第877章 聚仙楼的新东家
金二这人绝对属于长安城地头蛇那一类的。
甚至他对长安城内的了解程度,足以堪比那整天在市面上走动的巡街武侯。
一刻钟过后,三年来聚仙楼的一系列变化,便被他声情并茂的,从头到尾的,讲述了一遍。
“哼!说来说去,还不是那王家用人不当。”
“若是由本公子来经营这家酒楼......不出月余,定让它起死回生!”
呼延雷言语不懈。
“对了,去找那王家聊聊,就说本公子有意接手这聚仙楼。”
“如果可以的话,今晚之前,我们就可以签订转让契约。”
“公子......这个......您还是再考虑一下吧。”
“在这东市开酒楼......他属实不是明智之举啊!”
对于面前这位少城主,金二还是有些了解的。
本事的确是不小,但心高气傲那也是他不争的弱点。
而且,现如今谁不知道啊,再长安城要做酒楼生意的话,一定要远离这王府井美食中心。
如果有可能的话,最好选择西市,或者更远的一些地方。
可再看看这位少城主......
此刻的金二是真的有点后悔,在此之前讲述的时候,就不该把那王府井当做故事的重心。
现在好了,这少城主明摆着就是起了好胜之心,势要与这大唐第一祸害斗上一斗。
当然,他不知道的是......
事实上,呼延雷早在夜幽城的时候,就对那王府井产生了极大的兴趣。
而此次出来历练,他的首个要对付的目标,也正是这王府井。
至于那聚仙楼......
说白了,充其量这就是个由头。
外加这聚仙楼的装潢倒也算是说的过去,接手过来便可以直接开张营业。
“是不是明智之举,这不是你该考虑的。”
“记住了,从今晚后,只要是本公子下达的命令,你最好不要有任何反对的意见。”
“否则的话......”
否则会怎样,呼延雷并没说出口。
但只要不是傻子,就都能听出这话中暗藏的杀机。
“是......是......是!属下这就去联系酒楼的东家,公子还请耐心等待。”
说白了,金二就是一名外派出来的眼线。
在夜幽城的地位更是无限接近最底层的存在。
而他刚刚都说了些什么?
不仅质疑了夜幽城的少主,而且还要劝阻,改变人家的决定......
你是谁啊,区区一名蝼蚁而已,你还真把自己当个人物了?
三天之后,聚仙楼有了自己的新主人。
半个月之后,聚仙楼从新开张。
而这位新主人也的确是做出了一番出人意料的举动。
要问如今的长安城什么菜系最火,这个的确很难给出一个准确的答案。
但若是问长安城内绝大多数人最喜欢吃什么,无疑啊——火锅呗!
只可惜,王府井的火锅宴,属实是贵的吓人。
普普通通三五个人吃一顿,没有个二三十两的银子,那是保准下不来的。
是,在此之前的确也有很多酒楼,把火锅端上了餐桌。
但由于这火锅本身的成本就在这摆着。哪怕你价位定的再低,普通老百姓照旧是消费不起。
而那些达官贵胄,也是早就习惯了王府井的氛围,很难轻易改变就餐环境。
除此之外,那牛肉也是其他商家心中永远的痛。
没有了肥牛的火锅,那还叫火锅吗?
而至今为止,大唐境内敢把牛肉明目张胆端上餐桌的,恐怕也就只有他李承乾一人了吧。
所以,哪怕如今的长安城中还有些许火锅店在继续经营。
但其日常流水与之王府井相比,却是差着十万八千里之多。
不过哪......这个在其他商家眼中看似无解的死局,在呼延雷这里却是一件在轻松不过的小事。
无论是吐蕃还是吐谷浑,牦牛的数量绝对是唐人无法想像的。
而且牦牛的价格又要比普通耕牛低出了数倍不止。
当然最重要的还是,身为夜幽城的少主,想不间断的将牦牛肉运抵长安城,其容易程度绝对可以用轻松写意来形容。
“来来来,看一看啊,走过路过莫错过,聚仙楼火锅城开业大酬宾啊!”
“上好的雪花肥牛只要九十文一盘,新鲜羔羊肉二十文一盘。”
“西域青稞美酒,一钱银子一坛。”
“街坊邻里,各位达官贵人,走过路过莫要错过啊!”
“开业大酬宾,时限三天,聚仙楼随时恭候您的到来!”
期初,王府井的一众食客们倒也没怎么在意那些宣传语。
毕竟在这王府井也是吃了两三年了。
再加上现如今长安城流传的一句话——宁可得罪天王老子,也绝不能招惹那长安祸害。
所以,最初的几天,王府井的生意并没有出现什么变化。
当然,那些之前就不是王府井的食客,他们可不会在乎什么。
一来二去之下,短短三天的时间里,聚仙楼的生意已经从无人问津,变成了一座难求。
而也正是因此,王府井的那些老食客们的心思,也在这个时候出现了动摇。
不过想想也是,三四两银子就能吃到同样的一顿火锅盛宴。
而且谁的钱也不是大风刮来的。
你说这要是相差个一倍两倍的,大家还算能够接受。
可这是十倍的差距啊,只要不是脑子有问题的,相信都会做出正确的选择。
“哼!李承乾,原来你也不过如此。”
“本公子到是要看看,你那王府井美食中心......还能再坚持多久。”
“可惜啊,我那城主父亲却一直把你当做劲敌。就你的这点手段......也配!”
聚仙楼前,呼延雷的目光一直都盯着王府井的方向。
酒楼已经开业一月有余,他的钱袋子更是撑爆了一个又一个,
而那王府井哪......
就在今天中午之前,进入用餐的食客绝对没有超过双掌之数。
不难想像,王府井关门大吉的日子,已经近在眼前了。
兰若寺主楼大厅。
“殿下,要不然......我们也降价吧。”
“聚仙楼的那位新东家,的确是有些手段。再这样下去的话,我们的那些老顾客......恐怕都要被他们给抢走了。”
仅仅是一个月而已,何叔这里已经被打压的毫无斗志了。
不过也是,十倍的差价之下,现如今还能再到王府井用餐的,已经是百不存一。
这不,一个上午过去了,王府井的流水还不到二十两。
如果事态再任由发展下去,说不定下个月的今天,王府井真的就要关门大吉了。
“降价......何叔,你有没有想过,聚仙楼很可能就是冲着我们王府井来的。”
“一旦我们将价格降下,别说将来还有没有价格回涨的机会。就是之前我们一直积累的口碑,也会一夜间荡然无存。”
太子爷眼神微微眯起,嘴角上也是漏出了一丝苦笑。
王府井开业已经三年了,如果这个时候突然降价,那无疑是在告知所有人,他李高明就是一个黑心黑肺的钱串子。
当然,事实也是如此。
不过尽管如此,他也绝不能做出自扇嘴巴子的蠢事。
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