第708章 杨梅酒
时间转眼间就到了六月。
六月的江南,已经是妥妥的夏季了,按照前世的农历算法,现在应该已经到了公历的七月了,天气酷热难耐。
“殿下,吃果子了!”
苏云仙几女现在每天足不出户,生怕自己晒黑了。
现在时局稳定,她们也没有回黑石岭,就在江南陪着秦正,秦正这段时间也是夜夜笙歌,好不快活。
只是几个女子一直都有没有怀孕,弄得秦正都怀疑自己身体有问题了。
不过这种事情,急也急不来的,这个年代,可没有办法检查不孕不育的问题,只能慢慢等了。
“来了!”
秦正走近书房,房间中是女人的天下,因为有了足够的硝石,房间中放置了不少的冰块,倒是很是舒爽。
硝石不用担心被浪费,冰块化成水之后蒸煮一下,硝石还能回收利用。
当然了,他们用的硝石,可不是粪坑边上的泥土熬制的,而是用山石提炼的,现在,那处出产硝石的地方,已经有专门的人在挖掘石头,提炼硝了,当然了,用的都是死囚,不用担心泄密。
“这是。.杨梅?”
秦正看着桌子上摆的瓜果,很快就被其中一盘吸引了。
“是的呢,殿下,这是杨梅,江南这边的特产,只有这个季节有,过了这个季节就没了!”
苏云仙笑道:“殿下放心,这些都用盐水泡过了,没有虫子的!”
“我知道,不过这可是好东西啊!江南的杨梅多吗?”
秦正问道。
“很多,江南很多山上都盛产杨梅,这个时节,就算是普通百姓,也能吃个饱!”
杜清月说道。
“太好了,这杨梅可是好东西啊!”
秦正哈哈大笑了起来。
“殿下,您说了两次了,这杨梅除了好吃之外,还有什么其他用处吗?”
花若曦惊讶的问道。
“当然!”
“府里杨梅还有多少?”
秦正问道。
“还有十多斤吧,都用冰块镇着呢,这杨梅好是好,但是就是太容易坏了!”
苏云仙说道。
“都拿来,还有,去弄两坛烧刀子过来,再拿一体个空坛子!”
秦正笑道。
“这个时候喝酒,不太好吧!而且,酒喝多了容易燥热!”
余樱说道。
“谁说我要喝酒了,我是要弄出一种特别的酒来!”
秦正没好气的敲了一下余樱的小脑袋。
“哦!”
余樱乖乖的哦了一声,带着几个姐妹去拿东西了。
很快,十几斤的杨梅和两坛十斤装烧刀子和一个空坛子就拿了过来。
“这些杨梅都洗过了吗?”
秦正问道。
“只是用盐水泡过了,没有仔细清洗!”
苏云仙说道。
“那就洗一下,注意,要将杨梅的桔梗全都去掉!”
秦正说道。
“殿下到底要做什么?”
花若曦问道。
“该不会是拿杨梅来泡酒吧?”
沈白凤惊讶道。
“你说对了!”
秦正哈哈一笑。
“真是这样?那泡出来的酒能好喝吗?”
沈白凤惊讶道。
“怎么?你泡过?”
秦正问道。
“用杨梅泡酒倒是没有试过,但是我试过用药泡酒,虽然也有药效,但是那味道可不怎么好!”
沈白凤说道。
“药材能和杨梅一样吗?”
秦正没好气的说道:“好了,大家动手,将杨梅洗干净!”
秦正一边说着,一边自己就上了手。
众人一起帮忙,没过多久,杨梅就全部洗干净了。
秦正将十斤装的烧刀子舀出来一些,然后分出来约莫两三斤杨梅装进了酒坛子,然后将酒坛子密封。
“烧刀子不够,再去弄四坛来!”
秦正说道。
杨梅有十多斤呢,按照这个比例,估计还得需要四坛烧刀子。
很快,五坛杨梅酒就泡好了,看着墙角摆放的酒坛子,秦正无比满意。
“殿下,这就行了?”
沈白凤惊讶的问道。
“行了啊,接下来,只要等候就可以了,十天就差不多了!”
秦正笑道。
“时间这么短?”
沈白凤有些不信。
“就是这么短!”
秦正哈哈笑了起来。
“可惜了,这杨梅酒我也想尝尝,可是这烧刀子太烈了,我喝不了!”
苏云仙摇摇头。
其实不只是她,烧刀子这样的烈酒,没有几个女孩子会喜欢的。
“那还不简单,用泉水将烧刀子稀释一下,再拿来泡酒不就行了!”
秦正哈哈笑道。
“真的可以吗?”
众女眼睛一亮。
“当然可以了,不仅如此,我还要大量制造杨梅酒,到时候卖给齐国人赚银子!”
秦正哈哈笑道。
“殿下,您可真是掉钱眼里了,什么都能往银子方面联想!”
沈白凤有些无语的说道。
“那没办法,谁让我缺银子呢?要养的人太多了啊!数万大军,江南百官的俸禄,可都是我出的!”
秦正也有些无语。
特么的,怎么感觉自己就是个冤大头,这些原本都应该是朝廷负担的才是。
“好了,不跟你们说了,我得找洛灵商量一下购买杨梅的事情,还要想办法把杨梅送到黑石岭去,这可不是小事,弄不好能大赚一笔!”
秦正哈哈笑道。
当即,他就去太平商行找到了洛灵。
“收购杨梅的事情并不复杂,江南的杨梅很多,随便在一个地方都能收购很多,但是怎么运输就成了一个大问题了。”
知道了秦正的来意之后,洛灵有些苦恼。
“看来,只能在江南就地酿造了!”
秦正也是无奈。
杨梅采摘之后,这样的天气,估计放两天就得变质,但是想要将杨梅送去黑石岭,起码也要四五天的时间,即使用上冰块,也不可能,这样的高温下,冰块用不了半天就会融化,有和没有区别不大。
其实秦正并不想将作坊建在江南,因为没有办法做到保密。
“殿下,干脆就将作坊建在城里吧,现在的昱城中,还有很多空着的大宅子,随便找一处就能作为作坊使用了,建造在城里,也方便监管!”
洛灵说道。
“也只能如此了,这样,明天开始,你们收购杨梅,我让老江安排人手,我们立即就开始酿造杨梅酒。”
秦正沉声说道。
“殿下打算酿造多少杨梅酒呢?我也好心里有个数!”
洛灵问道。
“没有关系,能收到多少杨梅,我就能弄出多少杨梅酒来,不会浪费的!”
秦正摆摆手。
他已经打算好了,从黑石岭多弄一些烧刀子过来,泡制杨梅酒。
不光要用烧刀子原浆泡,还要弄出大量稀释过的烧刀子来泡,所以,他不用担心酒不够。
有多少杨梅,他就能弄多少杨梅酒。
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