第1000章 亲自下厨
“老头子，你这是做什么？殿下说的还能有假吗？”
孟夫人急忙埋怨道，她这是生怕孟夫子触怒秦正。
“也不全是这个问题，主要是我也馋了，连着赶路吃了两天干粮，正好今天打.打牙祭。”
秦正呵呵笑道。
“好了，殿下是豁达之人，你们带殿下去厨房吧！”
孟夫子笑道。
“殿下，请让您的厨子随我来！”
孟夫人这才行了一礼说道。
“走吧，今天我就是厨子！”
秦正微微一笑。
“这怎么成？怎么能让殿下下厨？”
孟夫人吃了一惊。
“孟夫人不用担心，殿下的厨艺很好的，太平酒楼里的那些大厨，可都是他的徒子徒孙呢，在家殿下也经常下厨的！”
花若曦走到孟夫人身边，扶着孟夫人，轻声说道。
“这。.”
孟夫人还是有些担忧，厨子可是贱业啊，他们怎么敢让秦正下厨。
“无妨，正好我们都观摩一下陛下是怎么处理那些肉的！”
孟夫子摆摆手。
关于秦正和徐玮的那段关于君子远庖厨的辨论，他也是听过的，他也认为秦正说的有理。
难道非得把自己饿死了才叫君子吗？
那无非就是给自己的懒惰找的借口而已。
他平日里一个人住在这茅屋中，一日三餐都是自己做，谁敢说他不是君子。
“殿下，真的要亲自动手啊？”
孟夫人的心里还是有些七上八下的。
“你看看他们的表情就知道了！”
秦正一直沈白凤。
此时的沈白凤已经快要流口水了。
“谁让你那么久都不下厨的，太平酒楼里的那些厨子做的菜可没有你做的好吃！”
沈白凤瞪了他一眼。
“我倒是有时间啊？”
秦正瞪了回去。
“这一位，也是王妃吗？”
孟夫人问道。
“她不是，她就是个馋猫！”
秦正笑道。
“哼！”
沈白凤冷哼一声，但是为了美食，难得的没有和秦正拌嘴。
看到秦正和下属之间的关系这么和谐，孟夫人倒是放心了不少，至少这证明秦正不是那种拿身份压人的人。
“好了，想吃就来打下手！”
秦正摆摆手。
“来了！”
沈白凤急忙冲了过去。
“老江，我们今天有什么食材？”
秦正问道。
“上好的五花肉，新鲜的大鲤鱼，嗯，还有几只鸡！”
顺风耳说道。
“孟夫子，我看菜地里好像种了不少蔬菜，不介意吧！”
秦正问道。
“殿下尽管取用！”
孟夫子笑道。
“若曦，寒烟，你们去拔一些蔬菜，老江，你去处理一下鱼，陈老，那几只鸡就交给你了，别忘记，黄泥，荷叶！”
秦正笑道。
“是！”
众人顿时都动了起来。
“你来切肉，规矩你都知道！”
秦正指着沈白凤。
“没问题！”
沈白凤嘿嘿一笑，提起那块肉就准备上手。
“这是，猪肉？”
孟夫人惊讶道。
“确实是猪肉！”
秦正点点头。
“殿下要推广的菜，莫非就是这猪肉？”
孟夫人脸色有些古怪。
“可是大家不都说猪肉味膻，无法入口吗？”
孟夫子的孙女孟晚秋说道。
小姑娘还没有及笄，活泼可爱，即使是今天来的都是大人物，也不怕生，一直跟在秦正他们身后。
孟夫子的小孙子还小，才七八岁，叫孟冬蕴，倒是有些怕生，一直牵着母亲的手。
“一般的猪肉确实是很腥膻，不过我这猪肉没有膻味，待会儿你们吃过就知道了！”
秦正笑道。
“真的假的？”
孟晚秋不信的看着秦正。
“晚秋，不得无礼！”
孟夫子的儿子孟晨吓了一跳。
“无妨！”
秦正呵呵一笑，开始准备调料。
当然了，这些调料有不少都是自制的，外面根本没有，这也是为什么那些大酒楼做出来的才始终比不上秦正的原因。
倒不是他敝帚自珍，将这些调料当成秘方，主要是这些调料很多都是用粮食或者谷物制成的，炎国尚未脱离温饱，这些粮食还是不要浪费的好，就好像酿酒，秦正宁愿去买，也不会自己酿，就是因为酿酒需要大量的粮食。
最有意思的就是铁锅，也是顺风耳带来的，他是直接派人去太平酒楼取的，这种铁锅外面可没有，只有太平酒楼才有。
不同于一般的菜，只有煮和蒸，秦正要做的菜，大多都是炒菜，一般人吃不到的，只有到太平酒楼才能吃到，而太平酒楼不是一般人能吃得起的。
所以，炒菜还没有推广开来。
百姓家里连铁制的镰刀都买不起，更遑论是铁锅了。
很快，食材就全部处理完成，秦正则是开始了他的表演。
这一次，秦正可是狠下了一番力气的，颠锅的时候火光四溢吓得小姑娘孟晚秋惊叫连连。
其他人则是哈哈大笑了起来。
这种烹饪方式别说见了，就是听都没听说过。
时间不长，几道菜就上桌了。
一大盆红烧肉，一条糖醋大鲤鱼，一盘木耳炒肉片，在家几个蔬菜，齐活了。
只是孟家人不理解的是，那几个泥疙瘩是做什么的，他们亲眼见到陈沧海将泥疙瘩丢进了火堆下面，只是不知道是什么用意。
“殿下真是大才，厨艺都这么了得！”
孟夫子惊叹道。
“都是小道，主要是自己嘴馋，没事瞎鼓捣的！”
秦正笑道。
“入席吧！”
“殿下请！”
孟夫子将秦正引到主位。
群众也不推脱，他知道，孟夫子这些文人重礼，他不坐主位，今天这些人都别想吃饭了。
“都坐吧，别客气！”
秦正摆摆手。
孟家人有些犹豫，毕竟，家里待客的话，女人一般都不上桌的。
“都坐吧，在家的时候，我们和殿下就是这么吃饭的，殿下的那些下属都习惯了，不会拘束！”
花若曦将孟夫人拉到了桌边坐下。
“这不好吧，不合规矩，哪有女人上桌的？”
孟夫人有些不习惯。
“孟夫人，女人一样能顶半边天的，这天下，要是没有女人，哪里来的男人？要是没有女人的辛勤劳作，男人哪里有机会去做自己的大事，一日三餐就够他忙的了，我家里的几个女人都有自己的事情做，我的产业，就是她们在管理的，她们做的比我自己做还好！”
秦正笑道。
“既然殿下开口了，都坐吧，今日不拘礼！”
孟夫子点点头，他的儿子儿媳这才坐了下来。
加上陈沧海，顺风耳，高虎，这些人满满当当的坐了一桌子。
“来来来，都尝尝我的手艺！”
秦正哈哈一笑，夹了一块红烧肉放进了孟晚秋碗里，又给孟冬蕴夹了一块。
沈白凤可不知道什么叫客气，她已经往碗里扒拉了一块开吃了。
(https://www.xvqianqian.com/4208/4208285/15167567.html)
1秒记住千千小说：www.xvqianqian.com。手机版阅读网址：m.xvqianqian.com