90.上新
沈母,“嗯。”
小萝卜头用眼神极力的谴责着沈母,“你好坏啊,娘。”
沈母轻啄一口肉汤,“美味!”
小萝卜头儿吨吨吨的踏步走到石桌面前,恨恨的记下沈母这幅丑陋嘴脸。
随后端起陶瓷罐子,熟练的接水、擦洗、二次冲洗直到洗干净。
沈意清端坐在一旁,默默吸溜着自己碗里的酥肉,丝毫不掺和母子二人的战场。
等到她站起身来,打算顺手将碗洗了的时候,就看见小萝卜头儿站在那水池旁。
小萝卜头儿手边是刚刚清洗干净的陶瓷罐子,朝她伸出手,“把碗给我吧。”
“姐,你快去休息吧,明天你还得去店里忙活呢!”
“明天可是开学第一天,指定忙得很呢。 ”
沈意清伸出手摸摸他的脑袋,“江城真好。”
心里暗想,难道这就是来自母上大人的血脉压制吗?
以后尽量还是别跟沈母对着干好了。
不然就是沈江城这个下场——气也受了,刷碗的苦也没少吃。
沈意清正打算抬脚往床榻的方向走,蓦然想起今天炸的猪排还没收拾。
索性拿早先买了但还没用过的油纸将猪排一个一个的包好,放到惯用收纳木桶的最上层。
这下层可放的有不少浸水的苦槠豆腐呢,要是一个没打紧,将这猪排泡了,自己白忙活一通不说,岂不还直接丧失一笔巨款!
这一块儿足有脸大的猪排就算切成十六块儿,份量也依然不小。
沈意清当下就肯定了自己内心对猪排的定价——一块儿二十文。
表面上看是贵了许多,足足够买两碗酸汤面和一碗蛋花汤了。
但是这可是猪排啊!
纯纯的油炸食品不说,还是纯肉啊!
虽说一个学生身上可能一天也就勉强能拿得出来二十文钱,这定价对学生来说怕是要落得一个无人问津的下场。
但她也不打算一整块儿一整块儿的卖,她可以切成十六块儿,分成四份卖。
这样一份就是五文钱。
五文钱勉强能在镇子上买得到两个肉包子。
在沈意清的店里,连一碗酸汤面都买不到,但却能买到四块儿焦香四溢的纯肉猪排!
况且还是学生们最喜欢的炸物做法!
她就不信,能有学生抵挡的住这炸物诱/惑!
况且自己总共就炸了八块儿,自家吃了一块儿,还剩七块儿。
她就不信,这七份炸猪排会连二十八个买家都找不到!
翌日。
与往常一样,等小萝卜头儿揉着眼睛从床上醒来的时候,沈意清已经下锅煮了好几碗面了。
她进店里将早先备货用的苦槠豆腐热了之后,便夹起一块儿炸猪排丢进去,猪排复炸的时间可得把握精准,若是晚上一秒,这猪排就会变得干巴糊香。
季安三人天天跟着沈意清来回跑也嫌麻烦,索性径直在沈意清店铺附近赁下一座屋子。
昨儿蹲在墙头看沈意清往天天拎来拎去的木桶里塞猪排,便想到了今天她肯定会拿来卖。
三人索性起了个大早,蹲在沈意清面馆儿门口,甚至还商量好了三人各买一块儿。
前面买面的人刚刚将手里的铜板丢进沈意清一早就放在取餐口处的笸箩里,就闻到了一股肉香味儿充斥在鼻尖。
四处打量了许久,才确定这肉香味儿的来源,连忙开口问道,“老板,这店里什么味儿这么香啊!”
“是不是要上肉面了!”
这店里的酸汤面虽然好吃,但架不住天天都吃这个啊。
已经吃了足足十七天,其中有两天还是因为下雨才没跑过来的他自然是无比期待面馆儿早日上新。
沈意清还没想好推销这炸猪排呢,就听见有人问,连忙道,“上肉面怕是还得再等等,但是今天店铺里会推出一样新品——炸猪排。”
“就是裹了面粉、蛋液和馒头碎的猪瘦肉下油锅炸两遍就可以出锅的那种吃食。”
沈意清也不打算将这炸猪排的配方藏着掖着,径直将里面所包含的食材都一五一十的告知大家。
毕竟现在想买到猪腥味儿少的猪肉,且还会处理猪腥味儿的人,那可是少之又少。
身后排着长队的人蓦地喧嚣起来。
“猪瘦肉?我娘买过,做出来干巴巴的,不好吃。”
“可是裹了蛋液还有面粉诶,而且这闻起来就好香,我想试试。”
还有那偏大胆些的,直接隔着老远的长队就吆喝道,“老板,这炸猪排怎么卖啊?”
身旁那些人才跟这回过神来。
“就是啊,老板还没说卖多少呢!”
“这可是纯肉啊,不便宜吧?”
沈意清将这一锅的面全部捞到碗里,一一放上料后端到取餐口,“三四五六七号取面。”
等五个人分别将手里的竹牌递给自己后,沈意清才拿出那块儿刚刚热好的猪排,“这就是那猪排,约莫有一指厚,大概比我的脸大上一圈。”
“若是整块儿买呢,这一块儿就卖20文钱。”、
还不等沈意清说完,排着长队的学生就开始吵吵嚷嚷的。
“纯肉!二十文!疯了!这老板出来做慈善的吧?”
“可是好大一块儿啊,这花二十文买了,怕是吃不完吧··· ···”
“还吃不完?可恶,我全身上下加起来都才十九文钱!!”
沈意清等队伍略微静上一静,才插嘴道,“这一块儿猪排可以切成大小均匀的四份儿,一份四块儿,五文钱一份。”
“今天做的少,约莫着也就二十八份的量,大家有感兴趣的,可以买了试试。”
刚刚还叫嚣着身上的钱不够的人顿时眼睛变得巨亮。
二十文自己拿不出来。
五文自己还拿不出来吗?
就算是那身上钱不富裕的,也暗自咬咬牙,跟那玩的要好的玩伴儿道,“咱俩合买一份儿?一人两块儿?”
一人两块儿不一定够吃,但是胜在便宜啊。
一时之间,几乎所有的人都在殷切的希望前面排队的人能走的快一点儿,生怕等轮到自己的时候猪排已经卖光了。
季安三人排在队伍适中靠前的位置,看了这幅场景,只好再度商量,“我看三整块儿咱是够呛买到了,要不能抢到几份是几份吧?”
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