第21章 开业大吉
第二十一章 开业大吉
“开餐饮店?”叶妈疑惑,“怎么突然要开餐饮店?你不是在卖秦凤娘的刺绣吗?”
“刺绣挣不了大钱,”叶海棠嘟囔着,“都不够我启动资金的。”
“那你也要跟我还有你爸商量一下吧,昨天你爸还问我这段时间你天天不着家在做什么。”
“哎呀,我这不是想等店开门了再告诉你们嘛。”
叶妈撇了撇嘴,自己这闺女自从离婚后就勤快的不得了,以前没看出来有生意头脑,现在突然就做起了生意,而且还都有模有样的挣到钱了。
既然她愿意折腾,叶妈看她做的开心也懒得多管。
“那你开餐饮店是卖什么的?”
“麻辣烫小火锅。”
“啊?这没听说过啊。”
“没听说过就对了,要是遍地都是我还不开了呢。”叶海棠得意的说道。
叶妈摇摇头。
“行,行,你愿意做就做,妈也帮不上什么忙,你开心就好。”
“妈你说错了,这次还真的让你帮个忙。”
“什么忙?”
叶海棠站起身,凑到叶妈身边。
“我这个麻辣烫小火锅,到时候开店了每天都需要进很多菜,我对菜市场上的价钱不太熟悉,所以我想让妈你跟我一块去进货,省得我到时候被骗。”
“菜价啊,那这个我倒是熟,”叶妈哈哈一笑,“行,那到时候我跟你一块去,看好吧,你妈我砍价可厉害了。”
“是,妈你最厉害了。”叶海棠撒娇似的在叶妈肩膀上蹭了蹭。
叶妈轻叹气,轻抚着她的头。
“你这丫头,你想做什么妈不管,但是一定要注意身体啊,你看你都瘦了这么多。”
“我瘦了是因为我减肥了啊妈,”叶海棠哭笑不得,“放心吧,我会照顾好自己的。”
在叶妈温暖的怀抱中,叶海棠才觉得这段时间的忙碌都得到了慰藉。
前前后后忙了快一个月,那天村长的儿子来家里告诉叶海棠手续已经办妥,找个良辰吉日就可以开店了。
叶海棠听后长松一口气。
虽然时间久了些,好在一切顺利。
第二天她就和叶妈一起去市场,买回来了所需要的厨具和各种菜。
又是几天忙碌,终于一个星期后,在一个晴朗的日子里,麻辣烫小火锅开业了。
第一天开业全场打八折,生意比叶海棠想象中的还要好,连她这个老板都要亲自动手了。
李云银得知消息后特意来帮忙,小兰在那天也没有出摊一起过来了。
叶海棠的麻辣烫小火锅在镇上是第一家,虽然和火锅店相似,但比火锅店要便宜卫生许多。
光是便宜这一点就能吸引来不少人,和火锅相比它还有好几种味道,都是叶海棠亲自调的口味,除了她没人知道汤底的配方。
开店营业第一天,销售额就大大超出叶海棠预期。
晚上终于送走最后一个客人,叶海棠,李云银和小兰都被累的瘫在椅子上。
叶妈瞧着她们三人无奈的笑了笑。
“你们啊,还是太年轻,体力这么差。”
“我感觉今天过来吃饭的能有一百万个人。”小兰趴在桌子上弱弱开口。
“哪有那么夸张。”叶海棠被她这句话逗的笑出声,“不过还真是要考虑多招几个服务员了,要每天这么搞迟早累死。”
这时一旁的李云银肚子忽然发出一阵咕咕叫的声音。
几人看向她,她不好意思的挠挠头。
“抱歉啊,有点饿了。”
这次李云银过来,陆丰罕见的没有跟着,本来叶海棠想着他要是还跟着就正好把他当做免费劳动力,谁知道最后没来。
“没事,”叶海棠站起身,“忙了一整天也没坐下来正经吃顿饭,现在没客人了就该我们吃了,你们两个等着,我去弄。”
叶海棠和叶妈又弄了些菜,几人这才有空坐下吃饭。
李云银和小兰尝过后都连连夸赞。
“海棠姐,你这麻辣烫小火锅真是太好吃了,比那天我们俩一起去吃的火锅还要好吃。”
“是啊是啊,而且一人一个碗还干净卫生,海棠姐你也太厉害了,是怎么想到这种东西的啊?”
叶海棠只是笑了笑,没有回答。
“好吃就行,你们以后什么时候想吃随时都可以过来。”
吃完后又把店收拾了一番,叶海棠把李云银和小兰送回家,她和叶妈回到家后已经是深夜。
才第一天叶海棠已经感受到餐饮业有多辛苦,睡不了多久就又要起来,光是开门前的准备都要两三个小时。
她不忍心叶妈再跟着她跑来跑去,于是第二天就去招了几个人入职,还请村长和他儿子来店里吃饭。
村长看到餐饮店后也是赞不绝口,他的儿子也是惊讶。
都说没想到叶海棠一个人把店弄的这么好。
开店后一个月内几乎上每天都是爆满,渐渐的客流量才稳定下来,店里有了帮手叶海棠也能稍微歇一歇。
李云银几乎每天都过来,有时陆丰跟着她会帮忙做些体力活,作为谢礼叶海棠就留他吃饭。
陆丰第一次吃的时候,虽然嘴上不说,但脸上的表情还是抑制不住的惊讶。
“怎么样丰哥,海棠姐的小火锅味道是一绝吧?”
陆丰回过神,微微点头。
“嗯,是不错,”说着他看向叶海棠,“很好吃。”
叶海棠挑眉,回他一个得意的微笑。
小火锅店就这样开了快一年,这一年里叶海棠也渐渐习惯了餐饮业的节奏,叶爸和叶妈经常来店里帮忙,看着来店里的顾客每天都乐呵呵的。
日子似乎就这样平稳下来。
有次回家叶海棠闷在房间里算账,发现自己的存款已经足够去广州进货了。
她缓缓放下手中的笔,看向窗外的深夜。
看来是时候动身了。
第二天,她找来叶爸和叶妈说要告诉他们一件事,一家人坐下后,叶海棠郑重其事的说道。
“爸妈,这段时间你们为了小火锅店操—了不少心,现在生意稳定下来了,也挣到了不少钱,有件事情还是想和你们说下。”
叶海棠深吸一口气,接着说道:“我打算把这个店转出去。”
叶爸和叶妈听后全都愣住,片刻后叶妈最先反应过来。
“海棠,你说什么胡话呢?什么转让?生意正好呢为什么要转让?”
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