第134章:炒田螺,田螺煲,馋了嘛?
两人浅尝辄止,并没有继续。
洗完后,蛇翼拿着姜葱蒜去切。
而舒黎则拿了一点葱,打了个结,然后放到砂锅里。
舒黎到储物间,把干辣椒和花椒拿了出来,
清洗好后,把花椒放了下去。
剩下的留在盆里备用。
舒黎把东西拿到厨房,说:
“我前边去拔葱姜蒜的时候,见大哥和二哥明明已经快把鸭子清理好了呀,
怎么现在还没有回来啊。”
蛇翼在心里想,两人故意这么久不回来,原是想让他和啊黎相处吧。
狐祁还是明白他的心思的。
……
另一边,在外边的狐祁和狼白在自家妹妹回去后,就把鸭子快速的清理好,
放在大盆里了。
也按照妹妹说的,把鸭脚都单独的剁下。
两人一块坐在草地上,有一搭没一搭的聊天。
狼白嘴里叼着狗尾草,他问:
“大哥,你说明年妹妹和蛇翼,真的打算要崽崽么?”
狐祁作思考状。
这事他也不知道啊。他只是用这借口来开导狼白罢了。
“也许会。”狐祁说。
两人在外边聊了好一会儿,估摸着时间差不多了,才抬着东西回去。
两人一进院子,就喊到:
“妹妹,我们回来了。”
舒黎正好要把切好的辣椒拿到外边来,放砂锅里。
听到两人的声音,立马从厨房里出来。
“大哥,二哥。辛苦了。”
狐祁一脸温柔的看着自家妹妹说:
“不辛苦。”
然后把东西拿到冰石柜里放,留着鸭脚拿到舒黎这边。
“妹妹,你要的鸭脚。”
舒黎接过,一块分装到了砂锅里。
接着,往砂锅里倒入水,盖上盖子,生火熬煲。
狼白主动说要帮忙看火。
“行。”舒黎刚想去厨房炒田螺,想到吃田螺没有牙签也不方便,
于是对着狐祁说道:
“大哥,能麻烦你做点牙签过来么?
一会吃田螺需要用到。”
狐祁听到妹妹的请求,自然一口答应的。
可是他不知道牙签是什么呀。
于是他疑问:
“牙签?”
舒黎跟他描述了一下牙签的样子,还有大小。
狐祁就听懂了。
原来就是用竹子切成细细的小木棍嘛。
这个简单。
“行,牙签就交给我吧。”
狐祁满口保证,便去拿竹子做牙签了。
舒黎则到厨房,准备炒田螺。
蛇翼这时已经把锅烧热了,
舒黎倒入油,然后把剩下的田螺倒进去翻炒。
接着放入姜丝,蒜末,葱段,继续翻炒。
然后倒入切好的干辣椒,还有花椒,
加入适量的盐继续炒。
“蛇翼,你帮忙翻炒吧,我去看看田螺鸭脚煲怎么样了。”
蛇翼闻言说了:
“好。”
舒黎便拿东西出去,
到砂锅跟前,打开盖子,一股香味传了出来。
舒黎放入盐,拿瓢羹拌了拌,拿筷子夹了下鸭脚,见鸭脚还没够软,
便重新盖上了盖子。
舒黎说:
“把火撤了,闷一会儿吧。”
舒黎重新回了厨房,见蛇翼翻炒的差不多了,拿筷子夹起一个放到嘴里嗦了嗦。
还真别说,炒的相当好吃。
一点不比现代外边的店炒的差。
而且那些店放那么多调料香料,早就把食材原本的鲜味掩盖住了,
吃的都是一嘴调料味。
“好吃。”舒黎说道。
蛇翼盯着她的嘴,说:
“我也想尝尝?”
舒黎以为他也要尝田螺,于是说:
“喏,那有双新筷子,你拿着自己夹吧。”
蛇翼却搂住人,薄唇印了上去,不过几秒又放开了。
他说:
“嗯,确实好吃。”
舒黎都懵了。
原来他说是尝这个?
怎么有种偶像剧的既视感……
“下次,要亲的时候,能不能先说啊?
搞的我一点准备都没有。”舒黎嘟囔到。
蛇翼得了甜头,一口答应了。
舒黎转过一边,拿盆把田螺盛好,最后用香菜点缀。一大盆炒螺就做好了。
“你把田螺端到石桌哪里吧。”
石桌在树荫底下,完全不用担心会被晒到。
而且现在天气不热,还有秋风袭来,很是清爽。
舒黎到客厅,从冰石柜里,拿了水果,放到篮子里,
提到水缸边上清洗,顺便看了一眼田螺煲。田螺煲也煲好了。
她跟二哥说:
“二哥,你拿这两块小兽皮,沾了水,盖到砂锅的把手上,在端到石桌那吧。”
狼白满不在意的说:
“哪里那么麻烦,我直接提过去……”
舒黎刚想制止人,说“烫”来着,
狼白已经伸手上去了。
然后被烫的缩回了手。
“这个很烫的,二哥你快过来,把手到桶里浸水。”
狼白一下过去,把手放到桶里。
他说:
“没想到这么烫。”
舒黎看了一眼他的手,确定没有大碍后,才说:
“能不烫么?烧了那么久。
所以才让二哥你用兽皮沾了水,盖到把手上,在提过去啊。
下次可不能这么莽撞了。”
狼白不好意思的垂下头。
其实被烫一下挺好的,还有妹妹关心呢。
正好,蛇翼把炒螺端过去,到这边来了。
舒黎说:
“蛇翼,你跟二哥把砂锅端过去吧。
先用兽皮沾水,盖到把手上在提。”
舒黎不忘在次嘱咐。
她洗完水果,装到篮子里一块提了过去。
随后她把冰石柜里,昨晚烧的水拿了出来。
这水是用陶壶装着的,
此时陶壶表面冰冰的了。
舒黎拿起来,放了两片薄荷进去,端东西用的木盘上,在拿了几个杯子过去。
此时狐祁已经在石桌那里等着了,
小白虎闻着味,也从楼上下来,一并到了石桌前。
舒黎把东西放到石桌上,狐祁指着一盘子的牙签说:
“妹妹你看,做成这也可以么?”
“可以可以。”这牙签削的是真不错。
只是牙签为啥是湿的?
狐祁见妹妹带着疑惑,立马会意的解释到
:
“这个,我做好之后,拿清水洗了。”
狐祁是想的真周到啊。
还知道做好后,清洗干净。
“那开吃吧。”
舒黎先动筷子,夹起田螺,然后用牙签挑出里边的肉,吃了起来。
几人见状,也跟着一块吃。
舒黎用瓢羹舀了一些田螺放到小白虎的盘子后,看着它的爪子说道:
“怎么办,小白虎,你这也没法吃啊。”
是她忽略了这个问题。
于是她把盘子抽走,换上了个新的,夹了两只鸭脚给它。
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