第967章 试菜成功
“这是一个前角，算是我给你的礼物，免费赠送品尝。如果你们感觉可以作为一道主打新菜推广，我们谈以后合作。
如果你们觉得这肉平平无奇，那么我立马走人，不会再来骚扰你的！”
黄小娄倒是开门见山，没有废话。
姚婷看看这块猪肉，肉色红润，看起来十分新鲜。
她见黄小娄爽快，自己也不磨叽。
“好，那我就让后厨的人试试。”
按铃叫了两个服务生进来。
“你们俩把这个野猪肉拿去后厨，让赵师傅和孙师傅李师傅一起研究几道菜出来，待会我品尝！”
猪肉拿走了，姚婷这才问黄小娄：“你说你的野猪肉与众不同，那么到底不同在什么地方呢？”
黄小娄笑道：“第一，我们是存天然的喂养方式，不喂饲料，否则会改变肉质。
第二，我们让野猪有充分的活动空间，而且会让他们做出大量的运动，提升瘦肉的嚼劲儿。
还有就是我们对野猪的健康监管十分到位，保证从小到大，都不会注射药物来催长，或者是治疗任何疾病。
会让他们自我生长，顺其自然的方向发展。
也正因为如此，这种野猪的成活率会比圈养饲养的低很多，价格也是稍贵。
不过这个咱们现在不用谈，等你吃过野猪肉，咱们再看看能不能达成协议！”
姚婷点点头：“好的，沙先生，你先在这里喝点水，我出去一下，一会儿回来！”
黄小娄点头：“姚经理自便。”
姚婷叫进来一个服务员来伺候着黄小娄，自己出去了。
黄小娄知道，姚婷一定是要听听厨房师傅们的意见。
虽然表面上看起来姚婷很是淡定，并没有太把进货野猪肉当回事。
但是黄小娄看得出来，她眼神中已经带了一丝期盼。
就是期盼着这个野猪肉能够别具一格。
因为这段时间廉汉生都给姚婷下了死命令，让她在短期内，把营业额快速提升，来碾压蓝色游轮酒店。
只有自己的酒店营业额超过蓝色游轮多多的，才有话语权来贬低对方。
所以姚婷也是绞尽脑汁想要推陈出新。
就在黄小娄提到野猪肉的一瞬间，姚婷就感觉眼前一亮，仿佛看到了一道光一样。
让黄小娄在屋里喝水，姚婷出来到了走廊。
右手握拳，用力向下一挥。
“椰丝！这回不要让我失望，一定要搞出一个新菜品！”
然后，直接坐电梯到了厨房。
此时几个大厨正在围着野猪肉看，研究做什么菜呢。
有说红焖的，有说串烧的，有说扒着吃的，还有说梅干菜扣肉的……
刚好姚婷下来：“大家不要争论，把这一块肉能做什么就做什么，大家分头来做，每人出一个菜怎么样！”
几个主厨顿时来了兴致。
一人一把刀，开始剃肉，喜欢那块割哪块。
姚婷问赵师傅：“你看着肉怎么样？”
赵师傅停下手里的刀子：“依我看，这肉质很是不错，弹性十足，就证明有韧劲，不懈松，口感就能好！肉颜色鲜艳，看得出来没有喂过饲料，这样的野猪，做出来味道一定也鲜美……咦，我的哈拉巴底哪去了？肘子窝也没有了？谁拿去了！”
和姚婷说话的功夫，肉都快被几个厨师给瓜分完了。
厨师见到好的原材料，就好像女人见到高级化妆品，赌鬼见到赌具一样的亲切。
赵师傅赶紧也割了一块肉，去处理加工了。
姚婷转了一圈，看看各个师傅对这个肉的肉质都表示满意。
于是就上楼，和黄小娄闲聊起来。
肉没出锅，也不好谈价钱，也不好说合作不合作。
姚婷刚才在走廊里，百度了一下天养牧业，知道是个大企业。
于是对这个野猪肉更有信心了。
黄小娄为了装的更像一些，把手机里的图片放出来给姚婷来看。
都是天养牧业的绿色养殖基地，场景宏观，姚婷连连点头。
后悔自己之前 怎么就没有想到用一些以前没有用过的原材料来出点新菜品。
过了一阵子，内部电话响起来了。
是厨师长打过来的。
“姚经理，几道菜都好了，能下来品尝么？”
“好，我马上下去。”
姚婷又把黄小娄留在办公室里。
自己人研究，黄小娄在场不太方便。
过了十几分钟，姚婷回来了，面带喜色，满嘴的油星星。
“好了，厨房一致通过，这猪肉过关了，味道可以。但是你能保证我们的供应量是多少？”
“一天两头猪！”
“这个恐怕是……有点少了！”
“暂时先给你一天两头，等你的菜试验成功，我会加大量的。毕竟我们的特种野猪产量不高。”
听了这个姚婷犹豫一下说：“那么我们说一下价钱吧。”
“六十元一斤！”
“这个你就不实在了，一般的野猪肉只是三十多一斤的。”
“你也说了，那是一般的，又不是特种野猪。味道不一样呀！
小吃部讲究的经济实惠，所以原材料也会挑便宜的。
但是大酒店属于高消费场所。尤其是你们天虹酒店，是我们天南市餐饮界的领军羊。
到这里消费的人，也都是天南市，乃至中南省顶流的人物。
你怎么能计较几十块钱的进价呢。
别说特种野猪肉会给你带来丰厚的利润，就算它不赚钱，它独特的味道，也是别的肉质不能比拟的。
到时候本着特种野猪肉来的人，还能只吃野猪肉么？你的别的菜，还有酒水，不都赚钱么！
看利益你不能看单方面的，要看连锁反应的！”
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