第 24章 烤肉
只有陆明礼，他偷偷问陆明哲：“这叫什么包子？竟有汤汁在里面，鲜甜无比。”
陆明哲看了看还剩下的最后一个包子，也奇怪：“我今日点的套餐里没有这包子呀，兴许是店家专门为你做的。真有那么好吃吗？我尝尝。”说罢便想从陆明礼手中拿过筷子。
陆明礼把手拿开，说：“就剩这最后一个了，还是我吃掉吧。”
陆明哲说：“不行啊哥哥，我是为你好，柳大夫说了你不可吃太多。”
陆明礼拿筷子去夹，嘴巴说着：“不差这一个了。”
陆明哲更快一步，用手抓起灌汤包就往嘴里塞，咕哝着：“我明日再替你买一份！”
陆明礼气了，可他久病，抢不过弟弟，更打不过，拿手指着他，玩笑道：“你反了天了！”
陆家祖母和旁人看着，都笑作一团。祖母抹了抹眼泪，感叹道：“府里许久没有听见笑声了。”
陆明哲凑到祖母跟前，讨好道：“祖母别难过，以后我带你去那小吃店，将店里东西通通尝过一遍，保证你都忙着吃，再也哭不出来。”
祖母被逗笑了，拍了一下陆明哲的背：“你这混小子，平日里没个正型，这次倒办了件天大的好事。”
陆明礼问：“这食物味道很是特别，可是找了新厨师，还是城里开了新馆子？”
陆明哲说：“是城外开了一家店，叫花卷小吃店。”
祖母说道：“快快派人去，多买些回来。”
以后一日三餐都要给明礼吃上这小吃店的食物，可不能让他的病情反复了。
陆明哲说：“祖母别急，这会应该已经闭店了，你派人去也买不着。”
“闭店了就麻烦她开开门，我们出高价买还不行嘛。”
“不行的祖母，那家生意忒火爆，食物也不多。你没看那排队的人，纵使是限量一人只可买一份，没多久也卖完了。这次我能带回来，也多亏了哥哥的面子。”
祖母想了想，说：“做生意的人有自己的规矩，我们不好破人规矩。既是如此，明日早些去排队，多买一些回来。”
莫川送走最后一桌客人，店里的食物也刚好卖完。
没想到只是休息了七天，小吃店就变得如此火爆，这一晚上收入快20两银子，其中大部分是出手阔绰的客人打赏的。
花卷对莫川和大妞说：“今天辛苦大家了，我们把店关了，吃点好吃的！”
莫川的眼睛陡然亮了起来：“太好了，我就等这一刻呢！今天我们吃什么？”
“嗯……吃些你们没吃过、也没见过的。”
大妞怯生生地对花卷说：“姐姐，我、我只做了不到两个时辰的活，我还不饿，随便吃一些就好。”
在她的认知里，做多少活才能吃多少饭，所以平时在家里她最积极，一睁眼就是做家务、干农活。
今天只是端个盘子，一点都不累，只要喝一碗粥就好了。
“不饿你就给我硬吃，我还要你帮我呢！”花卷点了点大妞的鼻子。
花卷搬出来一个电烤锅，然后在旁边摆上牛肉片和洗好的生菜。她把锅扭开，加热烤盘。
“这和上次吃的火锅不一样吗？”
“不一样，这叫烤肉，将牛肉猪肉烤熟以后，撒上辣椒粉，或者蘸烤肉酱，用生菜包着吃。”
锅已经慢慢有了温度，花卷撒上几滴水珠，水珠接触到锅面后迅速滚动起来，然后化作一阵烟消失了。
“我们可以开烤啦！”
花卷浇上一点油，用刷子刷匀，然后用专用的烤肉夹夹起一片五花肉平铺上去，肉片迅速收缩，发出刺啦刺啦的声音。
她手脚麻利地继续往锅里铺肉片，直到快要看不见锅底的颜色，然后她从第一块肉片开始翻面。
这五花肉三瘦二肥清晰分层，在高温的烘烤下，大部分油脂都渗出来，那香味，别提多诱人了。
肉片完全变色以后，花卷夹出来，放到干净的小碟子里，招呼着一旁只顾着咽口水的俩人：“吃吧。”
然后继续烤第二锅。
莫川刚刚听了花卷说烤肉怎么吃，已经在脑海里演示不知道多少遍，这时他也不客气，拿起一片生菜铺在手心，然后将烤肉蘸了蘸酱，和生菜一起随便包了包，胡乱塞进嘴里。
他闭上眼睛疯狂点头，肯定花卷的厨艺。
大妞学着莫川，也卷了一份，她没有自己吃，而是递给花卷。
“姐姐先吃。”
花卷张开嘴，就着大妞的手吃下，然后说：“好啦，你们吃吧，我很快就好。”
她说：“你们看见墙边的透明柜子了吗？拉开柜门，里面都是喝的，你们随便拿。”
莫川挑了一瓶可乐。
大妞看着架子上琳琅满目的瓶子，拿不准拿哪瓶，正巧看见角落还有一杯奶茶，那个包装和她上次喝过的一样，她问：“姐姐，我可以拿这杯奶茶吗？”
“当然可以，柜子里的你随便选。哦，帮我拿一瓶芬达。”
大妞左看看右看看，什么都看不出来，只好对花卷说：“姐姐，对不起，我不认得字，我不知道哪个是芬达。”
花卷拍了下脑门，忘记这回事了。莫川起身，在一众简体字里辨认出来了芬达两字，拿给她。
“你们的字也很奇怪，看着熟悉又陌生。还有这柜子，没见着冰块，竟也冒着冷气。”
“这叫冰柜，将饮料放在里面可以一直凉凉的，夏天喝最是舒爽。”
仙界的东西可真好。
莫川好似一头饿了一周的狼，他一口接一口，花卷烤的速度都跟不上他吃的速度。
最终莫川一把抢过花卷的夹子，说：“我来，我速度快！”
莫川接手后，一只手烤肉一只手吃烤肉，两不耽误。花卷也空出来手吃。
她指了指蒜片，说：“把这个放在烤肉里一起吃味道更好哦！”
大妞听话地吃了一片，辣得转圈跺脚直喝奶茶。
花卷咯咯笑得直不起腰。“你吃的太大口了，要一点一点吃。”
等缓过来了，大妞又想要再试试。
很快她就适应了：“烤肉片加上蒜，还挺好吃的。”
光吃烤肉不够，花卷还煮了一锅米饭。生菜吃完以后便用烤肉配着米饭吃。
外面已是深夜，路上一盏灯都没有，只有花卷小吃店点着灯，三人吃饱喝足围坐在桌子旁。花卷和莫川闲聊，大妞在一旁安静地听着。
莫川提到店里要再加些桌椅时，花卷才想起来自己还盘下了隔壁的店。她白天让工人在两家店的墙中间开了一个门。
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