第八十一章 靠水吃水！
第八十一章 靠水吃水！
“这是为什么呀？放着这么大一笔钱不用？咱们守着金山还挨饿？”杜光庭就是不解的道。
“因为交上去的话，会落到王化贞的手里！没错，交上去的话咱们是有钱了，却对国事不利！”高耀晋只说了这一点理由。
这也是明摆着的事情，如果把首级往上一交，肯定会落到逃跑巡抚王化贞手里。
王化贞刚刚新官上任，却忽然得了这样一份军功，那他的辽东巡抚宝座就会做的更加稳当，气焰更加嚣张！
甚至想到他们区区一支小队伍，都能创下如此佳绩，他就会更加肆无忌惮的鼓吹他的一举荡平策——鼓吹一举出兵荡平后金！浪言自大！并且他是这么说的，还是这么干的，他在担任辽东巡抚的短短大半年时间里，就合计五次出兵，结果都无功而返，五次出兵五次败退！严重挫伤已方士气！
而老奴呢？却堪称稳准狠的典范，王化贞五次出兵五次无功而返，而老奴看准时机后，只发动了一次攻势，就反过来把他给一举荡平了——一战而下广宁的！
所以双方的指挥艺术完全不在一个等级上！这要是让这种人继续坐在辽东巡抚的位置上……
而熊廷弼就不同了，高耀晋非常清楚，在辽事起以来走马灯似的都将换上近十位辽东经略中，杨镐、熊廷弼、袁应泰、薛国用、王在晋、高第、孙承宗、袁崇焕……
熊廷弼堪称是其中才华相当出众的一个！是少有的天赋异禀，能克制老奴的人！所以支持熊廷弼才是最正确的选择。
可是熊廷弼这会还在去职闲住，要再过二个月才能上任，所以把首级交给王化贞后，熊廷弼以后只会更加压不住他，辽事只能更由他做主。
相反如果等一等，把这些首级交给熊廷弼的话，让这位有才干的辽东经略位置更加稳固，在经抚之争中发言权更大，就要好很多了，对国事大大的有益。
除此之外，高耀晋还知道首级交上去的另一个弊端……
现在你猫在岛上没事，可等到交上去之后，上面知道你有战力，一纸调令把你调去广宁防守，你到时候去不去？不去违抗军令，去了就是送死！
所以高耀晋早就想过这个首级的主意，却行不通，至少现在行不通。
“啊！那怎么办？”
杜光庭显然没高耀晋想的这么透彻，他只想到了这些首级能换钱，还能换回很多的钱，却没想到这些首级交上去会引发的一系列反应——知其然不知其所以然。
所以听高耀晋这么一分析就傻眼了——毕竟以上二条，哪一条他都不想。
“高大人所言极是，不知你可有什么良策？”杜胜男的一双明眸悄悄看向了高耀晋，心道不愧是沈阳乳虎，看事情果然通透！
只是眼下的问题不解决也不行，必须要想办法搞到银子！不然的话不要说发展壮大造房子了，以他们这点银两，光是活下去都困难。
“当然有办法！”迎着两兄妹期待的目光，高耀晋却是给出了一个肯定的答案，临阵厮杀不是他所长，赚钱养家他有办法呀！
并且不谦虚地说他还有好几个办法！可以择优挑选的，而这一切就是立足在大长山岛之上的！
不然他当初坚持要来大长山岛干嘛？是拍脑袋决定的吗？这都是有科学依据的！
于是高耀晋就给了他们一个放心的眼神，信心十足的道：“你们放心吧，一切都包在我身上！我敢打包票三天内就能找出赚钱的办法！十天内就能赚到银子！还是大把大把的银子哦！”
于是送走了满怀期待的杜家兄妹后，高耀晋就重新在小凳子上坐了下来，开始思索起下一步来……
看来需要走下去调查研究一番了，并且以现在的条件，大概率是要启动制盐业了！
毕竟盐巴是人类生活的必需品，永远不愁销路的，并且以他领先四百年的科技手段，制出来的盐肯定很有竞争力！只要做出了盐，都能把市面上的官盐私盐打得落花流水的！
而唯一的缺点就是有些俗套，并且对如今所在的小冰河时期内，可以预见的全国性粮食危机没有帮助。不过为了先站稳脚跟，那也说不得了。
这样想着，再想到刚才那些渔民连一点多余的盐巴都拿不出来，高耀晋就想去那些渔民家里看看，实地考证一番了。
可正在这时，只见村外打鱼的那条小路上，正有二个渔民向他走来，并且两人的肩上还抬了一筐沉甸甸的东西。
咦？正想去找他们呢，他们倒自己来了，只是他们抬的这是什么？
随着两人沉重的脚步声，高耀晋闻到了一股随之而来的鱼腥味。
等到这两个渔民走近之后，已经一齐跪下给高耀晋磕头：“见过官爷，小人们给您送鱼来了——”
说着两人就把筐子抬过来给高耀晋过目，而高耀晋一看就笑了……
这果然是靠山吃山，靠海吃海了，并且很有才饮长沙水，又吃武昌鱼的韵味了——刚刚才吃过口条，现在就又有口福了！
因为他们送来的居然是整整一筐大鲳鱼！还是十几种鲳鱼中，最好吃的大斗鲳！（中国鲳）
要知道大长山岛作为后世的著名渔港，出产的海产品种类繁多，而放在这个渔业资源尚未受到破坏的年代，那更是各种海产品数不胜数！
不过斗鲳依然算得上是渔获中的上品，而在常见的七八种鲳鱼中更是首屈一指。
而高耀晋之所以有深刻印象，因为他在后世就吃过斗鲳，还是母亲过生日才忍痛购买的！斤把重的一条就花了他二百大洋呢！
所以这种不亲民的价格不是他能消费得起的，一年都吃不了二三回。
而现在这些斗鲳呢？却是任他予取予求，并且最小的都有三四斤，最大的一条估计都有六七斤重！比锅盖还要大！这样的个头，不说在后世已经根本看不到，甚至连想都不敢想啊！
甚至高耀晋还看到几条斗鲳的鱼鳍还在颤动时，他都不知道说什么好了……
这样的新鲜程度，和后世那种出海后清一色经过冷库洗礼，超市里还要经过冰块保鲜的冰斗鲳完全不同。
“二位有心了，这筐鲳鱼多少钱？”既然是这么好的海鲜，高耀晋也就笑纳了，不过他的原则是东西收下，价钱照付，不占他们便宜。
不料两个渔民听了之后却是连连摆手：“这些鱼不要钱！官爷你之前给的房租就大大有富余了！这是小人们看见今天打到的鱼不错，送来给官爷尝个鲜的。”
“不行——”高耀晋却是摆摆手道：“一码归一码，你给我鱼了，我就得付钱，并且大家相处久了你们就知道，我不是那种白吃白拿的主，所以我再问一下，这些鱼多少钱？”“啊！”看见高耀晋是真心实意想付钱，这二个渔民心里不安，又有些窃喜的同时，就连忙道：“那就给八十文钱吧——”
“什么？只要八十文？”等到他们报出这个价格之后，高耀晋都怀疑自己的耳朵是不是听错了！
因为这个价格也太低了吧！要知道这么一筐大斗鲳，最少都有四十斤重！而现在这个价格，等于一斤斗鲳只卖二文钱！
可是这怎么可能？就算这是他们直接捕捞的，没有经过鱼贩子转手，可也不能便宜到这个程度吧……
例如高耀晋呆在沈阳的时候，也吃过鱼，而滋味还比不上这个的鲢鱼或者鲤鱼，才二斤多一条的，一斤都要卖十二三文的，所以现在这个价格……
见了高耀晋吃惊的样子，其中一个渔民就是脸色一黯，叹息道：“官爷你不是打鱼人，所以不清楚里面的门道，这已经是现在的行价了！”
“不要说是在这里，就算是拿到对岸的登州、莱州、乃至更远的津门等沿海各地，都是这个价！甚至这要是当天渔货上的多，连这个价都卖不上！”
经过他们的解释，高耀晋这才明白，原来在这个时代，虽然渔业资源异常丰富，出海随便兜上一圈就有不错的收成，可是渔民依然享受不到这种资源丰富的红利，反而一直过着贫苦的生活。
而其中的主要原因就是——卖鱼难！或者说保鲜手段的匮乏，限制了鱼价！
举例来说你今天运气不错，捕到了一船鱼，也最多在刚刚上岸的时候，能卖出六文七文，乃至是二十文的高价都能卖！
可是那个时间非常短暂，一般也就是小半天时间。并且大家知道你存不住，很快要跌价，所以也少有人会买（相对来说河鱼可以养在水里，存活时间能长一些）。
所以常态就是……在剩下的大半天时间里二文钱一斤贱卖才是常态！并且你还要抓住这最后的机会卖掉！
不然的话放到第二天就已经不新鲜了！半臭不臭的你卖二文钱的割肉价都没人要了！
而要是再拖到第三天的话，那不好意思，送给别人都不要，甚至连猪都不吃，只能作为肥田的肥料使用了。
所以说这个海鱼的价格，不管你是什么样的海鱼，价格一直在地板上摩擦啊！
而之所以如此，是因为在这个时代没有任何的保鲜手段！什么全链冷冻，乃至冷库，冷柜，冰块保鲜，活鱼充氧运输，统统没有！
所以从鱼捕捞出水的那一刻起，就已经开始走向变质，要抓紧时间卖掉，不然的话就要烂在手里了。所以这种难以保鲜的特性，决定了你就算打到鱼，也必须赶紧三瓜两枣的贱卖掉，不然就得扔了。
（甚至高耀晋还知道，在后世七十年代，都发生过整船的带鱼因为卖鱼难，只能倒在田里肥田的事情，更别说现在了）。
并且这种卖鱼难，不仅仅是打鱼人的悲哀，也是有吃鱼需求的老百姓的悲哀。
例如保鲜时间这么短，住在沿海三十里内的百姓还能吃到海鱼（这是渔民挑着鱼担紧赶慢赶，能够保持新鲜的极限距离了）。
而超过三十里，你就别想吃到新鲜的海鱼了！就算皇帝老子都不行！甚至连咸鱼干都吃不到！可谓相当的无奈啊！
（作为历史研究生的高耀晋，知道明代基本没有咸鱼干这个产品，而是要再过几十年后，到了清朝才能出现、普及的）所以等到高耀晋弄明白原因，就只能摇头感叹了……怪不得只能低价贱卖了！这就是技术手段落后，导致的极大悲哀啊！
只是在弄明白了这些之后，以高耀晋的聪慧，瞬间就看到了其中的商机——那就是做咸鱼干！
做咸鱼干只需要两种原料——海鱼和盐巴，这对高耀晋来说毫无问题。
可是只要做成的话，那个意义可不小——那是既能解决渔民卖鱼难的问题，还能解决百姓吃鱼难的问题。
因为从原来超过二天就要臭掉的鲜鱼，制成了可以存放几个月的咸鱼干后，就没有销售时间和销售距离的限制了，你卖到千里之外都行！
并且尤为重要的是，这其中还蕴含着巨大的政治意义！在这个小冰河时期已经到来，粮食危机即将愈演愈烈的年代，海洋资源却是不受影响的，并且还非常富足。所以把丰富的海洋渔业资源，从原来只能扔掉的东西，转化为可以入口的食粮！这对民生的利处……还是利国利民、利己利人的那种。
因为高耀晋看过一份资料，在清朝时代，咸鱼干每年都可以为全国增加数百万吨优质蛋白质的供应，换言之就等于增产三千万石粮食！凭空多了一千万亩良田的产出！
而清朝时期的小打小闹，自发经营都有了这样的成效，如果在这个时代大力推广的话，咸鱼干的产量再翻个几倍没有问题，这对于稳定民生的意义之大……
毕竟此时大明全国的耕地总量也只有五亿亩左右，而咸鱼干发展得好的话，等于增加几千万亩，乃至是近亿亩的粮食产出都有可能的呀！所以这样的发展前景……这就是给天灾人祸的大明狠狠奶了一口啊！
至于有了这么大的量，甚至是只要有百分之一的量，高耀晋要从中赚一点银子，那是完全没有问题了呀。
找到了办法后，还是瞬间就想通了整条产业链，勾勒出产业布局后，高耀晋很高兴——这就是山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村啊。
当然就现在来说，还是要让阿福赶紧付钱，对这些渔民的辛勤劳动成果予以回报……
甚至高耀晋心情大好之下，多给一点也没关系……
毕竟当年的范仲淹都知道，鲈鱼虽美，却是渔者出没风波里换来的，更不要说这些渔民不仅送来了鱼，还给了他很好的启发呀。
于是阿福听了之后，就从茄袋里摸出了一锭大半两的碎银（约六百文），这已经是他身边最小面值的银子了，可是八十文的鱼价依然用不了这么多钱的。
于是阿福又找来了一把大剪子，从这锭碎银上剪下了花生米大小的一块，估摸着能有一百二三十文的，然后用这个付了帐。
“多谢官爷！”等到这二个渔民欣喜的接过这块碎银之后，那叫一个千恩万谢……果然是好人那。
而等到这二个渔民眉开眼笑的离开后，高耀晋也很高兴。
他看看这筐依然鲜活无比的大斗鲳，再把今天这件事情回想了一遍，就最终确定了入手的方向……
或者说他已经找到了打开局面的产品，找到了一把金钥匙。
毕竟小小一条咸鱼干，却能四两拨千斤！能做到利国利民，利己利人，只要做成之后，不仅自己能赚到钱，还能惠及天下万民……惠及无数原本是一辈子都吃不到海鲜的老百姓们！
所以这不就是这个年代最好的产品吗？功在当代，利在千秋。这样想清楚之后，高耀晋都一刻没停歇的，当天下午就开始行动起来。
当然他做的第一步，就是以小渔村作为基点，做小范围地形地理勘探，以找到合适的开工地点，也就是找到咸鱼工厂的场地。
所谓兵马未动粮草先行，现在也是同样的道理，制作咸鱼干如果只是小打小闹，那怎么玩都可以，甚至放在小村子里都没关系。
可要是想要做大做强，每天一船一船的出货，当成一项产业来做……那正确的选址就非常重要了！
因为此事是上岛以来的开头炮，对他们这支小队伍同样意义重大，所以高耀晋都是亲自参与的，以小渔村作为基点，开始进行勘探。
在这方面，李黑手和那五名白杆兵就都能派到用处了……
李黑手身为夜不收，本身就擅长侦察地形，白杆兵则是从小长在深山老林里，所以现在进行野外勘探，那都跟闹着玩似的。
所以高耀晋带上了这些人，并兼带上阿福和黄鸭子作为亲卫，这样一行人就是开始行动起来。
而看见高耀晋这么快就开动了，杜家兄妹得知后也很高兴，于是闲着也是闲着，就同样出动人手，并且本着目前来看要在岛上呆上相当长一段时间的想法，干脆他们就来了个全岛探勘……
这样好为日后的生存定居提供更好的帮助。
对此高耀晋当然是非常欢迎的，这就是有充足人力的好处了，而他当初在大学读书的时候，就对大长山岛做过研究，所以现在还可以给杜家兄妹的勘探，提供很好的帮助。
因为高耀晋知道，大长山岛的面积还是很大的（最少等于后世十个重点大学的面积），所以有效、有方向性的勘探，可以节省很多力气。例如整个大长山岛的地形是呈东西走向，形状就像一根横放海中的香蕉，而他们要勘探的小渔村的位置，就在这根香蕉的头部。
所以高耀晋他们，就是从这根香蕉的头部开始勘探，而杜家兄妹则是从香蕉的尾部开始……这样东西对进，最后做到在岛的偏中部胜利会师。
当然高耀晋他们的勘探量要小得多，并且他主要就是负责指导……例如李鹰和五个白杆兵负责侦察，开路，辨识地形，黄鸭子则是负责安保，防止窜出野狼、黑熊什么的。
而阿福则是负责拿着纸笔绘图，毕竟阿福还是很聪明的，这个绘图工作也并不复杂，像山峰、海滩什么的都用文字或者图形表达，也不求多么高深，只要基本正确，自己能够看懂就好。
这样忙碌到黄昏时分，高耀晋他们这一路，已经把三分之一的大长山岛地形地貌，制成一副地图了……哪里有山，哪里有水，包括哪里的海滩地形很好，适合作为码头和嗮鱼干的场地等等……都已经一手掌握，大长山岛的全貌已经初见雏形。
并且等到地图做出来之后，高耀晋就是惊讶的发现，居然他们所在的小渔村位置，也就是大顶山附近这一片地域，就是一处绝佳的地点，非常适合用来晾晒鱼干的。
小渔村这里就不用说了，走几步路就是一个天然的简易港口，虽然比较小，但是在咸鱼干刚刚起步的时候已经足够使用。
并且更难得的是，从小渔村一直向东的这一大片狭长海滩，地势平坦开阔，还有着大顶山的遮挡，汛期不会受到台风的侵扰，是晒制咸鱼干的绝好地方。
所以高耀晋就不得不感叹，别看岛上这些渔民目不识丁，可是当初能选中这个地方建造村子，还是具有朴素的生存智慧的呀。
这样就着地图，就确定了以大顶山向东四里这一片地域，作为咸鱼干的制作地点了。
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