秦亦之。
“早饭，不吃我都吃了。”这帮土包子，什么也没见过。
见我吃的喷香，张国强也忍不住了，他第一个下手的就是那盘蛏子。
蛏子嫩滑，鲜香，入口丝滑。
我都想多吃两筷子。
“好吃，好吃！”本来只夹了一点尝鲜的张国强，又动筷子，“这都是郑同 志一人掌勺，我就是帮忙烧炉火，你们快尝尝。”
接着，他的筷子就伸进了辣炒年糕。
“啊！爽啊！”张国强是汉城人，算是能吃辣的，但是来了海省，只能入乡随俗。
加上还有其他知青，张国强就算是想吃辣也不能开口。
这次吃到辣炒年糕，他心里别提有多带劲儿。
张国强对着赵飞勇和陈和平扬下巴，那意思太明显了。
陈和平没吃蛏子，昨夜我俩撞到，他看到趴在铁桶里的蛏子了，一缩一缩让他浑身起鸡皮疙瘩。
今日见蛏子上桌，更是没有一饱口福的心思。
我吃得喷香，要说手艺，他们八个没有一个比我好的。
果然，我们四个的吃相让剩下不敢下手的也蠢蠢欲动。
黄丹芳狐疑地吃过三道菜，她看着我道：“这道青菜是猪油炒的？”
我面露尴尬：“是，这猪油也不能吃？”
黄丹芳深吸一口气，昨夜因为一盘腊肉闹得很不愉快，她也很没脸，而且还和老搭档牛晓红闹掰了。
连秦亦之也给得罪了。
我干笑两声：“我就是看到有猪油，我就用了，不能用？”
“没有，用吧。”黄丹芳埋头吃饭。
太阳打西边出来了？
我瞅了瞅黄丹芳，见她脸上虽然有不悦，但是并没有朝我发作。
我猜测可能是昨晚睡了一夜，她也觉得自己有点冲动了。
既然她不说，我就当不知道。
那头李秀 兰和刘春花脸上也露出餍足的表情，看来我这顿饭做得是相当不错。
“郑同 志，你做饭很好吃啊！”
秦亦之突然开口。
我嘴角一抽，头也没抬：“哦，对了，你们以后做饭也想想新招，不要老是那几样。”
我不怕得罪人，昨夜的蛏子收获不小，售卖后，直接增长了2000的价值指数。
系统商城里又有不少东西可以解锁了。
我想要独立门户的日子就在眼前了。
“我们哪有你那么手巧啊？”牛晓红咬着筷子看向我，“郑同 志，你做饭这么好吃，心思又巧，不如以后都让你掌勺吧？我们这几个老知青都不如你。”
我冷眼看着牛晓红，看不出来啊，牛晓红是个心黑的。
“也行。”
牛晓红愣了一下，没想到我会答应：“那太好了，那以后就让……”
“诶，等等。”我打断牛晓红的话，“做饭是个体力活啊，一日三餐又得想吃，又得做的好吃，而且今天这顿饭我还搭了不少。”
“你们要是真想让我做饭，那就每天一人除了粮之外，每人给我五毛钱吧？”
我冲着牛晓红眨了眨眼睛。
牛晓红的笑容凝固在脸上，她没想到我会要钱：“五毛？那也太多了，一人五毛……”
(https://www.xvqianqian.com/4206/4206591/11111103.html)
1秒记住千千小说：www.xvqianqian.com。手机版阅读网址：m.xvqianqian.com