第五百五十六章 醉仙楼的特色
醉仙楼有的特色名菜叫做醉翁之鱼,名字还怪好听的。
“既然都来了醉仙楼,怎么着也得吃一下醉仙楼的招牌菜吧,咱们就点一道醉翁之鱼怎么样?”陈如意打开菜单,最显眼的就是这道醉翁之鱼。
“招牌菜肯定要点,不然可对不起我们这一趟过来。”于小朵嘿嘿一笑,这道醉翁之意听着就感觉很不错,必须要尝一尝!
“那么剩下的,再来一道白玉豆腐汤,一道红烧肉,其他的你们看着点吧,想吃你们就大胆的点,不要在意那点钱,今天我请客,都好好吃好了下午比赛。”陈如意把菜单给他们。
“那今天必须要好好吃,如意我可就不客气了。”于小朵嘿嘿直笑,快速点了四五个菜,她还真是一点都不客气。
林伯并没有像她这样,只是点了两个菜,不过三个人吃也是一大桌子菜,还是两个姑娘家一个老头,能吃一半就不错了。
不过吃得开心就够了。
等了一会菜就上齐了,正中央摆了一道色泽鲜艳的鱼汤,汤盆里面有一条完整的鱼,一眼看过去就知道是鲈鱼,鲈鱼是上好的,闻起来香味四溢。
“哇塞,这道菜一看就很好吃,这味道闻着就让人食欲大开,想必吃到嘴里一定美味异常。”于小朵闻了一口口水直流,那模样那表情跟好久没吃过肉一样。
陈如意直接给陈如意碗里夹了一块鲜嫩肥美的鱼肉,又重新夹了一块整整两大块鱼肉堆叠在碗里,形成了一座小山丘,“别说了吃吧,不知道还以为你吃不上……”
“咳咳咳,我就是赞扬一下这盘菜特别好,你也不用一下子给我夹两块大鱼肉,好的肉都被我吃了。”
于小朵说着也夹了一块鱼肉给陈如意,然后给林伯也夹了一块,“好东西就要一起尝,谁也不能落下。”
于小朵放开嘴巴吃,吃得满嘴香油,“这鱼不愧是醉仙楼的招牌菜,名字好听味道也好,也太好吃了吧!”
“确实,这味道确实不赖。”林伯也点点头,他们多多少少都吃过福香楼的菜,不过福香楼主打辣菜,两家酒楼的菜肴不是一个品类,不能做出对比,但是这个味道绝对是好吃到爆。
假如醉仙楼开到镇上,肯定会跟福香楼一较高下,甚至谁第一谁第二都不一定。
“看来那位马夫没有骗我们,醉仙楼菜品确实好,不管是卖相还是味道都特别好,就是不知道第一大酒楼碧凤楼怎么样,有机会一定要去吃上一顿,好相比较一下。”于小朵摸着下巴,想着得找个时间去南城县的第一大酒楼吃一吃,看看跟醉仙楼有什么区别,看看跟他们福香楼又有什么区别。
“有机会就去,我相信这个机会估计不会很久,咱们在镇上的产业已经过广了,是时候该向县城里面延伸,碧凤楼肯定要探一探虚实。”陈如意又夹了一块红烧肉,一边咀嚼一边沉思,眼神有几分惊讶。
要说醉仙楼的红烧肉有什么特别之处倒也看不出来,比起别人家的红烧肉,那都是在配菜上各种添加,正常的五花肉多多少少也有其他配菜,但是最先老的五花肉就只有五花,连五花的酱汁都很少,以陈如意的经验看来这五花在下锅之前应该用什么秘制酱料入过味,才会看起来很简单实际上吃出了很好的味道。
“你们尝一尝这五花肉,非常不错,他们家的厨子应当水平很高,你看他们的菜很多料子都很好,但味道却比那些料很多的菜要好的很,而且细细品尝,能在一块肉里尝出好几种味道,醉仙楼的菜应该都有特制的料子用来给菜入味的。”陈如意把自己品尝出来的感官说出来。
林伯跟于小朵一同夹了一块五花肉,吃过之后,方觉得这醉仙楼确实不简单。
“县城的酒楼果然跟咱们镇上不一样,差距也太大了。”于小朵又加了几样其它的菜,果然都吃出了不一样的味道,虽然入味,但这些菜跟肉都保持了应有的鲜美度,如果不仔细吃,根本就猜不到这些菜都用特制的酱料入过味。
“夫人是准备在县城里开分楼?”林伯夹了一块豆腐,一边吃一边开口询问。
夫人这么关注这些菜品,重点并不在吃饭时,说明她心有所想。
“对呀,如今咱们福香楼在镇上已经站稳了脚跟,我们又有秋湖农场兜底,在原材料充足的情况下,开个分楼势在必得。”陈如意点了点头,“不过我只是有这个想法,真正等开分楼的时候还不知道何年何月呢。”
开分楼最重要的厨师没找到,厨师必须要像刘大锅师父那样,重情重义不会偷学了记忆就跑,而且还要厨艺过人,这种厨师实在太难找,没找到之前根本不可能开分楼。
“不过这并不妨碍我了解县城酒楼,反正迟早要了解,顺便了解了解呗。”陈如意倒了一碗鱼头汤,这醉翁之鱼不会有名次的风范,肉鲜美,汤浓郁,喝到胃里还暖特别舒服,难不成这鱼汤还有暖胃功效?带了药效?
正当他们吃着的时候,忽然听到那边传来了一道熟悉的声音。
“你好,我们来吃饭。”有个很温和有礼貌的声音,在醉仙楼柜台那边响起。
他们的座位就在柜台旁边左侧,距离很近。
便能听到那抹熟悉的声音。
陈如意侧头看过去,果然看到了张晓的身影,醉仙楼今日用膳之人很多都是比赛的人,能遇到也很正常。
“抱歉啊客官,我们楼里面已经满座了,要不你们去别处吧,实在抱歉啊,今天客人实在太多了……”小二给他们连连道歉,生怕他们生气。
张晓看了一眼,果然一楼都已经坐满了,连一张空桌子都没有,证明小二并没有说假话。
“公子,今天来晚了,我们到别处去吧。”他旁边的仆从出声说道,“时间有点晚了,在醉仙楼等的话,等吃完饭可能回去就迟了。”
“好吧,那换个地方。”张晓点了点头,转身准备离开,正好这个时候他的目光跟陈如意相碰,眼中流露出几分诧异,不知为何下意识就走了过去。
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