31.黑暗料理？
沈意清不由得长叹了一口气。
这大自然的东西想要拿来饱腹，那是轻轻松松。
但想要拿去赚钱，那真是得有点儿真功夫才行啊。
沈意清深呼吸几下，平复心情后将搁置在正屋的笸箩里的糖罐子和火把果，按照试验好的比例混合。
足足两竹篓的糖罐子和火把果，加起来也就出了八个陶罐的酱。
就这还是用的最小号的陶罐。
本来沈意清都不打算买这么小的，还是店家说瑕疵品，在他家消费一百文就送十个，这小罐子才被当做添头儿带回家的。
这一个陶罐约莫也就装个一斤的酱？
还好这天寒地冻的，倒是不用担心这酱还没吃完就先放坏的问题。
早先做出来味道不太满意的酱，也没有被浪费。
沈意清手脚麻利的切了一块已经泡好的苦槠豆腐，又迅速处理了一条鱼。
起锅烧油，下酱炒开，把处理好的鱼丢进去开大火焖煮，最后再将豆腐丢进去，补盐后，再煮上个一刻钟。
趁这个时间把一旁还泡着的苦槠豆腐挨个又换一遍水。
一刻钟后，石桌上。
沈母和小萝卜头儿一改往常的饕餮之姿，手里拿着沈意清分好的筷子，你看看我我看看你，半天也没敢下筷子。
沈意清在石桌旁坐下，看着二人疑惑开口，“怎么不吃？”
沈母讪讪的笑了几下，“哈，哈哈，这，真能吃吗？”
沈意清无奈，“那我先吃一块尝尝？”
被视为黑暗料理的食物总要有人先行品尝，后面的人才敢动筷。
既然沈母不愿意先尝试，那就只能暂且不顾长辈礼教，小辈先行动筷了。
沈意清心里也有些忐忑，这苦槠豆腐做出来的样子看起来是极好的，但是她也不敢保证，这批次的橡子就是口感稍好的那品种。
三个人，六双眼睛，齐齐注视着沈意清手里的哪双筷子。
沈意清将筷子伸向苦槠豆腐，灰褐色的豆腐在筷子上方颤颤巍巍的摇摆个不停，得稍微用些巧劲才能保证其完美塞进嘴里。
苦槠豆腐在口腔内迸发出一种鲜嫩酸爽的口感，豆腐的孔隙间透出滴滴发烫的汁水，迅速充盈整个口腔。
沈母见沈意清半天也没有呲牙咧嘴或者反胃的动静，试探着将筷子伸向中间。
她甚至还用筷子将一块大的苦槠豆腐分成两半，才小心翼翼的把豆腐塞到嘴里。
想象之中的苦味儿并未袭来。
反而是糖果儿酱的酸甜迅速霸占整个味蕾。
苦槠豆腐的汁水依然滚烫，烫的沈母时不时的伸着右手给嘴巴处扇风，仿佛这样就能让嘴巴里的豆腐的温度迅速降下来似的。
小萝卜头儿见娘亲和亲姐你来我往的夹个不停，也没人说一句话的，歪着脑袋看着二人，试探性问出口，“姐姐和娘亲是被苦的说不出话来了吗？”
说起这苦的味道，小萝卜头儿可是深有体会。
前天接手了沈意清交给自己的熬药的活儿，不知怎么的，临到洗药罐时，鬼使神差的将碰了药罐的手伸进嘴巴里，试图尝尝药的味道。
这一尝，可把小萝卜头儿给苦的不要不要的。
连做活儿的时候都时不时的吐几口口水，仿佛那些许苦味儿依然残留在舌、尖似的。
沈意清忙着咀嚼享受这奇异的口感，顾不得给小萝卜头儿解释，只夹了一块苦槠豆腐放到小萝卜头儿面前的碗里，用眼神向其适宜“能吃。”
沈母一边伸手冲着嘴巴扇风，一边又来不及将夹到的苦槠豆腐吹凉便立马塞到嘴里，见小萝卜头儿半天不动筷，只好含糊不清的说道，“次（吃），好次（好吃），愣次（能吃），凉不变你（娘不骗你）。”
小萝卜头儿一副视死如归的模样，端起碗，闭着眼睛用筷子把豆腐扒进自己的嘴里。
小萝卜头儿，“！好、嫩，好滑！”
三人你一块我一块的，很快桌上的苦槠豆腐就以肉眼可见的速度迅速减少。
而桌上的鱼还没人动一口。
沈意清看了都愣了一下，娘仨活活跟饿死鬼脱身似的身体，居然也有不先吃肉先吃素的这一天？
虽然这么想着，但鱼肉下降的速度也并不苦槠豆腐慢。
三人摸着肚皮，悠闲地瘫在石椅上。
沈母眯着眼，一脸惬意。
但等她看到橱柜上放着的数个笸箩泡着的苦槠豆腐时，瞬间就傻了眼，“这么多！咱得吃到啥时候去啊？”
倒不是沈母怕一直吃单一的豆腐吃腻，她是怕这东西放不住。
就算一天三顿都吃这豆腐，这么多，也得吃个十来天吧！
沈意清懒懒散散的开口，“明天隔壁村有庙会，我打算拿到庙会上去卖卖看。”
沈母眉间染上一丝担忧，“人那么多，你一个女儿家，能行吗？”
沈意清身体瞬间坐的笔直，眼里满是认真，“娘还不知道吗，我跟着爹学的那几招，寻常的男子都打不过我的。”
“况且人多有人多的好处，人一多，东西也好卖啊。”
将沈母和小萝卜头儿哄去睡觉，沈意清坐在耳房里思索怎么把这豆腐带去。
果酱倒是好说，找个篮子就能提着走。
但这豆腐还得泡在水里去苦味呢，怕是得放在木桶里才行。
怕是还得去里正家一趟才行。
沈意清拿起阔叶子，包了两块豆腐，又拿起一罐子糖果儿酱，起身朝里正家走去。
天色不过将将变暗，十里村已经有不少人家开始做饭。
里正家也不例外。
陈婶在厨房忙活，给沈意清开门的是陈二哥。
陈二哥先看一眼沈意清手里的东西，都不用她开口的，就先问道，“有什么我能帮得上的，你直接说就成，不用往我家拿东西的。”
沈意清往日不着调的事儿，陈二哥也没少听说。
但既然沈父救了自家老爹一条命，陈二哥也就跟陈婶的想法一样——妹妹/孩子知道改就是好事儿。
沈意清眼前一亮，“还真有事儿找二哥帮忙！”
“不过这不带东西可不行，这是我自己做的豆腐跟糖果儿酱，不值几个钱的，拿来给你家尝尝鲜。”
“先说好啊，这若是吃不惯，可不许当着我面说我不好。”沈意清俏皮的说道。
(https://www.xvqianqian.com/4248/4248086/11111113.html)
1秒记住千千小说：www.xvqianqian.com。手机版阅读网址：m.xvqianqian.com