第 25章 拌面套餐
“你们快来看看，能不能走到门那头的屋子里。”花卷站在门边，让莫川和大妞来试试。
可他们两个根本看不见有一扇门，莫川诧异地说：“这就是一堵墙啊，哪来的门？”
花卷又问大妞，大妞也摇摇头：“姐姐，大妞没有看见门。”
难道只有自己能看见？花卷拉开门走进去，进到隔壁屋子，然后又返回来。
她看见莫川和大妞的脸都吓白了，因为在他们眼里，花卷刚刚凭空消失了。
“原来你真是仙人！”莫川大喊一声。
花卷解释：“我不是仙人，我刚刚只是去了另外一个世界。”
莫川问：“你是那个世界的人？”
“是的，我来自那个世界。你们吃的食物，还有小吃店里的所有东西，都属于另一个世界。”
大妞好奇道：“姐姐那个世界的人，也要吃东西吗？”
花卷说：“要吃的，我们其实就相当于你们的未来。”
“那你能带我们去到未来吗？”
“不行，其实是小吃店把我带来你们这的，我不知道为什么，但是我就是来了。。”
两人似懂非懂地点点头。
离开小吃店时，莫川对大妞说：“今天关于小吃店的事，我们谁也不能说出去，如果小吃店的秘密暴露了，有可能我们再也见不到花卷了。”
大妞回头看向小吃店，眼神坚定：“我一定会保守秘密的。”
花卷发愁了，本以为盘下隔壁的店铺，然后在两个店铺之间开个门，可以把小吃店面积扩大一倍，可今天莫川和花卷到不了隔壁，看来是不可行的。
“对了，大妞进过我的房间！”花卷想起来了，大妞还帮她整理过床铺。
所以小吃店的范围包括楼上的房间。
她可以把卧室搬到隔壁，然后重新装修一下二楼，再另外买些桌椅摆在门外，这样应该就够了。
说干就干，花卷第二天就找到装修公司先出设计方案。
隔壁也是两层，楼下一层可以当做客厅和厨房，卧室继续安排在楼上。
最终敲定就用简约风格。为了让室内更明亮，把屋后的墙壁掏出两个落地窗，楼上一个，楼下一个。
楼下分出一块地方作开放式厨房。花卷准备买步入式冰箱囤货用，这样晚上小吃店的东西卖完了，还可以来房子里取货。
等隔壁装修完，小吃店楼上才能改成餐厅。于是花卷买了一些户外简易桌椅，晚上摆在屋外。
把这些事情安排妥当，她开着新买的保时捷到市里进货。再也不用为空间发愁，花卷决定多囤一些，第一件事就是买一台大蒸箱。
泡面吃一次是美味，天天吃就会很腻了，于是花卷决定暂时不提供泡面。
今晚的菜单是：灌汤包、虾饺、麻酱拌面和红豆小丸子，甜品供应瑞士卷。
回到小吃店，花卷先准备两大锅的饮用水，把麻酱和各类调料放在餐厅前台，这样花卷煮好面条直接递给大妞，大妞就可以在餐厅拌好直接送上桌。
等送货工人把蒸箱安装好了，花卷再把灌汤包和虾饺放进去，等到开业前15分钟开蒸。
红豆小丸子是花卷在一家甜品店现买的，回来用砂锅装好，满满五大锅，晚上灶台上就负责热甜汤了。
忙完这些，花卷已经累的直不起腰。又要弄装修，又要去市里进货，晚上还要开店。她捶了捶腰，感叹道：“钱不好赚啊！”
到了晚上，花卷打开门，外面依旧是长长的队伍。
大妞来的早，她今天就在队伍的最前面。店门一开，她第一时间帮着花卷把桌椅搬到外面摆好。莫川没有来，两人搬得挺慢的，外面有些食客看见，也跟着进进出出搬起来。
花卷把提前写好的菜单也贴在门口。
“今日套餐120文，内有拌面一份、灌汤包或虾饺或烧麦三只、瑞士卷一个、红豆小丸子一碗。店家，怎么今日菜单又换了？”第一个进店的客人提出了疑问。
“小店每日菜单都不同，今天还是限购每人一份套餐。”
“昨夜泡面还未吃够，今日却吃不着了。”
“您放心，今天的拌面保证也好吃。还可以自选是要麻酱拌还是葱油拌，只需要在点单时告知我们店员就行。”
“既然店家如此说，那我今日还是要一份套餐。”
在他的带头下，后面的客人也都点了套餐。
陆明哲此时也坐在店里，花卷转身就看见了他，她认出他来，对他一笑；“你哥哥昨天吃东西了吗？”
陆明哲站起身，深深作了一个揖，无比认真地说：“多亏店主昨日相助，兄长吃了。明哲无以为报，若以后店主有需要，必当肝脑涂地在所不辞。”
花卷听了也很高兴，古人做菜方式单一，调料也很少，这就是花卷小吃店食物受欢迎的原因，没有哪个古人能拒绝味道丰富的现代食物。
“那就好。只是一些吃食，你也不必放在心上。”
“只是我兄长身体还很虚弱，所以我希望今天同样能带一些食物回去给他，希望店主行个方便。”
“那他今天白天吃东西了吗？”
陆明哲摇摇头，说：“今日府中的食物兄长还是一点未沾，甚至一闻就作呕。”
“那我多给你准备一些食物，明天白天也能吃。只是我听说，厌食症多半是心理原因造成的，你们可以从这方面入手。”
陆明哲回想起兄长自回家后，情绪一直低昂，以前以为是重伤导致的，如今花卷这么一提醒，回去以后要多方打听，再重新和柳大夫商量商量。
他又再次向花卷道谢。
告诉了大妞拌面的调料配比，花卷回到厨房，将餐厅交给大妞。
大妞虽然不认字，但很聪明，套餐里要不同东西的，她都用不同的记号表示。
花卷看见她在外面应对自如，放心地准备食物。蛋糕放小盘子里，虾饺等小吃从蒸箱里拿出来就行，她主要就是煮面条。
锅里的水早已烧开，面条放下去五分钟就可以捞起来，交给大妞，大妞在外面给面条分别浇上生抽、芝麻酱、葱油，再撒上芝麻等调料，就可以了。
菜上的快，好评反馈的也快。很快店里就满是惊叹声。
花卷看陆明哲快要吃完，拿了一个套餐打包好，又给他打包了几个包子：肉包、叉烧包、奶黄包各两个，明天早餐就解决了。
她在冰箱里翻找一番，找到了一份香菇滑鸡。
然后舀了两大勺白米饭，把微波炉转过的香菇滑鸡浇在米饭上面，又放了四颗章鱼小丸子，这一份做午餐完美！
至于晚餐嘛，花卷另外拿一个锅煨了一锅瘦肉青菜粥，粥熬得软烂入味，滴几滴芝麻油，喷香喷香的。
这几样都是好加热的，花卷向陆明哲细细交代一番。
“这一盒是今晚吃的，最好快些吃，放凉了不好加热，还伤胃。”
“这一盒是各式包子，可以明早吃，只需放蒸笼加热即可。”
“这一盒是米饭和菜，也放蒸笼加热，不需要把菜和饭分开。”
“最后这盒是粥，明晚用小火慢熬到热透就可以吃了。”
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