第六百一十三章：认师父
饕餮食馆的后厨：
尹玥安双手背后，面上带着笑意的盯着对面的老贺道：“也没有什么事情，就是想要问问你暂时有没有时间，我想先教你做一道菜。
这话一出，只听“咣当”一声，好些东西倒在了地上。
如果仔细听还能听到有人在倒吸气。
被震惊的不仅有老贺还有在场所有的员工，教做菜啊，这可是一辈子的手艺啊，这可是永远也没有办法弄走的财富啊。
像他们这种不管在食馆还是在酒楼，只要手上有真本事能将食客给留下来，这就是门面，这就是银钱。
老贺被尹玥安的话给震惊的反应不过来了，这是他能得到的吗？这是他能学的吗？
他何德何能啊？
他激动的双手都在颤抖，嘴巴张张合合好几次，愣是一点声音都没有发出来，他想要说什么，想要表达什么，脑中一片空白根本就不知道要干什么了。
尹玥安也不着急，明白对方被震惊到了，给他时间恢复就好。
其他大厨更是震惊，他们蠢蠢欲动的心，也想上前推荐自己，可他们知晓他们没有那个机会，他们没有那个本事，各个都有不服输的心，但他们心知肚明，知晓不管如何都不会轮到他们的。
想到这里，他们不由垂下了脑袋，心里堵堵的，只能低下头继续忙碌，只有这样才能当做什么都没有发生。
激动完的老贺有些不知所措的盯着尹玥安，他犹豫了良久，最终还是出声叫了一声：“师父！”这一声师父叫的铿锵有力，可把尹玥安吓了一跳。
好家伙，这一声师父还是叫上了。
尹玥安轻咳一声，觉得没有必要吧，这师父一旦叫上了，以后她的担子就大了，一两句可就过不去了。
无奈的她嘴角抽了抽，这师父她当不起。
“不敢当，不敢当……”
她是真的不敢当啊，连连出声拒绝的意思非常的明显。
但老贺就像是听不懂一样，愣是当做没有明白，还是直白的叫了一声：“师父。”
此时换做尹玥安心惊了，她好像听不得师父二字，一听心就猛然颤抖一下，随后整个人的呼吸都有些不顺，她连连抬手示意道：“别，还是别叫我师父了，我有些承受不住。”
这个辈分不行啊。
老贺就当没有听到，不管了，反正尹玥安就是他的师父了，之前叫没有答应，这次又教他那不是师父那是什么呢？
此时的他非常的傲娇，就是要尹玥安做他的师父。
说了好几遍，尹玥安都没有听到对方的改变，依旧师父长，师父短的。
最后她放弃了，随便吧。
“算了，师父就师父吧，你跟我来。”
尹玥安带着老贺往后厨唯一空闲的灶台走去，那个灶台与其他灶台有一些距离，她站在一旁双手抱怀的对着老贺道：“既然你非要认我做师父，那我这个当师父的就多教你一样吧。”本来就打算教一样的，现在多教一道。
老贺连连点头，欢喜的不得了。
“多谢师父。”老贺此时就像个刚入学的学徒一般，满满的学习精神。
这让后厨其他的大厨和员工更加的羡慕，视线都时不时的往这边瞟，就像能不能学一些，哪怕偷学都行，但又怕被发现。
所以动作都小心翼翼的。
尹玥安是知晓他们的动作的，只是觉得没有必要，就任由他们看。
反正她是不能保证他们这样偷学能一下就能学会的，可能天赋高一些的，偷学能把型学会，但味道是没有办法一下子就能学会的。
不仅如此，偷学要是能把味道一同学过去，那就是天才中的天才，她肯定会单独收着，教他很多菜式。
但不会有，这是她非常自信的说法。
毕竟这个地方调味品都不全，能一下子将味道学会，那是把不可能的。
之所以教老贺，那是因为他不仅学的快这味道的掌握也是极快的，他会将不少调味品给记下来，然后一一配菜创新。
这些也是柒掌柜告诉尹玥安的，不然她也不会去教老贺。
尹玥安打算教他一道比较火爆的菜，这个菜是收他为徒送的，名叫：水煮肉片，这个菜是她非常爱吃的一道，她相信只要食客点了，肯定会爱上的。
这道菜不管是夏日或者冬日都非常的受大家欢迎，好吃啊。
尹玥安开始指点对方，她让老贺将工具全部清洗一遍，然后开始教他挑选使用的肉。
老贺带着尹玥安去食材区，那边放着今日天不亮乡下老汉前来送的蔬菜以及猪肉贩送来的猪肉以及一些渔民送来的海鲜。
海鲜是放在了靠近墙壁的水池中，那里养着鱼啊，虾啊之类的，一些比较常见的海鲜。
这些海鲜是可以存放的，但时间也不能太长，所以每一次柒掌柜让送来的都不是特别的多，几乎是五日送来一次，差不多能全部卖完。
送来最多的便是猪肉和蔬菜了，这些是必不可少的，也是食客们最经常点的。
尹玥安想着，既然如此那就两道菜都是水煮吧。
一道是水煮肉片，一道是水煮鱼。
这两样都是很受欢迎的菜品。
尹玥安先让老何去准备瘦肉，这肉一点肥的都不要，将肉选好就能清洗切成薄片。
至于多薄，尹玥安清洗了手给对方示范了一下，告诉他肉最好能切的差不多厚薄，这样到时候熟的也规律一些。
她打算一道菜一道菜教。
老贺是个对做吃食很有天赋的人，几乎是一点就通，尹玥安教起来也是非常的省事，甚至有时候动动嘴就行，连示范都可以不用做来了，但有时候还是需要仔细的示范几遍。
肉片切了一碗，开始在肉内加入淀粉，这粉也是从尹玥安这儿买的，不过买的并不多罢了，因为不大用的上，所以一包用到现在还剩一包。
几乎是一点都没有动的。
随即尹玥安为了添加口感，还让老贺在肉里加入了一个鸡蛋清，蛋黄放在了另一个空碗内，开始加入调料抓匀腌制。
这调料尹玥安说的慢，是让老贺仔细的记着。
(https://www.xvqianqian.com/4219/4219389/14840828.html)
1秒记住千千小说：www.xvqianqian.com。手机版阅读网址：m.xvqianqian.com