第152 章 陆老夫人的寿宴(三)
“哦……”胖婶似乎明白了。
.阿毛扯了扯她,她反应过来,又说:“花老板,我想去茅房怎么办?这将军府太大了,我怕迷路冲撞了贵人们。”
差点忘记了这件事!
花卷回头找到程掌柜,他带着阿毛他们走了一遍,先把路给摸清。
莫川又把花卷叫过去,他这时候正伪装成厨子,负责其中一个保温箱。
“花卷!你这里面的东西为什么我一个也没吃过???”
不怪他不知道,花卷这次找了五星级酒店的专用合作商,每样东西送来的时候都已经密封好了,到了将军府才拆开。
花卷问:“你这里面是什么?”
他悄悄打开一条缝:“不知道,像渔网一样的纹路,我闻了闻,好香啊!是我没吃过的味道!”
花卷知道了:“是金钱肚。”
“我可以尝尝吗?”
花卷左右看看,在隔壁桌子上拿来一把牛排刀,反问他:“你说呢?”
莫川想想,虽然嘴馋,但是小命更重要,两相权衡之后,他可惜地说:“那算了,我等宴席结束了再看看有没有剩下的……”
花卷点点头,不动声色地把刀放回隔壁桌子上。
“你记住,一个碟子上放四片,不要放多了……更不可以少!再舀一些汤汁点缀一下。”
突然她想到了一件事,急忙走到流水席那,找到一个丫鬟问:“你们这里有没有记性比较好的姐妹?会认字的,帮忙报菜名。”
丫鬟说:“府里锦瑟姐姐记性最好,她是老夫人房里的大丫鬟,读书认字都会呢。”
她说完,对另一名丫鬟说:“快去喊锦瑟姐姐来。”
花卷一愣,怎么能把老夫人的大丫鬟叫过来使唤?她急忙拦住:“不用了,把她叫来了老夫人身边缺人了怎么办……还有其他的姐妹吗?”
这个丫鬟说:“姑娘放心,将军早就吩咐了,您需要什么都务必满足,更何况老夫人身边有四个大丫鬟呢。”
花卷还要说什么,就看见一个年轻的粉衣女子小步跑着过来。
她对花卷行了个礼,说:“花卷姑娘,我有什么可以帮到忙的您直说就是。”
既已如此,花卷也不推辞了,她说:“我准备的菜都是我们店里特有的,我想请你在上每道菜时,报一下菜名,介绍一下。”
锦瑟沉思片刻,点点头说:“平日老夫人吃饭,我们有时也报菜名,只是姑娘您的菜式我没见过,我担心会误了事。”
花卷叹口气,:“是我没想周全,这时候才要你记菜名,还请你尽量记一些看看吧。”
花卷带着她走到后面的露天“厨房”,一样一样打开盖,为她介绍。
时间紧急,锦瑟记得飞快,好在花卷每样菜都讲得细致,又给她一些形象的联想方法。
“这个饺子形状的,外皮微透,里面可以隐约看见一整颗虾,就叫虾饺。”
“这个排骨是牛骨头,上面点缀着黑色的胡椒粒,叫黑椒牛仔骨。”
“而这道菜是鹅肉,名字叫深井烧鹅。”
……
锦瑟掰着手指记啊记,可花卷越介绍越多,十几样菜,她就算记忆力再好,也不敢保证能记全。
何况都是她没吃过的。
她眼见着着急起来:“花卷姑娘,太多了……我、我、我记不全……这可怎么办才好?”
这本来就是花卷的疏漏,竟然忘记了这么重要的事,如果客人不问还没事,但客人问起来,在场的丫鬟没一个能答出来的。
眼看客人就要落座了,她安慰锦瑟说:“没关系,到时候我站在你身后提示你,你能记多少就记多少吧。”
在锦瑟身后有一片帷幔,正好遮挡住花卷。
另一个丫鬟插嘴问:“为何姑娘不自己报呢?这样还不容易出差错。”
锦瑟回头瞪了她一眼:“多嘴!姑娘是什么身份?怎么能来做这种事?”
又向花卷道歉:“姑娘,她还小,不懂事冒犯了您,还请见谅。”
小丫鬟看不明白,锦瑟心里可透透的,将军多次和老夫人谈起眼前这位姑娘,说不好要不了多久,她就成了府里的主子了,怎么能让她去做这事?
花卷倒不觉得冒犯,她只把这当做是一个工作,在后面调度还是前面介绍菜,对她来说没什么区别。
她向小丫鬟解释道:“我对你们的礼仪不了解,而且也不是将军府里的人,这样不太好。”
小丫鬟被锦瑟凶了一句,才后知后觉自己说错了话,正怕得不行呢就听见了花卷的话,心里只有一个想法:花卷姑娘好温柔,她没有怪自己多嘴,还和自己讲明理由……
锦瑟说:“姑娘大人有大量,还不谢过姑娘?”
这时管家跑过来通知:“客人们正朝这边走来了!”
小丫鬟急忙对花卷说了声谢谢,然后回到自己的位置上站好。
花卷也赶紧通知大家开始工作,各司其职。
一群人说说笑笑朝这边走来,陆明礼走在最前面,他挽着祖母,也笑着说着什么,逗得祖母时不时仰头大笑。
众人在欢声笑语中,迈着轻快的步伐走向了桌子。
花卷在帷幔后听见客人们的讨论声。
“奇了怪了,这桌子中间竟似有溪水流动!”
“将军这是何意?这些水有何作用?”
一个女声柔柔弱弱地说:“这定是远舟哥哥给老夫人的惊喜了。”
一个中年男人爽朗大笑:“哈哈!看来我们是得了老夫人的光才能见到水在桌子上流这种奇特景象。”
老夫人看着也觉得稀奇得很:“远舟啊,你快和大家解释一下,这到底有何妙用?”
陆明礼说:“我先卖个关子,众位入座后便可得知。”
那个中年男人又说:“好、好、好,大家赶紧入座吧,我都等不及了!”
大家按照男女不同席的规矩,分两个桌子入座。陆明礼站在原处没有动,他的眼睛在到处寻找花卷的身影。
花卷看出来陆明礼正在找自己,她悄悄地将一只手伸出帷幔,用食指和中指比了个耶。
陆明礼看见,他想也不想就知道是花卷。
除了她,再没谁胆子这么大了。
想到这,他竟没忍住噗嗤一声笑出来,然后摇摇头走到座位上。
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