第136 章 终得魁首
阿满急忙找面纱,扭头看见面纱正在那奇怪的人手中,而他根本没有还给她的意思。
阿满伸手去拿,他则把面纱藏在身后,她听见了人群里的声音,又惊又恐,只好捂着脸躲在桌子底下。
一边抽泣一边拿袖子围着脸。
丽娘心疼得不行,可她只是一个弱女子,能有什么办法呢?她赶忙蹲下去抱着她,轻拍着她的背安慰着。
那两人得意洋洋在人群里叫嚣着,正在此时,有一个人迅速跑过来,以迅雷不及掩耳之势,揪过台上男子的衣领,狠狠地给了他一拳,然后一把抢过面纱。
他转身蹲下把面纱给阿满,说:“阿满姑娘,我已经帮你教训过他了,面纱还给你。”
阿满扯过面纱,手忙脚乱往自己脸上围。
见她慌乱成这样,丽娘温柔地握住她的手,拿过面纱,帮她围好。
被打的那男子从地上爬起来,刚要放狠话,就被那男子一脚踩在地上。
他像个英雄一般对下面的百姓们说:“我尝过阿满姑娘烹制的菜肴,其味鲜美,令人难忘。我亦知晓她脸上伤疤的由来,不过是个小姑娘,竟被你们这般羞辱,你们若有能耐,便冲我来吧!”
台下竟然爆发出雷鸣般的掌声,大家喊道:“好!干得好!”
“阿满姑娘手艺高超,性格温和,你们闭上嘴巴赶紧滚吧!”
“快滚!别玷污了阿满姑娘的名声!”
“以貌取人的人,心里黑暗得很!我呸!一股子恶臭!”
事情转折得如此之快,出乎了阿满和丽娘的意料。
阿满做梦也没有想到,自己竟然会被这么多人袒护,她反而有些不知所措。
丽娘钻出桌子,向阿满伸出手,然后微笑地看着她,点点头。
阿满将手递给她,丽娘握紧她的手,用一种温柔又坚定的力度将她拉起。
阿满看着丽娘,她眼里的泪水还未干,在朦胧中她看见丽娘的脸。
她突然从内心生出一股强大的力量,她扯下自己的面纱,笑着回看丽娘。
丽娘也不知为何,眼泪打湿了眼眶。
众人掌声不断,是鼓励、是欣赏。
阿满回看众人,她淡淡笑着,感受到阳光照在脸上,无比温暖。
她终于再一次堂堂正正站在阳光下了。
比赛终于接近尾声,一个小二过来端走砂锅,按照惯例问了一句:“请问这菜的名字是?”
然后他深吸一口气,耳朵竖起,准备迎接十四字的名字。
“佛跳墙。”丽娘笑咪咪答。
小二:……
“没了?”
“没了,就叫佛跳墙。”
“行!这名字好记。”
小二把砂锅端到评审处,见三道菜都上齐了,二十位评审一个一个尝。
为了压榨大赛的最后一丝价值,张清元和其他几位商量了一下,决定在尝完菜以后,先不管怎样,大家商业互捧一番。
一是为了给百姓们描述一下味道,二是可以打响这道菜的名声,从而带动酒楼生意。
只见张清元慢慢品尝了一口眼前的菜,摇头晃脑地说道:“这鹿脯蜜灸鸠子,入口香甜,细嚼则满是油香。鹿脯肉韧而不柴,鸠子嫩又不塌,是为上品也。”
刘老板笑着抚了抚胡子,拿手指向他面前的菜:“且看这盘五味杏酪鹅,说起这五味……”
“够了吧你们?还有完没完啊?吃就吃,废什么话?”
“谁想听你们讲这鹅和鸠子啊?不就是杏仁煮老鹅,蜂蜜抹肉上蒸?当我们没吃过似的。”
“讲点我们真没吃过的吧!就说说旁边那个汤!”
二人兴致全无,心里是又气又尴尬,他们将菜传过去,拿来了阿满的砂锅。
刘老板脸上青一阵白一阵,强忍着不悦打开了砂锅的盖子。
刹那间,一股奇异的香味弥漫开来。
刚才还不耐烦的众人都换了神色,纷纷伸长脖子往前边瞧。
刘老板皱了皱眉,拿起勺子舀起一点尝了尝,随后眉头舒展:“嗯,入口鲜甜,味道层次丰富,妙哉、妙哉啊。”
张清元不等他说完,一把把砂锅拉过来,先拿勺子在锅里翻动几下,再喝一口。
他的表情呆滞住了,半晌,摇摇头,将勺子放在盘子上,把砂锅推给旁边的人。
他是真的感觉到了什么是降维打击,在这道菜面前他毫无赢面。
再坚持也是徒劳,他站起来对阿满拱拱手:“张某我甘拜下风。”
早知如此,当初就不该挑衅她们,如今反倒做了他人嫁衣裳……
程掌柜见这样,还是遵循比赛规则,统计了一下票数,然后宣布:佛跳墙荣膺此次美食大赛的冠军。
众望所归,大家的掌声就没停过。
程掌柜问出一个所有人都想知道的问题:“阿满姑娘,请问佛跳墙里都是什么食材?”
全场一片安静,他们都竖起耳朵仔细听答案。
背着手正要走的张清元也停下脚步,他没有转身,悄悄听答案。
阿满对丽娘点点头,将自己的笔记给她。
丽娘照着笔记,把所有食材的名字都告诉了大家。
对她们毫不藏私的作风,各个酒楼的老板都打心底佩服。
面对他们如此针对和刁难,阿满展示出了一种强大的韧性,哪怕她只是一个女子,却让在场所有男子心生惭愧。
其实花卷早有交代:“他们要配方就给他们,反正他们也凑不齐。”
“阿满姑娘,老朽有愧啊!还想讨教一下,佛跳墙这个名字有何由来?”
这个丽娘知道,她说:“这个名字倒真有来历。听闻古时有人家中烹饪此汤,香味扑鼻,引得寺庙僧人闻香而来,后有诗人言:坛起荤香惊四邻,佛动弃禅跳墙来。所以此汤得名佛跳墙。”
“原来如此,这道菜竟还有典故!”
“这名字取得极好,我若是在隔壁闻着,指不定也要跳墙过来哈哈!”
程掌柜犹如一位NPC,此时又站出来说:“依惯例,美食大赛之魁首,所属酒楼可得奖金二十两纹银!”
“此外,还有一幅字要赠与花卷小吃店。”
张清元这时终于回过头来喊:“程掌柜,怎么往年没有字,今年突然有了?”
程掌柜笑容可掬:“抱歉了张老板,这是陆将军的意思,您要不亲自去问问他?”
张清元也只得哼了一声,插着手站在一旁看。
只见程掌柜展开一张纸,上头写着:
于饭食之中,品人间百味。
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