第一百六十八章 在云雾缭绕的地方做饭(二)
朱小羽把采集来的带豆洗干净,然后放在太阳下沥干。现在是艳阳天,水分蒸发得很快。
趁着这个间隙,她把采摘来的佛手洗干净,去皮。
佛手的肉汁很嫩,但是皮嚼起来像成熟的榨菜皮,吃起来不大方便。佛手和韭菜搭配,是夏天一道绝好的菜品,而西红柿,没有打过任何农药,洗干净,切成片,直接撒上白砂糖。
食物最讲究原汁原味,朱小羽这是最大限度得保证西红柿的原生味道。而,夏天,没有什么比吃凉拌菜更让人舒服的了。
上午,拍摄视频,等结束后,得马上备好中午的菜。
所以,朱小羽是拍摄的内容和中午的菜息息相关的,这样可以省时省力。
带豆,也有叫豇豆的,也有叫长豆角,每个地域,方言不同,所以称呼不同。它有好多种吃法,很多人去湘菜馆,经常点的一道菜是豇豆炒肉末,这是一道极其下饭的菜。一种吃法,是带豆茄子炒肉丝。一种吃法,是带豆烤肉,带豆烤肉是沿海城市的吃法,带豆炖得烂烂的,肉也烂烂的,非常下饭。
“妈耶,我想流口水了。”陈老师一边拍摄一边看朱小羽弄酸豆角,带豆已经晒好,她把它们整齐摆放在一个大的瓦缸中,瓦缸提前用开水烫过,洗干净,沥干,然后底部撒上一层盐分。一层一层,把带豆铺上去。最后撒上冷却后的大料水,撒一点白酒,防止变坏。最后盖上盖子,盖子上放一块大的石磨,把它们压住。等个几天,这个酸豆角做成功了。
当然了,这个镜头还得过两天再补拍了。
还让陈老师流口水的是,朱小羽端来了一个盆子,那个盆子,是价格贵的一比的海瓜子。
葱油海瓜子,想想都让人流口水。
只见,朱小羽点燃了灶火,等锅中的水分蒸发,她舀了一勺油,加入姜蒜,干辣椒段,然后把舀的一漏勺沥干的海瓜子倒入油中。
“呲!”香味已经盖过了烟雾棒的味道,朱小羽修长的手指撒上一把葱花,张开嘴巴的海瓜子上面,是葱油的香味,不过一分钟,这个海瓜子就出了锅。
啧啧,这碟海瓜子炒出来也是很有美感度,一个个小小的海瓜子里面,是小小的海瓜子肉肉,肉肉上,有葱姜蒜泥碎末,小小的贝壳上面有一点点汤,汤上面油晶莹透亮。
五分钟后,“竹里馆”屋檐下的桌子上已经摆放了,一碟带豆烤肉,拍黄瓜,海瓜子,凉拌西红柿等等。桌上,还摆放着一个小小的花瓶,这个花瓶看起来不起眼,仔细看,这个花纹有很多小小的裂纹。瓷器,有很多烧制的方法,这种烧制的裂纹瓷瓶在市面上不算稀奇,但是稀奇在于,这个裂纹上,有很多小小的金丝线,在金丝线交叉的地方,有小小的红色的小珠子。
里面插着几根小小的枝头,枝头上挂着干枯的松果,很有艺术感。
啧啧,Tony问龙北渊,他其实很久之前就好奇了。
朱小羽这种天生对生活的追求,对艺术的追求是与生俱来的吗?从朱有财的口中,他打听到,她好像很少离开“竹里馆”的,那么,她是从哪里学来的?
说来也奇怪,听朱小能说起,她好像接触网络,也就是最近的事情。
怪哉!怪哉!
……
“看视频没有?”北斗神君问太白金星,“我这老馋虫又被勾出来了。”
“你说的是那个竹里馆的美食视频吗?我看了,昨天下人界的时候看的,但是现在去不了啊,我被天帝说了一顿,说我老是私自外出。”太白金星捋了捋胡子,他最近在练仙丹,缺口有点大啊,黑市那边等着他这边出货呢。
“你还好,总有一些理由,我就不一样了,星象仪被押的那些天,星象都乱了,那河流发大水,城镇被淹,好在,现在有人类预警系统,没有人员伤亡。”不是人祸,但是的确是神仙所为,可谓是天灾,“我是今儿个一早看的,我借着去办事,下了人界。”
虽然说是天灾,这也不是天帝希望看到的,他倒是希望风调雨顺的。他在这个位置待久了,原本应该麻木一点的,但是,他当天帝上万年,虽然现在科技越来越发达,人们造很多仪器,预测地震,预测台风,造大堤,修水电站,等等,这些都是利国利民的,但是还是每年有很多人死去,比如战争,比如什么基因编辑婴儿,那是人祸。
人类制造的祸端,那远远比他们神仙制造的天谴多得多。
他时而怜悯人类,又时而觉得他们有时候是咎由自取。
违法法则!自寻死路!大罗神仙也是救不了的!
“那你想吃什么?我帮你带回来?”太白金星还是很有办法的,他脑袋瓜里吃吃喝喝的路子很多,当然,赚钱的法子也很多,“我今天晚上要去买炼丹炉,顺便帮你去竹里馆打包点吃的怎么样?”
“你们俩在商量什么好事?怎么不带上我啊。”月老这边心里憋着一口气,他这是天帝天后两边都不能得罪,天后是先天帝那边一步,来这边问他了,当天帝问他的时候,他还不能把天后抖出来,心里郁闷出来散步,恰好看到了太白金星和北斗神君,都是酒友,都不能顾此失彼啊。
“月老,你这是怎么了?”北斗神君问道,“你不是婚恋网站开得好好的吗?唉声叹气作甚?”
“谁拉郎配都不关我的事,我现在真真遇到麻烦了,想喝一杯,可惜啊,天庭没有猫台,女儿红,竹叶青。竹里馆的桃花醉,味道真不错,比别的餐厅都要好。”月老是当真不能去“竹里馆”吃饭了,他去哪里,肯定被天后盯着,说不定,她已经盯上“竹里馆”了。
“别着急,别生气,什么麻烦喝杯酒马上就会灵光一闪。我等下去打包一个套餐回来,顺便帮你打包一瓶桃花醉。”太白金星一大把年纪,还是想着脱单的事情,他还想偷摸要月老帮忙来着,所以,得讨好他。
月老摆了摆手:“哎,一言难尽啊,太白,我的老兄弟,你可要帮帮我才行。”
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